서면 복국 자연산 참복 오늘의 특선 23000원 한 상, 부산복집

부산 서면 부산복집

오랜만에 시원한 복국이 먹고 싶어서 서면 맛집 복국 맛있는 곳을 찾아보다가 예전에도 맛있게 먹었던 부산복집을 방문했어요! 재방문할 만큼 맛있었던 25년 전통 서면 부산복집 바로 소개해 드릴게요^^

부산복집 위치와 주차, 서면역에서 얼마나 걸리나

부산복집은 부산 부산진구 서면문화로 25, 서면역 9번 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다. 자차 이용 시 문화 주차장, 영광 주차장 주차 지원이 가능하기 때문에 편하게 방문할 수 있는 곳이에요. 자세한 위치는 지도를 참고해 주세요.

• 주소: 부산 부산진구 서면문화로 25
• 영업시간: 오전 10시 30분부터 오후 9시 30분까지 (라스트 오더 오후 8시 30분)
• 주차: 영광 주차장, 문화 주차장 이용 시 코스 1시간 / 식사 30분 지원 가능

우린 근처 영광 주차장에 주차를 하고 서면 맛집 복국 유명한 부산복집 입구로 들어갔습니다. 1-2층으로 되어있는 곳으로 입구로 들어가면 홀 테이블과 룸 공간이 보여요.

2층으로 올라가면 이렇게 넓은 홀이 있어서 단체 모임이나 회식장소 찾을 때도 방문하기 좋을 거 같더라고요.

부산복집 메뉴 구성

서면 맛집 복국 메뉴와 금액입니다. 활참복 초밥 / 활참복 / 자연산 생참복 / 자연산 생까치복 / 자연산 생밀복 / 자연산 참복 / 자연산 까치복 / 복살비빔밥 + 복국 / 은복. 그리고 코스 메뉴로는 활복코스 / 생복 특코스뿐 아니라 A코스 B코스가 준비되어 있으니 위 메뉴를 참고해 주세요!

추가로 단품 요리는 생참복 숙육 / 생밀 복수육 / 까치 복수육, 생참복 불고기 / 생밀 불고기 / 까치복 불고기, 생참 복전골 / 생밀 복전골 / 까치 복전골이 준비되어 있어요.

우린 어떤 메뉴를 먹을지 고민하다가 오늘의 특선 메뉴인 자연산 참복(선동)으로 주문했어요.

23,000원 자연산 참복 특선에 뭐가 나오나

부산복집에서 메뉴를 주문하면 먼저 복어가 들어있는 따끈한 복어죽이 나와요~~~ 식전에 따끈한 복어죽을 먹으니 속도 편해지더라고요.

잠시 후 밑반찬들이 하나씩 세팅되었습니다. 깍두기와 나물 꼬시래기 무침 등 하나하나 깔끔하게 나와서 좋았어요. 특히 꼬시래기무침은 씹는 식감도 좋고 신선해서 계속 손이 가는 메뉴였어요ㅎㅎ

자연산 참복 메뉴를 주문하면 복어 튀김도 나와요. 겉은 바삭하고 복어 살은 부드러웠던 복어 튀김, 다음에 방문하면 단품 메뉴로도 주문하고 싶더라고요?

그 외에도 연어초밥과 복어껍질 무침도 나왔어요.

큼직하고 부드러웠던 연어초밥과 새콤달콤한 양념 조합이 좋았던 복 껍질 무침까지! 복국 나오기 전부터 메뉴들이 너무 맛있었어요.

마지막으로 부드러운 계란찜까지 나와요~~ 23,000원 금액에 복국뿐 아니라 연어초밥, 복 튀김, 복 껍질 무침까지 나오니 구성이 알차고 다양하게 먹을 수 있어서 좋아요.

자연산 참복국 지리, 국물과 살은 어땠나

잠시 후 오늘의 메인메뉴인 자연산 참복국이 나왔어요!! 큼직한 뚝배기에 한가득 들어있는 참복국, 보기만 해도 속이 다 시원해질 거 같은 비주얼이에요~~

상큼한 미나리와 팽이버섯 콩나물이 가득 들어있었던 참복국, 한입 먹자마자 속이 시원해지는 찐 맛집이에요. 우린 지리로 주문했는데 자극적이지 않고 시원한 맛이라 남녀노소 누구나 좋아할 메뉴였어요.

그뿐 아니라 복어도 한가득 들어있었어요. 크기도 크고 살이 많아서 밥 말아서 먹기 전부터 배가 부르기 시작하더라고요. 복국에는 복어살뿐 아니라 내장도 들어있으니 부위별로 다양하게 먹어볼 수 있었어요. 그뿐 아니라 복어 살은 소스를 살짝 찍어드시면 더 맛있으니 참고해 주세요.

부산복집 정리

25년 이상 운영한 서면 복국 맛집 부산복집. 맑고 깊으면서 시원한 국물을 먹을 수 있을 뿐 아니라 복국뿐 아니라 연어초밥부터 복 껍질 무침, 복어 튀김 등 다양하게 즐길 수 있어서 좋았던 곳으로, 맛있는 복국 찾는 분들은 여기 추천드려요!!