서면 닭발 술집 오대발 우동사리에 마요네즈 찍먹, 유망주 서면점

이전에 부단 다녀와서 후기 알려드렸잖아요. 부단에서 새로운 가게를 오픈했더라고요! 맛있는 안주의 기억이 가득했던 부단에서 새로운 곳 오픈? 안 다녀올 수가 없었어요. ‘유망주’ 소개해드릴게요 👏

유망주 서면점 위치와 영업시간

위치 : 부산 부산진구 동천로85번길 31 2층. 만취길 한가운데 위치! (서면썰파 2층) 서면역 6번출구에서 가장 가까워요.

• 영업 시간 : 일~목 17:00 ~ 03:00
• 금, 토 17:00 ~ 04:00
• 동백전 가능
• 콜키지 불가능

매장 분위기 — 다인석, 바 테이블, 대관까지

부산 서면 핫플이라 그런지 사람들이 바글바글했어요. 모던하고 깔끔한 매장 인테리어가 눈에 띄어요.

다인석 테이블이 많아 단체 이용에도 좋아요. 대관도 가능하다고 하니 참고하세요! 바 테이블도 있어 오붓하게 데이트할 때 방문해도, 혼술 할 때 오기에도 좋아 보이네요. 또한 깔끔한 오픈형 주방이라 더 믿고 먹을 수 있어요 ｡·͜·｡

개별로 마련된 실내 화장실. 여러모로 손님을 위해 신경 쓰신 부분이 많은 것 같아요. 작은 부분에서부터 만족도가 높았어요 ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡

유망주 서면점 안주 구성은 어떤가요?

유망주도 부단과 같이 리뷰 이벤트를 진행하는데요. 부단은 빙수를 주는데 유망주도 아마 그렇지 않을까요. 꼭 참고하세요‼️

유망주는 서면 안주 맛집답게 다른 매장에는 없는 다양하고 특색 있는 안주들이 많아요. 단순히 닭발만 내어주는 게 아니라 대창, 갑오징어와 조화를 이루어낸다든지, 곰탕에도 수육, 누룽지를, 쫄깃한 껍데기에 마라 소스와 순두부 조합을! 어떻게 이런 조합을 생각해 내셨을까요. 고민 많이 하셨겠어요. ᐣ. ᐟ 저와 친구들은 매콤한 닭발이 먹고 싶어 오.대.발 주문!

기본 안주로는 마늘빵이 나왔어요. 겉에 소스가 찌인 득한 게 맥주 안주로 제격인데여..👏

오.대.발 34,900원 — 닭발·대창·갑오징어에 우동사리까지

오.대.발 (34,900원). 닭발만 먹어도 맛있는데 더 맛있는 대창, 갑오징어까지 ᜊ♡ᜊ 우동사리도 넣어주시기 때문에 한 끼 식사로도 너무 좋은걸요.

갑오징어를 먹기 좋게 잘라주시는 싸장님. 탱글탱글함 보이심니까. 얼마나 촉촉한지 몰라요.

⭐️확대샷⭐️ 하나하나 먹어봤어요. 갑오징어 두께 보이시죠. 탱글탱글 촉촉하고 두께가 두툼해 씹는 맛이 있더라구요. 닭발은 족발의 야들야들한 부분을 먹는 것처럼 부드럽고 하나도 질기지 않았어요. 대창은 말모! 탱탱한 거 보이시져 ㅠ 특제소스에 불향 가득가득 볶아 나온 오.대.발, 먹는 내내 감탄연발했어요.

맵기와 우동사리

우동도 맛있게 삶아져 양념이 쫙 흡수되어 야끼우동을 먹는듯했어요. 무슨 양념인지 모르겠지만 특제소스 정말 맛있더라구요. 맵기는 신라면 맵기!

개인적으로 닭발은 마요네즈 찍먹파라 마요네즈를 요청드려 먹었어요. 매운 거+마요네즈 = 💓

소주 안주로 최고예요👏👏

묵은지 주먹밥 6,000원, 오대발 양념에 찍어 먹기

묵은지 주먹밥 (6,000원). 먹다 보니 밥이 생각나더라고요. 묵은지 가득가득 넣어주신 주먹밥, 얼른 말아서 오대발양념에 찍어 먹고 싶어요 ◝✩ 𐩢𐩺

맛있게 말아주는 친구의 손놀림.

짜잔. 너무 예쁘게 말아졌죠. 중간중간에 씹히는 묵은지가 킥! 주먹밥에 묵은지를 넣을 생각을 어째하셨는지, 역시 서면 안주 맛집 유망주 .◜ɞ◝♡

주먹밥에 닭발, 마요네즈 올려서 얌! 닭발의 매콤함과 묵은지의 새콤함, 조합이 너무 좋았어요. 먹방유튜버 빙의해서 무한 흡입 가능.

오대발 반주로 너무 좋았어요..

나가는 길 출구에 붙은 문장

오랜만에 친구들 만나서 맛있는 안주에 소주 한잔하며 사는 얘기를 나누는 그냥 그 시간 자체가 힐링이었어요. 사진 속 문장처럼 우리 인생도 아직 진행 중이라 더 재미있고 기대가 되는 거겠죠. 각자 위치에서 잘 버티고 살아가는 모습을 보면서 우리 모두가 유망주라는 생각이 들었어요. 참 좋은 문장을 나가는 출구에 붙어놓으셨더라구요. 안주도 맛있고 좋은 기억 가득 가지고 갈 수 있었던 ‘유망주’ 추천드립니다.