시흥 배곧 함박 가족외식, 정씨함박

날씨도 좋고 기분 전환도 할 겸 가족들과 함께 분위기 좋은 배곧 맛집으로 소문난 정씨함박 배곧점에 다녀왔어요. 이곳은 분위기뿐만 아니라 메뉴 구성이 워낙 알차서 가족 외식이나 데이트 장소로 찾아오기에 더없이 좋은 곳이더라고요.

정씨함박 배곧점 위치와 주차

차를 가지고 방문했는데 주차 시설도 잘 되어 있어서 정말 편리했어요. 지하 1층 오렌지동에 주차를 마치고 엘리베이터를 탄 뒤 2층으로 올라오니 매장이 바로 눈에 띄었어요.

따뜻한 우드 톤의 밝은 매장

매장 입구부터 고급스러우면서도 따뜻한 우드 톤 분위기가 느껴져서 들어가기 전부터 기분이 좋아졌습니다.

매장에 들어서자마자 깔끔하고 정갈한 인테리어가 반겨주었어요.

통창 덕분에 매장이 아주 환했어요.

함박부터 파스타까지 메뉴

자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니 함박스테이크부터 파스타, 돈가스, 볶음밥, 그리고 사이드 메뉴까지 선택할 수 있는 종류가 정말 다양했습니다. 저희는 이번에 정씨함박, 투움바파스타, 김치볶음밥, 그리고 모듬튀김을 주문해보았어요 :)

• 곱빼기 함박 15,500원
• 함박오므라이스 15,000원
• 정씨함박 11,500원

• 쉬림프파스타 11,500원
• 투움바파스타 11,500원
• 등심돈가스 11,500원
• 치즈돈가스 13,000원
• 모듬튀김 6,900원
• 김치볶음밥 8,000원

영수증 이벤트가 있어요. 놓치지 마세요 :)

식전 떡볶이와 셀프바

음식이 나오기 전, 레트로 감성이 가득 느껴지는 초록색 얼룩무늬 분식 접시에 물과 함께 기본 떡볶이를 준비해 주셨습니다. 한 입 먹어보니 옛날 초등학교 앞 문방구에서 사 먹던 바로 그 정겨운 추억의 떡볶이 맛이더라고요. 달콤하면서도 적당히 매콤한 양념이 떡에 잘 배어 있어서 식전에 입맛을 돋우기에 정말 딱이었어요.

셀프바에는 깍두기와 피클, 할라피뇨가 깔끔하게 준비되어 있어 원하는 만큼 편하게 가져다 먹을 수 있었어요.

정씨함박과 김치볶음밥

드디어 기다리던 메인 요리들이 나왔습니다.

정씨함박

가장 먼저 맛본 대표 메뉴 '정씨함박'은 역시 최고였어요. 괜히 대표 시흥 수제함박스테이크 맛집으로 불리는 게 아니라는 생각이 들었습니다. 매일 아침 직접 만드시는 수제 패티라 그런지 고기가 정말 부드러웠고, 예쁘게 올려진 특제 함박소스와 환상의 조화를 이뤘어요.

노른자가 살아있는 반숙 계란후라이를 살짝 잘라서 따뜻한 밥과 고기, 소스를 한 스푼에 올려 함께 먹으니 부드럽고 풍부한 풍미가 입안 가득 퍼졌어요.

김치볶음밥

다음으로 맛본 김치볶음밥은 저희 아이의 최애 메뉴였는데 이번에도 역시나 실망시키지 않았어요.

고소한 베이컨과 새콤하게 잘 익은 김치가 밥알 하나하나에 코팅되듯 잘 볶아져 있어서 고소함과 새콤함이 절묘했어요.

위에 뿌려진 마요네즈 덕분에 매운맛이 부드럽게 감싸져서 아이도 연신 맛있다며 잘 먹더라고요.

매콤한 투움바파스타와 모듬튀김

투움바파스타

이어서 나온 투움바파스타는 비주얼부터 군침을 돌게 만들었습니다.

살짝 매콤한 맛이 살아있는 크림 소스 덕분에 크림 파스타 특유의 느끼함을 싹 잡아주어 끝까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있었어요.

파스타 안에 들어있는 새우가 어찌나 통통하고 탱글탱글한지 씹는 식감까지 아주 훌륭했어요. 주말이나 평일에 정왕동 맛집이나 배곧 부근에서 맛있는 파스타와 함박을 함께 즐기고 싶을 때 무조건 생각날 것 같은 조합이었어요!

모듬튀김

마지막으로 사이드로 시킨 모듬튀김도 구성이 매우 알찼습니다.

바삭바삭하게 잘 튀겨진 새우튀김은 타르타르 소스에 찍어 먹으니 고소함이 배가 되었고, 치즈볼은 한 입 베어 물자마자 쫀득쫀득한 치즈가 쭉 늘어나 재미와 맛을 동시에 잡았어요. 고로케 역시 속이 촉촉하고 담백한 감자의 풍미가 잘 살아있어 고소하게 마무리하기 좋았어요.

또 가고 싶은 배곧 맛집

식전 떡볶이부터 메인 요리, 사이드 튀김까지 어느 하나 아쉬운 것 없이 대만족스러웠던 한 끼 식사였습니다. 레트로한 감성과 아늑한 분위기 속에서 가족 모두 즐겁게 식사를 마칠 수 있어 행복한 시간이었어요. 맛과 친절함, 그리고 깔끔함까지 모두 갖춘 곳이라 조만간 다른 메뉴들도 맛보러 꼭 다시 방문할 생각입니다.