홍대 회식 단체석 치킨, 고추바사삭 곱빼기 윙봉 포장 굽네치킨 홍대레드로드점

최애 치킨이 뭐냐고 물었을 때 꽤 다양한 대답들이 나온다. 나 또한 그때그때 원픽이 바뀌는 편인데, 번뜩 누군가 굽네 고추바사삭을 최애로 꼽았던 게 기억났다. 마침 홍대 회식장소로도 제격인 집 근처 굽네치킨이 있어 포장하기 위해 방문해봤다.

그리고 오늘의 컬러는 레드레드. 닭도 레드 간판도 레드 내 식욕도 레드.

굽네치킨 홍대레드로드점 위치와 영업시간

굽네치킨 홍대레드로드점은 서울 마포구 잔다리로2길 17, 합정역 3번 출구에서 가까운 곳에 있다. 영업시간은 일~목 11:00~02:00, 금~토 11:00~03:00이고 포장·배달·예약·단체 모두 가능하다.

• 홍대에서 치킨 먹기 좋은 단체석 보유
• 야외석에서 즐기는 홍대 야장 분위기
• 고추바사삭부터 윙봉, 콤보까지 다양하게 주문 가능
• 포장해서 집에서 먹기에도 깔끔한 구성
• 가볍고 캐주얼한 홍대 회식장소로 추천

레드로 맞춘 외관과 홍대 야장 야외석

누가 레드로드점인거 모를까봐! 레드포인트로 아주 강렬하게 꾸며진 외관. 상호에 레드가 들어가니까 인테리어까지 레드로 맞춰주는 센스.

홍대 근처라 외국인 방문객들도 많은 편인데 영어로 된 메뉴판까지 눈에 확 들어온다.

그리고 바깥에는 홍대 야장으로 즐기기 좋은 야외석도 마련되어 있다. 이 또한 빨간색으로 맞춰주기~.~ 오늘 컨셉 아주 확실함.

1층 바테이블과 2층 단체석, 홍대 회식 되나?

굽네치킨 홍대레드로드점 1층은 바테이블과 높은 바의자 위주, 2층은 단체로 앉을 수 있는 넓은 좌석으로 나뉜다. 홍대생 개강파티부터 인근 직장인 회식까지 받기 좋은 구조였다.

1층은 바테이블과 높은 바의자 위주로 구성되어 있다. 가볍게 자연바람 쐬면서 치킨 한 조각에 맥주 한잔하기 좋은 분위기.

내부 화장실도 있고 홍대레드로드점만의 이벤트도 진행 중이었다. 치맥파티도 했던 것 같은데 왜 안 불러주셨습니까.. 저도 닭 좋아합니다. 사람도 좋아합니다. 술은 잘 못하지만 참석은 가능합니다.

2층으로 올라가보니 한층 더 넓은 좌석이 나온다. 홍대생들 개강파티부터 인근 직장인들 회식장소까지 단체로 방문하기 괜찮은 구조.

고기집 가서 삼겹살 굽고 냄새 다 배는 회식보다는 치킨에 맥주 한잔씩 하는 캐주얼한 회식이 훨씬 편할 때가 있다. 좌석도 꽤 있고 분위기도 젊은 편이라 홍대에서 단체 모임 잡을 때 후보에 넣어볼 만하다.

주문은 테이블마다 놓인 QR코드, 토스오더로 간편하게 가능.

굽네치킨 홍대레드로드점 메뉴 구성

굽네치킨 홍대레드로드점 메뉴는 오리지널과 고추바사삭 같은 대표 치킨에 윙봉, 통다리, 콤보, 순살 구성까지 고를 수 있고, 피자·치밥·파스타 같은 사이드도 함께 판다. 영어 메뉴판도 따로 준비되어 있다.

듀오링고 열심히 한 실력 좀 뽐내려고 괜히 영어 메뉴판 꺼내들었다가 갑자기 울렁증이 생겨 바로 한글 메뉴판으로 돌아왔다. 역시 사람은 분수를 알아야 한다.

굽네치킨의 대표 메뉴인 오리지널과 고추바사삭부터 윙봉, 통다리, 콤보, 순살 등 다양한 구성으로 주문할 수 있다. 이번에는 파기름떡볶이 치킨이라는 신메뉴도 보였다. 치킨에 파기름떡볶이라니, 이건 또 밥도둑인지 치킨도둑인지 정체성이 상당히 혼란스럽다.

1인 씬피자부터 시카고피자까지 있고 치밥, 파스타, 감자튀김, 떡볶이 등도 판매 중. 치킨 먹다가 뭔가 부족하다 싶으면 사이드로 탄수화물까지 야무지게 채울 수 있다.

고추바사삭 곱빼기 윙봉 포장, 굽기는 어땠나

고추바사삭 곱빼기는 한 마리 반 구성이라 한 마리와 반 마리를 따로 포장해주신다. 여기에 고블링 & 마블링 소스까지 챙겨주셔서, 금방 구워진 따끈따끈한 굽네치킨을 야무지게 포장해 집으로 모셔왔다.

뚜껑을 열자마자 솔솔 풍기는 매콤한 냄새. 원래 씻고 먹으려고 했는데 도저히 못 참겠어서 그냥 꼬질꼬질한 상태로 먹었다. 사람은 가끔 위생보다 치킨이 먼저다.

이번에는 윙과 봉으로만 이루어지게끔 주문했다. 굽네치킨도 은근 점바점이 있는 편이라 주문하기 전에 리뷰와 별점을 열심히 들여다보는 편인데, 홍대레드로드점은 꽤 만족스러웠다.

일단 치킨이 전체적으로 고르게 잘 구워져 있고 윙과 봉도 먹기 좋게 익어 있었다. 하나씩 집어들어보니 시즈닝도 균일하게 뿌려져 있어서 치킨 하나 가지고 싸울 일도 없다. 평화는 치킨에서 시작된다.

고블링·마블링 소스 차이

위가 마블링소스, 아래가 고블링소스. 마블링은 마요네즈 베이스라 부드럽고 고소한 맛이 특징이다. 고블링은 할라피뇨가 들어가서 매콤하고 알싸한 맛이 조금 더 강한 편.

고추바사삭 자체가 매콤한 편이라 고블링까지 찍으면 꽤 화끈하게 먹을 수 있다. 매운맛은 매운 소스로 잡는다, 이게 무슨 논리인가 싶지만 이상하게 또 말이 된다. 적당히 찍어 먹으니 매콤하면서도 자칫 느끼할 수 있는 치킨 맛을 잡아주는 느낌.

반대로 마블링소스는 매운맛이 좀 올라왔다 싶을 때 중화시키기 좋았다. 둘을 번갈아 찍어 먹다 보니 어느새 치킨이 사라져 있었다. 그리고 마블링과 고블링 소스를 보면서 갑자기 든 생각, 이거 나중에 밥 넣고 볶아 먹으면 약간 리조또처럼 맛있지 않을까. 그래서 일부러 소스를 조금 남겨뒀다..ㅎㅎ 치킨 먹다가 갑자기 밥 생각하는 사람? 정상입니다.

결론: 닭은 죄가 없다

굽네치킨은 지점마다 굽기나 맛 차이가 은근 있는 편이라 개인적으로 주문 전 리뷰를 꽤 열심히 보는 편인데, 홍대레드로드점은 확실히 치킨을 맛있게 굽는 곳이었다. 특히 고추바사삭 좋아한다면 윙봉으로 변경해서 먹는 것도 추천.