분당 정자동 횟집 자연산 막회 중자 부부 주말 저녁, 포항막회

주말 저녁으로 남편이랑 저녁먹으러 다녀온 정자동 <포항막회> 재작년에 우연히 막회를 먹어보게 된 이후로 회 먹자 하면 제일 먼저 떠오르는 막회..!

회친자라 회도 맛있지만 다양한 야채랑 해초들이랑 싸먹는 막회가 그렇게 맛있드라..

포항막회 위치와 주문 메뉴, 자연산 막회 중자 39,000원

포항막회 위치는 분당 정자동 푸르지오시티 1층이다. 우리가 주문한 메뉴는 자연산 막회 중자 39,000원이랑 테라 5,000원.

당일에 포항에서 헤엄치고 있었다는 물고기들 ㅎㅎ 완전 자연산!! 그날그날 막회 어종이 다른 것 같았당. 내가 간날은 전어+부시리+홍가자미로 구성됨

막회 맛있게 먹는 법과 뼈, 세꼬시와 다른 점

포항막회는 벽에 막회 맛있게 먹는 법이 붙어 있다. 자연산막회라 그냥 초장이나 쌈장만 찍어 먹어두 고소하고 맛있는데, 같이 나오는 야채랑 해초를 특제초장으로 버무린다음에 회랑 같이 먹는데 찐 포항스타일이라고 사장님이 친절하게 설명해주심 ㅎㅎ

막회는 막썰어서 막회인데, 뼈가 있을수 있지만 세꼬시처럼 뼈가 세지 않아서 인지하구 먹으면 불편하지 않게 씹어 먹을 수 있을 정도?? 보통 전어같은 회들은 뼈있는채로 회로 먹으니까 그정도 생각하면 될듯 ㅎㅎ 남편은 원래 뼈가 있어서 세꼬시를 별로 안좋아는데 여기 막회는 아주 잘 먹었음!

기본찬만 10가지, 미역국부터 꼬시래기까지

기본으로 나오는 찬! 미역국부터 다시마쌈, 묵은지, 콩가루, 날치알, 마늘, 고추, 해초(꼬시래기), 김, 깻잎까지 기본 찬으로만 10가지 종류가 나오는 것 같다 ㅎㅎㅎ

술 마시려구 차 놓고 걸어갔더니 살짝 갈증이 났는데 나는 미역국으로 갈증을 달래고 남편은 맥주 나올때까지 참더라 ㅋㅎㅋㅎ

전어·부시리·홍가자미 막회 등장

막회 등장!!!! 젤 왼쪽 위에 있는 회가 부시리 / 오른쪽이 홍가자미. 그리고 아래에 있는 회가 전어임

같이 나온 오이, 새싹 그리고 깔려있는 무채까지 야채랑 같이 슥삭슥삭 비비기. 나는 깻잎에 김깔고 꼬시래기 깔고 모든 야채 다 넣어서 먹는게 제일 맛있었당. 남편은 소소하게 김에 야채 살짝 싸먹는걸 좋아하는거 같았음 (깻잎 나혼자 다머금..)

반찬 리필과 가성비

먹다보면 날치알이나 고추나 김이나 반찬들이 부족한데 요청하면 아주 친절하게 더 가져다주신당 ㅎㅎ 이렇게 먹는데 단돈 39,000원이라니 가성비도 너무 좋은 것 같음 ㅎㅎ

그리고 야채랑 회랑 같이 먹는건 완전 다이어트식 아니냐구~~~~ 건강식이쟈나~~~ 길티하지도 않다구우

남편 전용 맥주 ㅎㅎ 울남편 원래 맥주 500 한잔도 다 못먹던 술찌였는데 술고래 와이프를 만나더니 요즘은 500정도는 가뿐히 드시네 ㅎ_ㅎ

가을 전어는 쌈장, 초장은 회 위에 살짝

집나간 와이프가 돌아온다는 가을 전어의 철이 돌아왔다..!! 구이로 먹는것도 맛있지만, 나는 원래두 전어회를 너무너무 좋아했다구우. 전어는 초장보다 쌈장이 더 잘어울린다고 설명해주셔서 전어는 쌈장이랑 페어링

그리구 내가 먹는 막회 조합 ㅎㅎㅎ 그냥 다 때려넣고 와구와구 먹는것임. 두 사진이 같아보이지만 다른 쌈이라는거 ~~ 나는 모든 막회를 저렇게 쌈싸먹었당. 회까지 초장에 버무리진 않고, 초장은 회 위에 살짝 올려줬당. 회가 초장에 절여지는건 별로 또 안좋아함 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 취향 확고

푸짐하고 신선한 자연산 회에다가 다채로운 해초랑 싱싱한 야채 조합은 진짜 언제 먹어도 배신 안 하쟈나 ㅎㅎ 기름진 고기 안주들이랑은 차원이 다른 깔끔함 덕분에 엄청 배부르게 먹어도 속이 1도 안 더부룩하고 편안해서 누구나 호불호 없이 좋아할 만한 최고의 외식 메뉴인 듯!

요건 남편 쌈. 남편은 회까지 다 넣어서 초장으로 슥삭슥삭 비빈다음에 싸먹는 타입. 이래먹나 저래먹다 다 맛있당 ㅎㅎ 확실히 나보단 쌈이 간소하넹

자극적이지 않으면서도 회 본연의 담백함이랑 고소함을 싹 살려주는 특제 양념이랑 곁들임 찬 구성에서 사장님 손맛과 세심함이 그대로 느껴져서 더 감동 ㅜㅜ 평일에 퇴근하고 가벼운 마음으로 들러서 시원한 맥주 한 잔 크으 마시면서 하루 피로 싹 녹여내기도 좋고, 주말에 가족들이랑 소중한 사람들과 도란도란 얘기 나누면서 기분 좋게 술잔 기울이기도 완전 안성맞춤!

접시까지 싹싹, 재방문 의사

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ접시에 뭐가 있었는지도 모르게 다 먹어버림. 이렇게 야채까지 다 싹싹먹는 사람들 또 있겠졍? 너무 설거지하듯이 싹싹 먹어서 살짝 부끄럽기두 했는데 그 만큼 맛있다는 뜻!!!!!

분당 정자동에서 건강하게 한잔 하실분들 오늘은 막회 어떠신가융. 다음에 또 회 땡기는 날 오면 고민 1도 안 하고 무조건 재방문할 건데, 그때는 또 어떤 제철 활어회가 기다리고 있을지 벌써부터 기대된당 ㅎㅎ

싱싱한 바다 맛 제대로 느끼면서 행복하게 주말 저녁 마무리할 수 있어서 진짜 완벽했던 하루였음 대만족이당