속초 뮤지엄엑스 근처 라멘 히야시추카 냉라멘과 차슈동, 이찌바라멘

속초 숨은 로컬맛집, 찐한 국물이 인상적인 속초 라멘 맛집 '이찌바라멘'

이찌바라멘 위치와 영업시간

이찌바라멘

• 📍위치 : 강원 속초시 중앙로 348
• 📍영업시간 : 매일 9:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30)
• 🅿️매장 앞 도로변, 건물 옆면에 주차가능

여름휴가로 속초 여행 중인 뚜뚜비입니다🩷 오늘은 뮤지엄엑스 속초점을 구경 후 뭘 먹을까 고민하다가 짭짤하고 담백한 일본식 라멘이 생각나더라구요👀 마침 바로 근처에 라멘맛집이 있다길래 바로 다녀와봤습니다. 속초 라멘 맛집 이찌바라멘 솔직후기입니다.

위치는 속초뮤지엄엑스에서도 도보 1분 거리라 뮤지엄엑스 속초점을 방문하실 계획이 있으시다면 최적의 동선입니다 (❁´◡`❁)

매장 분위기는? 바 좌석과 오픈 주방

깔끔한 분위기의 라멘 전문점 '이찌바라멘'. 매장 안은 전체적으로 깔끔한 분위기에 바 형태의 좌석 구성까지 더해져 마치 일본 현지의 라멘집에 온듯한 느낌이 들었어요🤩

오픈 주방이어서 위생 측면으로 더 믿음이 갔고 조리하는 모습도 지켜볼 수 있었어요 ㅎㅎ 매장 분위기가 혼밥 하기도 좋고 데이트 코스로도 손색없을 것 같네요.

브레이크타임 없이 오후 3시 방문, 웨이팅은?

이찌바라멘은 브레이크타임 없이 운영한다는 점도 좋았어요. 점심이나 저녁시간이 조금 애매할 때도 브레이크타임 걱정 없이 방문 가능. 저희는 평일 오후 3시쯤 방문해서 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었어요.

키오스크를 통해서 간편하게 주문과 결제를 진행하면 돼요. 고민 끝에 뚜뚜비픽 메뉴는

스페셜돈코츠라멘 15,000원 / 히야시추카(냉라멘) 13,000원 / 차슈동 5,500원

면 추가와 토핑 추가도 가능해서 취향에 맞게 주문할 수 있습니다☝️

오래 기다리지 않고 주문한 메뉴가 나왔어요~! 쓰다 보니까 또 침이 고이네용. 비주얼 너무 맘에 들잖아,,, (*/ω＼*)😋✨

스페셜돈코츠라멘 15,000원, 국물 맛은?

스페셜돈코츠라멘🍜 가장 먼저 나온 돈코츠라멘! 숟가락에 올려진 다진마늘을 국물에 풀어주고 가장 먼저 국물을 한입 먹어봤는데요, 자극적인 맛보다는 담백하고 깊은 국물맛이었어요. 육수가 진한 편이라 정말 맛있는 사골국 같기도 하고,,, 여튼 진짜 맛있습니다 ㅠㅠㅠ

깔끔하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어서 남녀노소 부담 없이 맛있게 즐길 수 있습니다!

특히 고기는 질기거나 잡내 없이 부드러운 편이라 만족스러웠어요. 달걀도 노른자가 촉촉한 완벽한 반숙! 추가 토핑 없이 시켰는데도 충분히 푸짐한 구성이었습니다 ㅎㅎ

히야시추카(냉라멘) 13,000원이 원픽이 된 이유

히야시추카(냉라멘)🧊 히야시추카는 사실 그렇게 기대한 메뉴는 아니었는데 진짜 기대이상! 뚜뚜비 원픽입네다,,, 🩷

시원한 간장베이스의 새콤한? 라멘이었는데 불지도 않고 꼬들한 식감이 최고였어요. 날이 너무 더워서 그런지 시원하게 후루룩후루룩 정말 맛있게 먹었습니다.

차슈동 5,500원, 사이드로 어떨까

차슈동🥩 이찌바라멘에 오시면 차슈와 파가 듬뿍 올라간 차슈동 꼭 같이 드셔보세요~ 라멘 국물이랑 곁들여먹기 좋은 최고의 사이드메뉴, 차슈동까지 먹으면 완벽한 한 끼 완성입니다 ㅎㅎ

세 가지 메뉴의 매력이 확실히 달라서 하나씩 시켜서 나눠 드시는 게 베스트. 뭐 하나도 포기할 수 없는 맛이에요 ㅎㅎ

총평

이찌바라멘은 전체적인 음식이 부드럽고 감칠맛이 있었어요. 특히 차슈가 너무 맛있어서 다시 방문하고 싶은 라멘집이었답니다😋 맛과 양, 친절한 서비스와 쾌적한 공간까지 모두 갖춘 속초 라멘 맛집 이찌바라멘! 속초 맛집, 속초 고성 맛집, 속초 숨은 맛집 찾으시는 분들께 🩷이찌바라멘 강추드립니다🩷