마린시티 중식 흑초 등심 탕수육과 오겹 마파두부 덮밥, 부엌간 차이니즈

가을바람이 살랑살랑 부니 울산에 사는 친구가 해운대로 내려왔어요~ 부산 센텀에 쇼핑 가기로 했는데 점심식사 후 이동하기로 했어요.

어디서 점심을 먹을까? 고민을 좀 하다가 해운대 뷰 좋은 맛집을 찾아가기로 했어요. 마린시티 뷰 맛집, 부엌간 차이니즈 마린시티점으로 향했어요~

부엌간 차이니즈 마린시티점 주차는 어디에

부엌간 차이니즈 마린시티점 주차는 아델리스 정문으로 들어서면 우측에 상가 주차장 표시되어 있어요. 주차관리인이 계셔서 편리하게 주차 가능했고 1시간 30분 무료주차가 제공되어서 식사하기에는 충분하답니다.

외관 모습

부엌간 차이니즈 마린시티점 📍부산 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층 ⏰ 매일 11:00 ~ 22:00

한화리조트 맞은편 풍원장 미역정찬 수변 돼지국밥 아델리스 상가 2층에 위치해 있어요.

입구에서 2층으로 가는 동안 정통 중화식당 부엌간 안내가 몇 군데 보였어요.

동백섬 파노라마 오션뷰 내부 분위기

부엌간 내부로 들어서는 순간 동백섬이 보이는 파노라마 오션뷰가 펼쳐졌고 감각적인 디자인 조명 조지넬슨 버블램프와 오션뷰 조망의 조화를 이루어 분위기가 업그레이드 되었어요.

오픈 매장의 큰 규모로 3개의 룸이 갖춰져 특별한 날 이벤트하기도 좋을듯했고 단체행사, 가족, 연인, 모임, 데이트 코스로도 안성맞춤일 듯요~ 그리고 유아의자도 준비되어 있어서 아이동반도 가능한 곳이었어요.

고급스러운 분위기에 오션뷰까지 갖춰진 감성 돋는 이 공간이 중국집이라니~~!!! 일반 중국집과 차별화된 해운대 밥집, 부엌간 차이니즈 마린시티점이에요.

우리는 오션뷰 테이블이 있는 공간으로 자리했어요.

부엌간 차이니즈 마린시티점 메뉴와 가격

식사류

• BUUK 짜장면 8.0
• 수란 간짜장 19.0
• 고추 간짜장 10.0
• 우삼겹 소고기 짬뽕 12.0
• 해물짬뽕 18.0
• 2인 런치세트(평일 11시~15시 주문가능) 35.0
• 우삼겹 소고기 짬뽕밥 12.0

요리류

• 표고샤 22.0
• 어항가지 22.0
• 할라피뇨 크림새우 22.0
• 통마늘 유린기 35.0
• 고추잡채 38.0

단체 세트

• 3선 특선 90.0
• 5선 특선 19.0

주문한 메뉴 수란 오겹간짜장 10.0 오겹 마파두부 덮밥 12.0 흑초 등심 탕수육 소 28.0

시그니처 수란 오겹 간짜장

수란 오겹 간짜장은 두툼한 삼겹살과 수란을 터뜨려 건조한 소스를 더욱 부드럽게 만들어 먹는 간짜장이에요.

부엌간 시그니처 메뉴인 수란 오겹간짜장은 불향 가득 오겹살의 고소함과 부드러운 수란의 조합이 일반 짜장면과 달리 개성있는 맛으로 특별한 맛을 느끼게 하는 메뉴였어요~👍👍👍

오겹 마파두부 덮밥은 어떤 맛

오겹 마파두부 덮밥은 두반장과 고추기름으로 맛을 낸 정통 사천식 스타일로, 부드러운 두부와 삼겹살이 어우러집니다.

고기를 갈아 넣은 기존 스타일과 달리 오겹살이 눈에 띄게 들어있어 고기의 식감과 고소함을 제대로 느낄 수 있었고 느끼함이 전혀 없이 먹을 수 있었어요.

흑초 등심 탕수육 소짜

흑초 등심 탕수육은 돼지 등심에 반죽을 입혀 겉은 가볍게 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겼습니다. 흑초를 사용한 소스는 과하지 않는 산미와 은은한 단맛이 중심을 잡아 고기의 고소함과 풍미를 살립니다.

흑식초를 중국에서 공수해서 탕수육 소스를 만들어 풍미 깊게 맛을 느끼게 하고 찹쌀 튀김옷을 입혀 더 쫀득하고 겉바속촉의 맛을 느끼게 하여 아이들과 함께 가족과 즐기기 좋은 메뉴였어요.

다음엔 노을 시간에 재방문

그 외에 우삼겹 소고기짬뽕, 고추짬뽕, 통마늘 유린기, 표고샤 등 다양한 요리와 식사류가 준비되어 있어 특별한 날 방문 추천해요. 담번엔 노을질 때 방문해도 또 다른 예쁜 뷰를 만날 수 있을 거 같아 재방문 일정을 잡아보려고 해요^^

식사 후 건물 출구로 나와서 맑고 푸른 하늘과 바다... 광안대교 뷰를 보며 힐링~~🥰 동백섬·마린시티 맛집 부엌간 차이니즈 마린시티점 방문하면 뷰, 맛 다 즐길 수 있어서 일석이조예요~💕