삼성동 소양념갈비 점심 그릴링 서비스와 은행 솥밥 숭늉, 국보가든 삼성본점

삼성동에서 점심에도 제대로 된 숯불갈비를 먹을 수 있는 곳 찾으시나요? 이번에는 지나갈 때마다 손님이 많아서 궁금했던 국보가든 삼성본점에 다녀왔어요. 30여 년 외식 연구를 바탕으로 옛 가든형 음식점을 현대적으로 재해석한 숯불갈비 전문점이라고 해요. 소갈비부터 솥밥, 냉면까지 한 끼 제대로 먹고 온 삼성동 고기집 후기 남겨볼게요.

• 매일 11:30~23:00
• 브레이크타임 15:30~17:00
• 라스트오더 22:00
• 유료주차가능 120분 5,000원
• 발렛가능 5,000원

국보가든 삼성본점 위치는? 삼성중앙역 3번 출구 바로 앞

국보가든 삼성본점은 삼성중앙역 3번 출구 바로 앞에 위치해 있어요. 지나가면서 여러 번 봤는데 점심이나 저녁 할 것 없이 항상 손님이 많아서 한번 가보고 싶었던 곳이에요.

런치타임 이벤트

국보가든 삼성본점은 점심에 런치타임 이벤트도 진행하고 있어요. 평소보다 부담을 낮춰 갈비와 식사까지 즐길 수 있어서 근처 직장인 점심으로도 괜찮아 보였어요.

매장 내부와 룸 11개

안으로 들어가 보니 전체적으로 넓고 깔끔하게 꾸며져 있었어요. 별도로 11개의 룸도 준비되어 있다고 해서 회식이나 비즈니스 미팅 등 모임 장소로 이용하기에도 좋아 보여요.

콜키지 프리로 운영

술 좋아하는 분들이라면 주목할 만한 점! 국보가든은 항상 콜키지 프리로 운영된다고 해요. 좋아하는 와인이나 주류를 가져와 숯불갈비와 함께 즐길 수 있다는 점도 삼성동 고기집을 찾을 때 장점이 될 것 같아요.

2만원대 점심 메뉴 구성

점심에는 2만원대에 갈비와 식사를 함께 먹을 수 있는 메뉴가 있어요. 냉면 또는 솥밥 중 선택할 수 있어서 든든한 한 끼를 먹고 싶을 때 구성도 괜찮더라고요.

리뷰이벤트 육회 제공

리뷰이벤트에 참여하면 육회 소 사이즈를 제공하는 이벤트도 진행 중이었어요. 갈비 먹기 전에 육회까지 곁들이고 싶다면 방문할 때 확인해보세요.

기본 상차림은 어떻게 나올까

고기가 나오기 전부터 기본 상차림이 상당히 푸짐했어요. 무생채, 파절이, 나물, 잡채, 샐러드, 김치까지 종류가 다양했고 하나씩 곁들여 먹는 재미가 있었어요.

소 양념갈비 2인분과 참숯 그릴링

저희는 소 양념갈비 2인분으로 주문했어요. 양념이 먹음직스럽게 배어 있어 숯불에 올라가기 전부터 비주얼이 좋더라고요.

고기는 두 번 구운 참숯을 사용해 굽는다고 해요. 숯불 위에 갈비를 올리니 제대로 된 숯불갈비 먹으러 온 느낌이 났어요.

점심에도 구워주는 그릴링 서비스

점심에도 직접 고기를 구워주는 그릴링 서비스를 받을 수 있었어요. 고기 굽는 데 신경 쓰지 않고 반찬과 식사를 먹으면서 기다리면 돼서 편했어요.

양념갈비는 쉽게 탈 수 있어서 직접 굽기가 은근 어려운데 알아서 구워주시니 좋더라고요. 먹기 좋은 크기로 잘라주셔서 다 익은 고기부터 바로 먹으면 돼요.

잘 익은 소갈비는 표면에 윤기가 자르르해서 보기만 해도 먹음직스러웠어요. 달짝지근한 양념과 숯불향이 어우러져 밥이 자연스럽게 생각나는 맛이에요.

식사 선택: 고구마 은행 솥밥과 꽃게 된장찌개

저는 식사로 솥밥을 선택했어요. 솥밥만 나오는 게 아니라 된장찌개까지 같이 나오니 갈비와 곁들여 든든하게 먹기 좋았어요.

솥밥도 그냥 흰밥으로 나오지 않더라고요. 고구마와 은행이 함께 들어가 있어 밥 자체로도 먹는 재미가 있었어요.

된장찌개에는 꽃게까지 들어가 국물이 진하고 구수했어요. 기본 반찬에 따뜻한 솥밥, 된장찌개만 있어도 한 끼 제대로 먹을 수 있을 것 같은 구성이었어요.

소갈비에 솥밥 조합

잘 구워진 갈비는 마늘소스에 찍어서 따뜻한 밥 위에 올려 먹었어요. 역시 소갈비에는 밥이 빠질 수 없죠. 이날 제가 가장 맛있게 먹었던 조합이에요.

물냉면과 갈비

일행은 물냉면으로 주문했어요. 시원한 물냉면에 따뜻한 갈비 한 점 올려 먹는 조합도 빠질 수 없어서 취향에 따라 식사를 선택하면 돼요.

마무리는 숭늉과 갈빗대, 그리고 요거트 아이스크림

솥밥을 덜어낸 뒤에는 물을 부어 숭늉까지 만들어 먹었어요. 고기를 먹은 뒤 따뜻하게 마무리할 수 있어서 저는 냉면보다 솥밥 선택도 만족스러웠어요.

마지막에는 남아 있던 갈빗대까지 뜯어 먹었어요. 소갈비부터 솥밥과 찌개까지 먹으니 점심 한 끼를 정말 거하게 먹은 기분이더라고요.

식사 후에는 요아정 스타일의 요거트 아이스크림까지 후식으로 먹을 수 있어요. 초코 토핑도 저렴한 초콜릿 맛이 아니라 아이스크림과 잘 어울려서 배부른데도 끝까지 맛있게 먹었어요

국보가든 삼성본점은 숯불에 구운 소갈비부터 푸짐한 상차림과 솥밥, 후식까지 한 번에 즐길 수 있었어요. 점심 식사는 물론 룸이 필요한 모임이나 콜키지 프리인 삼성동 고기집을 찾는 분들에게도 참고하기 좋은 곳이에요.