일산 밤리단길 라멘 아이랑 면추가·차슈추가로 먹은 계단라멘 일산본점

일산에서 일본라멘 좋아하는 분들이라면 한번쯤은 들어보셨을 계단라멘. 일산 사람이라면 모를 수 없는 일본라멘의 끝판왕이라고 불리는 곳인데요, 저도 이번에 라멘이 당겨서 오랜만에 찾아갔습니다. 제가 도착했을 때도 웨이팅이 어마어마했는데요, 왜 이렇게 오랫동안 인기가 많은지 먹으면서 알 수 있었어요!!!!

계단라멘 일산본점 위치·주차·영업시간

계단라멘

계단라멘 일산본점은 경기 고양시 일산동구 율천로7번길 10 1층, 밤리단길에 있습니다. 가게 앞과 옆에 주차하시면 됩니다. 영업시간은 11:00~21:00.

혼밥도 가능한 좌석과 매장 분위기

계단라멘 일산본점은 바테이블부터 1인석, 4인석까지 있어 혼밥하거나 가벼운 식사까지 이용하기 좋은 공간이였어요. 매장 자체가 아주 넓은 편은 아니지만 바테이블과 1인석을 효율적으로 배치해 공간활용을 잘해놓은 느낌. 좁은 공간에서도 동선이 효율적으로 구성되어 있어 이용하기 불편함이 없었어요!!

계단라멘 메뉴 가격과 면추가 꿀팁

계단라멘 11,000원(기본), 면추가 1,000원, 모츠라멘 12,000원(기본), 다마고밥 3,000원, 차슈추가 1,500원입니다. 딸과 함께 방문해서 라멘 세 그릇 주문하려고 했는데 주문받으시는 분께서 면추가가 가능하다고 먼저 알려주셔서 합리적으로 주문할 수 있었어요. 사소한 주문 꿀팁까지 알려주셔서 괜히 더 기분좋게 식사할 수 있었어요.

테이블 키오스크

테이블마다 키오스크가 마련되어 있어 직원을 따로 부를 필요가 없이 편하게 주문할 수 있었어요.

계단라멘(돈코츠라멘) 맛은 어땠나

계단라멘

기본 돈코츠라멘인데 과하게 짜거나 느끼하지 않고 좀 더 한국적인 맛이 났어요!!! 돈코츠라멘 호불호 있으신 분들도 입문하시기 딱 좋은 맛!!! 돼지뼈와 닭을 이용해 14시간 직접 끓여 육수를 내신다니 이건 라멘이 아니라 보약이라구요!!!!

차슈가 얼마나 부드럽든지 젓가락만 대고 결대로 풀리는 느낌!! 돼지 특유의 잡내도 안 나서 아이와 함께 먹기 너무 좋았는데요, 딸이 갈비고기 맛있다고 더 시켜달라고 해서 마지막에 차슈 추가주문해서 타마고밥이랑 밥반찬처럼 야무지게 먹었어요ㅋㅋㅋ

라멘에 푹 담긴 반숙란은 왜 그렇게 고소하고 맛있는지 ㅠㅜ♡ 라멘 반 정도 먹고 반숙란 터트려서 같이 먹으면 또 별미더라구요!! 그리고 꼬들꼬들한 목이버섯 식감이 정말 신의 한 수. 철저히 계산된 듯한 라멘 한 그릇, 겉도는 재료 하나 없이 모두 라멘이랑 잘 어우러져 더 맛있었어요.

모츠라멘, 튀김막창 토핑 조합

모츠라멘

모츠라멘(12,000원)은 계단라멘에 튀김막창이 추가된 라멘이에요. 튀김막창 토핑은 바삭 쫄깃!!! 씹는 맛이 제대로예요. 처음엔 튀김막창이 토핑으로 들어가면 라멘이 더 느끼해질 것 같아 저는 그냥 계단라멘 주문했거든요. 근데 한입 먹어보니 생각이 바뀌었어요ㅋㅋ 전 이 조합 너무 잘 어울리더라구요!! 이 조합 발견하신 분 누구죠!!ㅋㅋ 라멘 맛이 한층 더 올라가요!!! 다음엔 모츠라멘으로 주문하겠습니다ㅋㅋ

다마고밥은 꼭 시켜야 할까

다마고밥

얇은 계란지단이 밥 위에 한가득 올라간 타마고밥(3,000원). 사실 계란지단을 얇게 만들면 조금만 지나도 마르고 퍼석해지기 쉬운데 계단라멘 다마고밥은 너무 촉촉하고 맛도리예요. 은근히 풍성한 고기랑 쪽파, 그리고 계란지단의 조합. 그냥 먹어도 맛있고 라멘 국물에 말아도 최고 조합♡

미디어 보지도 않고 라멘에 집중ㅋㅋ 너무 맛있으니 유튜브 볼 생각도 안 하네요!!

아이랑 가도 좋은 일산 라멘집인가

일본라멘 하면 왜 계단라멘 이야기가 꾸준히 나오는지 알 것 같아요. 진한 돈코츠 육수지만 느끼하거나 부담스럽지 않고, 부드러운 차슈와 촉촉한 다마고밥까지, 그리고 너무 잘 어울렸던 막창 토핑!! 무엇보다 딸이 엄지척해주니 더 좋았습니다. 라멘 좋아하시는 분들, 가족끼리 외식하시려는 분들, 일산 맛집 찾으시는 분들 정말 강력하게 추천드려요 ♡