파주 심학산 누룽지돌짜장 돈치탕 세트, 돌판석짬뽕

심학산 근처에서 여유롭게 즐긴 돌판 중식

이번에 엄마, 동생과 함께 맛있는 점심을 먹으러 심학산 근처에 새로 떠오르는 중식 맛집에 다녀왔어요. 심학산 쪽에는 보통 한정식집이나 한식 맛집이 많은 편인데, 이렇게 색다르고 푸짐한 중식 전문점이 생겨서 정말 반갑더라고요. 저희가 방문한 곳은 바로 돌판석짬뽕 파주심학산점이에요!

저는 일부러 한가한 시간을 이용하려고 평일 늦은 시간에 방문했더니 매장도 쾌적하고 훨씬 여유롭게 식사할 수 있었어요.

주말에는 손님이 정말 많다고 하니 여유 있게 드시고 싶은 분들은 평일 늦은 오후 타임을 추천해 드려요. 내부 공간도 넓고 테이블 간격도 넉넉해서 가족 모임이나 외식 장소로 정말 딱이라는 생각이 들었답니다.

돌짜장과 꼭 먹어야 할 파김치

파김치는 필수예요! 셀프 코너에 준비된 파김치는 진짜 꼭 가져다 드셔야 해요! 알싸하면서도 매콤달콤하게 잘 익은 파김치 맛이 정말 끝내줍니다. 셀프 코너에서 제공되는 무한 리필 밥 위에 이 파김치만 얹어 먹어도 밥 한 공기 뚝딱할 정도로 최고의 별미였어요. 지글지글 고소한 돌짜장과 알싸한 파김치의 조합이 느끼함도 싹 잡아줘서 마지막까지 질릴 틈 없이 맛있게 즐겼답니다.

셋이서 주문한 돈치탕 세트

ORDER LIST

• 누룽지돌판짜장 (중)
• 돈치탕 세트(누룽지돌판짜장 중 + 돈치탕): 42,000원
• 오징어 한 마리 추가: 5,000원

저희는 셋이서 방문해서 알찬 구성의 돈치탕 세트에 오징어 한 마리를 추가해서 주문했어요. 음식이 나오자마자 지글지글 소리를 내며 뜨끈한 돌판 위에 담겨 나오는데, 비주얼부터 시선을 사로잡더라고요!

돌판 위에는 고소한 누룽지가 깔려 있고, 그 위에 해산물이 가득 들어간 감칠맛 나는 해물 짜장과 야들야들하게 잘 익은 통오징어가 한 마리 듬직하게 올라가 있었어요. 오랜만에 제대로 된 돌짜장을 먹어서인지 첫입 먹자마자 엄마도, 동생도 연신 감탄하며 맛있게 먹었답니다.

면발에 소스가 쏙 배어있고 돌판 덕분에 마지막까지 따뜻함이 유지되어 더욱 좋았어요.

바삭한 돈치탕까지 곁들인 조합

여기에 함께 나온 돈치탕이 정말 신의 한 수였는데요! 돈치탕은 수제 돈가스 탕수육과 치킨 탕수육이 반반씩 바삭하게 튀겨져 나오는 메뉴예요.

돌짜장을 먹는 중간중간 이 바삭하고 고소한 돈치탕을 같이 집어 먹어주니 궁합이 그야말로 끝내줬어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감도 재미있고, 느끼할 틈 없이 계속 손이 가더라고요.

돌판에 눌러 있는 누룽지도 박박 긁어 먹으면 꿀맛!! 이 세트 조합만으로도 성인 세 명이 배가 터질 정도로 양이 아주 넉넉하고 구성이 알찼답니다. 심지어 양이 많아 탕수육이 조금 남아서 집에 포장해 왔는데, 신기하게도 식은 뒤에 먹어도 바삭함과 고소함이 유지되어 끝까지 맛있게 먹었어요.

나갈 때 커피와 야쿠르트와 한과가 있으니 후식도 잊지 마세요~ 🎵 🎶 맛은 물론이고 사장님의 넉넉한 인심까지 느껴져서 식사하는 내내 기분이 좋아지는 곳이었어요.