대구 범어동 고기집 보리된장 곁들임 맛동삼

범어동에서 찾은 맛동삼 범어본점

범어동에서 저녁 먹을 곳 찾다가 방문했는데, 고기 상태가 정말 신선하고 기본찬, 곁들임까지 전체적으로 좋았던 고깃집입니다🫶🏻

위치와 주차는 어떤가요?

맛동삼은 어나드범어 뒷편, 범어 자이 앞쪽에 위치해 있어요. 회식, 가족 외식으로도 많이 찾을 위치네요.

요렇게 주택을 레트로한 분위기로 개조해서 운영하는 곳이랍니다! 별관도 있었어요. 🅿️주차는 가게 앞 도로 주차가 가능했습니다.

내부와 웨이팅 분위기

내부는 밖에서 보는 것보다 넓었는데요. 사진 속 공간만큼 안쪽에 더 있고, 이 정도 되는 별관 공간도 있어요.

저는 일요일 좀 늦은 저녁에 방문했는데도 살짝 웨이팅 후 입장할 만큼 인기가 많았어요. 동네 분들이 많은 느낌?(닉값)

오겹살·가브리살 메뉴 주문

고기는 깔끔하게 3부위 판매 중이에요. 특오겹살 120g, 가브리살 120g, 쫀득살 120g. 맛동삼 한판 600g을 가장 많이 드시는 것 같은데, 저녁에 쫀득살이 품절이라 ㅠㅠ 아숩. 오겹, 가브리살 2인분씩 주문했어요. 안주할 수 있는 두부조림도 있고 돼지카레가 있어 궁금해요. 녹진한 카레 맛이려나.

네이버 지도에 쿠폰이 있는데요. 생일자는 고기 1인분! 청첩장 모임 시 축의금!(얼마 주시려나...?ㅎㅎ) 갈 때 메로나 인당 쿠폰이 있어요. 이 외에도 영수증 이벤트도 있었으니 확인해보시구 꼭 참여해보시길 바랍니다☺️

기본찬은 요렇게! 고기집에서 이런 곁들임이 은근 중요한데, 고기랑 같이 먹을 수 있는 찬들이 깔끔하게 준비되어 있어서 좋았어요. 특히 보리된장이 정말 킥! 🦵🏻

신선한 고기와 볶음김치 조합

아니 고기가 딱 봐도 정말 신선해 보이지 않나요? 상태가 너무 좋아 보여요. 오겹살 2인분, 가브리살 2인분이랍니다. 그람수 스티커도 붙여 나오는데 조금씩 더 나와서 기분 좋음 ㅎㅎ

엄청 잘 익은 고기에 딱 맞는 김치가 한 번 볶아져 통으로 길게 나오는데, (이미 볶음김치라는 사실. 맛잘알이셔) 밑에 가득 깔아주고 버섯, 감자와 함께 고기 가득 올려주시면 됩니다❤️

돌판에 올려서 노릇노릇하게 구워주고, 잘 익은 가브리살을 일단 소금만 톡! 찍어서 첫 점. 아 맛있어요.🥹 탱글탱글한 식감의 가브리살 짱짱.

오겹살이 특유의 쫀득한 식감이 너무 좋고, 고기 신선하면 깔끔하게 고소한 맛 아시나요. 맛있는 오겹살이에요.

감자도 얇게 나와서 노릇노릇 잘 익어서 굿입니다👍🏻 특히 여기 김치가 정말 맛나는데, 이미 한 번 볶아 나와서 그냥 먹어도 맛있고 고기기름에 살짝 구워 먹으면 넘넘 맛있어요. 대부분 김치는 한 접시 이상 리필하셔요!!

보리된장과 서비스 된장찌개

곁들임으로 나오는 보리된장이 있는데 요게 완전 킥이에요. 너무 짜지도 않고 보리가 톡톡 터지는데, 보리된장이랑 같이 제일 많이 먹었네요.

서비스로 받은 된장찌개인데두 건더기 양이 넉넉했어요. 입가심으로 된찌에 밥까지 슥삭삭해서 먹어주면 만족스런 한 끼 끝😆 다음엔 쫀득살까지 먹으러 방문해보고 싶네요. 계~~~~산이요~~~~🐖🐖 계속 눌러보고픔.

가게 이름 그대로 맛있는 동네 삼겹살집! 수성구, 범어동 고기집 찾으시면 추천드입니다. 고기 신선하고 깔끔하고 맛났던 곳, 맛동삼 범어본점이었습니다☺️