인천 구월동 참돔 광어 얼음 회접시, 베테랑종합어시장

오랜만에 찾은 구월동 활어회

남편이랑 연애할 적부터 자주 먹으러 왔었던 베테랑종합어시장! 인천에 체인점이 여러 군데 있는데, 우리가 주로 활동했던 곳에서 자주 보였던 횟집이다. 다른 지점도 가봤지만 내 기준에 제공되는 것들이 제일 만족스러웠던 곳은 구월점 같음!

일단 자주 왔었던 이유 중 하나는 횟감도 상태 좋고 맛도 좋은데 기본으로 차려지는 안주들이 다양하고 맛있기 때문이다! 최근까진 동네 근처에 있던 횟집을 자주 가느냐고 이곳을 자주 가지 못했는데, 오랜만에 활어회를 먹으러 방문했다!

영업시간과 주차

보통 오후부터 문을 여는 다른 횟집과는 달리 오전 11시부터 다음 날 새벽 3시까지 장사를 한다. (점심 특선 메뉴가 있음!) 일찍 문 열고 제일 늦게까지 영업하는 곳 같다. 새벽 2시가 마지막 주문임!

건물 내 주차가 가능한데 뒤쪽으로 가야 주차장 입구가 나온다. 당연하게도 술을 마시니까 차를 끌고 온 적은 한 번도 없어서..

수족관도 깨끗하게 잘 관리되어 있는 걸 알 수 있다. 워낙 사람들이 많이 오다 보니 회전율이 좋아 해산물 상태도 늘 신선하고 좋은 곳이다. 수족관 관리 안 되어 있어서 수질 안 좋아 보이거나 생선 뒤집어져 있는 거 보면 가고 싶지가 않아요..

조리공간이 이렇게 일부 개방되어 있어 손질하는 모습도 보이긴 하는데 진짜 바빠 보였다. 우리가 그나마 이른 저녁 식사를 하러 와서 망정이지 사람들로 금세 가득 차는 곳임! 쉴 새 없이 배달 주문도 들어오던데 일하는 분들 대단하시다..

기본 제공이 많다 보니 2명이 와도 4인석에 앉아야 한다. 나중에 매운탕까지 주문하면 공간이 가득하기 때문에 😅 그리고 뒤쪽에 공간이 더 확장되어 있다!! 사람들이 그만큼 많이 온다는 거겠지.

참돔·광어 2인과 푸짐한 기본 상차림

우리는 주로 광어+우럭을 먹었는데 이날은 참돔+광어 2인 주문에 소주랑 맥주를 주문! 원래 둘이서 3인도 거뜬히 먹었는데 가볍게 먹기로~ 초밥용 밥도 있었는데 공깃밥 추가하고 매운탕까지 먹을까 하다가 잠시 보류했다. 여기 매운탕이 또.. 양이 매우 푸짐한데!

여기서 매운탕 주문 시 사리나 수제비도 넣어 먹을 수 있는 게 참 좋음. 근데 항상 그렇게까지 다 먹은 적이 없던 것 같다. 이유 : 이미 그 전에 배 찢어지기 일보 직전.

기다리는 동안 김치전도 부쳐 먹을 수 있다. 이렇게 퍼다 주시니 일단 한 장은 무조건 부쳐야 예의.

기본 차림에 꽁치도 노릇노릇 구워져 나오고요,

차려진 걸 보면 일단 미역국! 떠껀하니 회 기다리면서 마시기 좋습니다 - 이게 심심한 맛이 아니라 황태랑 같이 끓여서 그런지 꽤 깊은 맛이 난다.

그리고 이 명란이 참~ 내 취향이었음. 쌈에 얹혀 같이 먹을 때 그 감칠맛..! 그리고 초장 뿌려 섞어 먹는 회도 나오는데 이미 회 먹기 전에 어느 정도 배가 찰 것 찹니다.

술은 거스를 수가 없어서 주문했다. 술 종류도 여러 가지 있다만 정말이지 내 남편 한결같은 빨뚜 사랑. 남편이 맛있게 부친 김치전 먹으면서 기다렸더니 얼마 안 지나 회도 금방 나왔다!

구월동 맛집 횟집 베테랑 종합어시장 참돔 광어 2인 세트

얼음 접시에 담긴 참돔과 광어

접시 밑에 얼음 이건 진짜 배우셨다 배우셨어. 그래서 진짜 회 맛있게 먹음. 차가워야 식감도 더 탱글하고 맛있단 말이지!

어우 비늘이 이렇게 예쁜 거였어? 참돔이 이렇게 예쁜 거였네.. 어쩜 좋니 이 때깔을. 이제 우리는 금요일마다 회를 먹을 수밖에 없음. 이렇게 맛있는 걸 두고 다른 거에 한눈팔 수 없어ㅇㅓ. 처음에 아무것도 안 찍고 먹은 다음에 간장 찍어 먹고, 깻잎에 싸서 먹고, 와사비 추가해서 먹고 해산물 축제 제대로 즐기고 있는 중이었음.

지느러미 있는 부위도 이렇게.. 특유의 쫄깃함이랑 부드러움이 너무 좋아요 - ♡♡♡

해산물 친구들을 향한 나의 마음, 그대로 내 입속에 - 적당한 저작운동을 유도하는 부드러운 질감. 주말을 맞이하기 전 최고의 저녁 식사는 역시 회인 것 같다.