별내 구움과자 인절미버터떡·무화과타르트 골라 먹기, 바이웨이 베이커스
한 줄 요약
바이웨이 베이커스 별내점은 남양주 별내별가람역 인근의 소금빵·구움과자 베이커리다. 왁뿌소금빵 복숭아, 마카다미아 휘낭시에, 인절미버터떡, 무화과타르트를 골라 먹어봤는데 메뉴마다 식감과 맛이 달라 나눠 먹기 좋았다. 소금빵 외에 쫀득한 디저트와 타르트까지 한 번에 고르고 싶을 때 들를 만한 곳.

확인된 핵심 정보
- 맛본 메뉴
- 왁뿌소금빵 복숭아, 마카다미아 휘낭시에, 인절미버터떡, 무화과타르트
- 위치
- 경기 남양주시 덕송2로10번길 27-10 1층 104호 (별내별가람역 인근)
2026. 9. 20. 방문자 기준

요즘 빵이나 구움과자가 생각날 때면 괜히 새로운 베이커리를 찾아보게 된다. 특히 소금빵을 좋아해서 별내에 맛있는 소금빵과 구움과자를 함께 맛볼 수 있는 곳이 없을까 찾아보다가 방문하게 된 바이웨이 베이커스 별내점. 이번에는 그냥 기본 소금빵만 먹은 게 아니라 조금 특별한 메뉴부터 휘낭시에, 버터떡, 타르트까지 다양하게 골라봤다. 결론부터 이야기하면 하나하나 개성이 있어서 여러 가지를 골라 나눠 먹기 좋았던 곳.
별내 소금빵 맛집, 바이웨이 베이커스 별내점 진열대

바이웨이 베이커스 별내점에 들어가니 다양한 베이커리와 구움과자가 눈에 들어왔다.
요즘 베이커리 카페에 가면 빵 종류가 너무 많아서 오히려 뭘 골라야 할지 고민될 때가 있는데, 이날도 한참 구경하다가 먹어보고 싶었던 메뉴들을 하나씩 골라봤다. 특히 눈길이 갔던 건 바로 왁뿌소금빵이었다. 일반적인 소금빵과는 또 다른 느낌의 메뉴라 궁금했는데, 여기에 복숭아가 더해진 메뉴까지 있어서 바로 선택했다. 소금빵 좋아하는 사람이라면 그냥 지나치기 어려운 비주얼이었다. 여러 구움과자를 선택해온 메뉴들!

왁뿌소금빵 복숭아는 어떤 맛일까


이날 가장 기대했던 메뉴 중 하나가 바로 왁뿌소금빵 복숭아였다. 요즘 유행하는 왁뿌볼처럼 초코 코팅이 더해져 왁뿌볼처럼 뿌셔서 먹는 식감이었다.ㅋ
맛은 소금빵 특유의 담백하면서도 버터 풍미가 느껴지는 빵에 복숭아의 달콤하고 상큼한 느낌이 더해져 있어서 평소 먹던 소금빵과는 확실히 다른 매력이 있었다. 소금빵은 겉부분의 식감과 안쪽의 촉촉한 느낌을 함께 즐기는 재미가 있는데, 여기에 요거트 크림과 복숭아가 더해지니 디저트처럼 먹기에도 좋았다. 달달한 디저트가 당기지만 너무 무거운 건 싫을 때 먹기 좋은 조합이라는 생각이 들었다.
마카다미아 휘낭시에, 고소한 구움과자


구움과자 하면 빼놓을 수 없는 휘낭시에! 이번에는 마카다미아 휘낭시에도 함께 골라봤다. 휘낭시에 특유의 고소하고 진한 풍미에 마카다미아가 더해지니 씹을 때마다 고소한 맛이 느껴져서 커피와 함께 먹기에도 잘 어울리는 맛이었다.
휘낭시에는 겉은 살짝 쫀득하고 안쪽은 촉촉한 식감이 매력인데, 마카다미아가 들어가면서 씹는 식감까지 더해져서 그냥 하나만 먹기보다 천천히 음미하게 되는 느낌이었다. 개인적으로 너무 달기만 한 구움과자보다는 고소한 맛이 살아있는 구움과자를 좋아하는 편이라 맛있게 먹었다. 별내 구움과자 맛집을 찾는다면 휘낭시에 종류도 함께 살펴보면 좋을 것 같다.
인절미 버터떡, 쫀득한 식감


이름부터 궁금했던 인절미버터떡도 먹어봤다. 평소 빵뿐만 아니라 쫀득한 디저트도 좋아해서 이런 메뉴가 있으면 꼭 한번 먹어보는 편인데, 인절미 특유의 고소함과 버터의 풍미가 어우러져 색다른 디저트 느낌이었다.
일반적인 베이커리 메뉴와는 또 다른 식감이라 여러 가지를 골라 먹을 때 중간중간 곁들이기 좋았다. 쫀득한 식감의 디저트를 좋아하거나 인절미 맛을 좋아하는 사람이라면 취향에 잘 맞을 것 같은 메뉴다.
무화과타르트, 계절감 있는 디저트

마지막으로 골라본 메뉴는 무화과타르트. 무화과가 올라간 타르트라 비주얼부터 먹음직스러웠다. 타르트는 바삭한 식감과 함께 위에 올라간 재료의 맛을 같이 즐기는 재미가 있는데, 무화과 특유의 은은한 달콤함이 더해져 디저트로 먹기 좋았다.
소금빵처럼 담백한 메뉴를 먹은 뒤 무화과타르트까지 먹으니 디저트 종류를 다양하게 즐기는 느낌도 들었다. 무화과 좋아하는 사람이라면 이런 계절감 있는 디저트도 한번 골라보면 좋을 것 같다.
다양한 메뉴를 골라 먹는 재미


이번에 바이웨이 베이커스 별내점에서 여러가지 구움과자류를 골라봤는데 메뉴마다 맛과 식감이 달라서 하나씩 맛보는 재미가 있었다. 버터 풍미가 느껴지는 소금빵부터 고소한 휘낭시에, 쫀득한 인절미버터떡, 달콤한 무화과타르트까지 취향에 따라 골라 먹을 수 있다는 점도 좋았다.
특히 요즘은 커피 한 잔과 함께 간단하게 먹을 구움과자를 찾는 분들도 많은데, 휘낭시에나 타르트 같은 메뉴를 함께 고르면 간식이나 디저트로 즐기기 좋을 것 같다.
별내 베이커리 찾는다면






별내에서 맛있는 빵이나 구움과자를 찾고 있다면 바이웨이 베이커스 별내점도 한 번 들러볼 만하다. 이번 방문에서는 평소 좋아하는 소금빵부터 궁금했던 구움과자와 디저트까지 다양하게 골라봤는데, 메뉴마다 서로 다른 매력이 있어서 골라 먹는 재미가 있었다.
무엇보다 왁뿌소금빵 복숭아처럼 평소 쉽게 접하지 못했던 조합의 메뉴를 맛볼 수 있어서 더 기억에 남았다. 소금빵 좋아하는 분들은 물론이고 휘낭시에나 타르트, 쫀득한 디저트까지 다양한 구움과자를 좋아한다면 취향에 맞는 메뉴를 찾아보는 재미가 있을 것 같다. 다음에는 또 다른 베이커리 메뉴도 골라서 먹어보고 싶었던 별내 베이커리 바이웨이 베이커스 방문 후기~!









