제천 시내 새벽 3시 술집 꽃게무침 기본맛에 쫄면사리, 매운기억

૮₍´｡･⩊･ ｡`₎ა 안녕하세요 시밍이예요! 제천터미널 근처에서 늦게까지 술 한잔할 곳 찾으신다면 이곳을 주목하세용! 제천은 생각보다 일찍 문 닫는 곳이 많은데 여기는 새벽 3시까지 운영해서 2차, 3차 가기에도 좋은 곳이었어요.

제천 술집 매운기억 영업시간과 위치

매운기억은 충북 제천시 독순로11길 3 1층에 있는 매운 안주 술집이에요. 영업시간은 16:30~03:00, 휴무일은 없어요.

매운기억 외관과 매장 분위기

제천터미널 근처에 위치한 매운기억. 외관부터 깔끔한 느낌이었고 내부도 생각보다 넓어서 단체 모임이나 술자리 하기에도 좋아 보였어요. 테이블도 많고 전체적으로 쾌적하고 깔끔해요!

매운기억 메뉴, 꽃게무침 맵기와 사리 선택

매운기억이라는 이름답게 국물닭발, 꽃게무침 같은 매운 안주들이 시그니처 메뉴예요. 저는 꽃게무침 기본맛+쫄면사리로 주문했어요. 꽃게무침은 기본맛과 더 매운맛 중 선택 가능하고 사리는 당면, 소면, 쫄면 중에서 고를 수 있어요!

그 외에도 돈까스 스테이크 찌개 탕 메뉴가 다양하구요

빙수나 사이드메뉴 같은 것들도 다양해서 한곳에서 1차부터 3차까지 해결 가능할 정도 🤣 주변 테이블 보니까 빙수 드시는 분들도 많았는데 비쥬얼이 좋아보여서 다음엔 빙수까지 먹어보고 싶어요!

꽃게무침 기본맛, 얼마나 매운가

그리고 나온 꽃게무침. 비쥬얼이 장난아니예요! 양념도 완전 넉넉해요

기본찬으로는 단무지무침과 콩나물무침이 나왔어요. 매운음식이랑 잘 어울리는 밑반찬들

지금 꽃게철인데 요즘엔 양념게장보다 꽃게무침이 더 핫한거 아시죠~~~~? 매운기억 꽃게무침은 꽃게 손질도 잘 되어 있어서 먹기 편했고 살도 꽤 알차게 들어있었어요!

너무 맛있겠자나~~~

이 비쥬얼에 술을 안시킬 수가 없어서 맥주와 소주까지 주문 완료!

집게와 가위를 같이 주셔서 먼저 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요

위생장갑 끼고 게살 쭉 짜먹는데 살이 탱글탱글해서 너무 맛있었어요! 올해 꽃게는 처음 먹는데 너무 만족스러웠다는! 기본맛으로 주문했는데 처음엔 생각보다 안 맵네? 싶다가 먹을수록 은근히 매운맛이 올라오는 스타일이었어요. 기본맛 기준 불닭볶음면보단 확실히 덜 매워요. 엄청 자극적이거나 혀가 아픈 매운 맛은 아니고 술이랑 같이 먹기 딱 좋은 정도의 매콤함

먹다 보니 밥 생각이 너무 나서 공기밥도 추가! 게살 쫘악 흰쌀밥에 짜서 올려주고

밥도둑 그자체 넘 맛있수ㅓ~~

쫄면사리는 꼭 추가하세요

그리고 개인적으로 꼭 추천하고 싶은 게 쫄면사리인데요! 쫄면사리가 탱글하게 잘 삶아져서 나오는데 꽃게무침 양념이 넉넉해서 사리는 꼭 필수예요!

사리 양념에 잘 섞어서

남은 양념에 쫄면사리 비벼 먹는데 이게 진짜 별미예요. 면도 탱글탱글하게 잘 삶아져서 나오고 면이 오래 먹어도 잘 불지 않더라구요!

꽃게살까지 올려서 냠>_< 제천 매운기억 시그니처 메뉴인 꽃게무침 먹어보니 사장님이 손맛이 좋으셔서 다른 메뉴도 분명 맛있겠다는 생각이 들었어요!

총평

제천 맛집이나 술집, 그리고 꽃게무침 찾는다면 매운기억을 추천드릴게요. 늦은 시간까지 운영하는 것도 큰 장점이고, 꽃게무침 퀄리티도 만족스러웠어요. 특히 제천 시내 맛집 중에서 술 한잔하면서 제대로 된 안주 먹고 싶을 때 추천!

식사부터 2차나 3차 메뉴인 빙수나 마른안주까지 다양한 안주가 가득한 제천 술집 매운기억. 꽃게무침 + 공기밥 + 쫄면사리 조합은 꼭 드셔보세요 😋