중문 흑돼지 드라이에이징 한마리, 놀이방 앞자리 아기 동반 오르막가든

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제주 가족여행 마지막날 저녁, 중문 오르막가든

제주 가족여행 마지막날 저녁은 중문 흑돼지 맛집 오르막가든에서 먹었어요. 첫날 저녁에도 흑돼지를 먹었는데 마지막날 저녁도 흑돼지로 마무리하려고 했거든요. 어느덧 제주도 마지막날을 향해가고 있어요. *사장님이신지 직원분인지 정말 친절하셔서 더 기억에 남아요*

제주 중문 흑돼지 맛집 오르막가든 📍제주 서귀포시 대포중앙로 12 🚙주차 당연히 가능 넓어요 ⏰10:00~22:00 (일요일 정기휴무) 💬아기 놀이방 있음

중문에 위치해서 접근성이 아주 좋아요. 그만큼 중문 흑돼지 맛집도 많긴 하지만 여기 블루리본 레드리본 범벅, 모범음식점 인증받은 곳인데 완전 믿을 수 있잖아요.

이른 저녁 5시 방문, 도민 손님이 많았어요

5시 정도 아직 이른 저녁시간에 방문했더니 사람이 없었지만 금방 자리가 찼어요. 특히 저희처럼 여행객들보다는 찐 제주 현지 도민 분들이 식사하러 오신 거 보니 여기 관광맛집 아니고 진짜 중문 흑돼지 맛집, 제주도 현지 맛집 맞아요.

드라이에이징 한마리와 흑오겹 2인분 주문

오르막가든에서는 드라이 한마리와 흑오겹 2인분, 그리고 식사와 냉면까지 많이 주문했어요><. 드라이에이징이라고 들어보셨나요. 그냥 숙성 고기 뭐 더 좋은 줄만 대충 알았는데, 건식숙성 방식으로 고기 풍미가 더해지며 육질이 더 부드러워져 소화가 잘되는 고기맛을 내준대요.

그냥 흑돼지가 아니고 이렇게 정성스러운 여러 과정을 거치는 흑돼지예요.

이렇게 매장 한쪽에 있어서 찍어봤어요. 우리 식탁으로 올라 오거라!

약간 오픈형 주방 맞죠. 반찬도 얼마나 잘 나오는지 밑에 보세요.

밑반찬과 새우, 통마늘 버터까지

상추파절임부터 정갈 깔끔한 반찬들. 식당 밑반찬 손이 안 갈 때가 많은데 여기는 상추쌈마저 신선하고 하나하나 직접 만들어 고기랑 같이 먹기 좋았어요. 솔직히 된찌나 김치찌개 하나 이렇게 같이 있기만 해도 한 그릇 충분하죠 정말.

헛 새우를 올려주시더라구요?? 제가 새우, 꽃게 킬러거든요…. 통마늘과 버터도 같이 있어서 그냥 새우 한입컷이어도 얼마나 풍미가 가득하던지요.

흑뼈등심·흑목살·항정살, 불판 꽉 찬 구이

드라이 한마리와 흑오겹이 나왔어요. 흑뼈등심과 흑목살 그리고 항정살까지. 아니 근데 저 뼈등심 좀 보세요. 만화에 나오는 그 막 캐릭터가 한 손에 잡고 우걱우걱 씹어먹는 막 그런 거예요 정말 ㅋㅋㅋㅋ

와 불판 꽉 차고… 맛있게 노릇노릇 익어갑니다. 두꺼워서 언제 익나 했는데 먼저 익는 부위 먹고 있으면 되고, 사장님께서 익기 좋게 먹기 좋게 잘 잘라주셔요!

아기랑 제주 여행 흑돼지 맛집, 놀이방 앞자리

오르막가든에는 아기 놀이방이 있어요. 아기랑 고깃집 쉽지 않죠. 그런데 여기는 놀이방이 있고, 일부러 놀이방 앞쪽으로 자리를 옮겨주셨어요. 덕분에 정말 편하게 천천히 잘 먹을 수 있었어요.

계란찜과 된장찌개. 저희는 식사로 나중에 김치찌개도 주문했는데 정말 다 맛있어요. 이날 저녁식사에 완전 폭식했답니다 크크.

어떻게 절제할 수 있죠? 여행 중이니까 맘껏 먹어도 괜찮아요 제주도잖아요~ 너무너무 군침 돋습니다… 제육보다 불고기보다 삼겹살 제일 좋아했네 나.

그냥 삼겹 돼지고기랑은 정말 달랐어요. 제주 중문 흑돼지 맛집 여기서 꼬옥 드셔보세요.

가족모임·단체 식사도 여유롭게

막 분주하고 좁은 식당도 아니라 가족 부모님 모시고 아기랑 이렇게 가족모임, 단체 식사도 충분히 여유롭게 가능하고, 무엇보다 고기맛이 좋아서 돈 아깝지 않고 만족스러운 식사 가능.

ㅋㅑ,,, 김치찌개 미쳤죠. 배불러도 숟가락 계속 들게 되는.

시원한 물냉도 야무지게 잘 챙겨먹고 나왔어요ㅎㅎㅎ 중문 흑돼지 맛집 오르막가든으로 꼭 다녀오세요🧡