서울숲 정원박람회 후 성수 가족모임 프라임앵거스 살치살 정식, 샤브인서울 성수점
한 줄 요약
샤브인서울 성수점은 성수역 유원지식산업센터 1층에 있는 프리미엄 샤브샤브 전문점입니다. 2026 서울국제정원박람회를 구경한 뒤 가족과 디너로 방문해 프라임 앵거스 살치살 샤브정식을 얼큰버섯육수로 즐기고, 새우완자를 추가해 훠궈처럼 먹은 뒤 로제리조또와 오미자차로 마무리했습니다. 서울숲 나들이 후 가족모임 코스로 이어가기 좋은 곳이었어요.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 서울 성동구 성수일로6길 53 유원지식산업센터 1층
- 영업시간
- 매일 11:00-22:30
- 브레이크타임
- 평일 15:30-17:00 / 주말 없음
- 주차
- 1시간 주차 지원
- 주문 메뉴
- 프라임 앵거스 살치살 샤브정식 (디너)
- 선택한 육수
- 얼큰버섯육수 (시그니처 육수 5종 중)
- 추가
- 새우완자
- 식사·후식
- 로제리조또, 오미자차
- 좌석
- 오픈 테이블, 4인 이상 이용 가능한 프라이빗 룸
2026. 9. 21. 방문자 기준
지난 주말 2026 서울국제정원박람회에 들러 피크닉을 하고 왔는데요. 저녁에는 성수에서 가족모임하기 좋은 프리미엄 샤브샤브 맛집 샤브인서울에 다녀왔어요. 만족했던 샤브인서울 방문기, 시작합니다!
성수 가볼만한곳, 서울국제정원박람회


선선한 가을 바람이 불어오는 요즘, 2026 서울국제정원박람회를 구경하기 좋은 계절인데요. 도심 속에서 만나는 다양한 테마의 정원부터 체험, 먹거리까지 준비되어 있어 다채롭게 즐기기 좋았어요.
성수역 맛집 샤브인서울 성수점 위치와 영업시간


서울숲에서 박람회를 구경하고 가을 피크닉까지 즐긴 후 가족모임하기 좋은 샤브인서울 성수점에 들렀는데요. 자동차로 약 10분 정도 거리라 두 곳을 코스로 함께 방문하기에도 좋았습니다.
- 📍 서울 성동구 성수일로6길 53 유원지식산업센터 1층
- 🕐 매일 11:00-22:30
- 평일 브레이크타임 15:30-17:00 / 주말 브레이크타임 없음
- 🅿️ 1시간 주차 지원
딥그레이 톤 인테리어와 프라이빗 룸

샤브인서울 성수점은 전체적으로 딥그레이 톤의 모던하면서도 고급스러운 인테리어로, 차분한 분위기라 여유롭게 식사하며 대화 나누기에도 좋았어요.


오픈 테이블과 4인 이상부터 이용 가능한 프라이빗한 룸도 마련되어 있어 가족모임, 데이트 장소로도 잘 어울리는 곳이에요.
샤브인서울 대표 메뉴와 육수 구성

샤브인서울에서는 5가지 시그니처 육수와 식사 메뉴를 취향에 따라 선택할 수 있고, 식사 후에는 오미자차까지 제공돼 코스처럼 즐길 수 있어 좋았어요.

런치와 디너로 나뉘며 6가지 종류의 샤브정식이 있는데요. 저희는 디너 타임에 방문해 베스트 메뉴인 프라임 앵거스 살치살 정식으로 주문했습니다.


다양한 소스와 곁들임 재료도 테이블에 준비되어 있어 편하게 이용할 수 있었어요.
프라임 앵거스 살치살 샤브정식은 어땠나


프라임 앵거스 살치살 샤브정식인데요. 앵거스 품종 중 상위 8%에 해당하는 프라임 등급의 살치살을 사용한 샤브인서울의 대표 메뉴라고 해요. 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 정말 만족스러웠어요.

고기와 함께 표고버섯, 숙주, 청경채, 단호박, 라이스페이퍼 등 신선한 채소도 듬뿍 나와 푸짐하게 즐기기 좋았어요.


저희는 얼큰버섯육수를 선택했는데요. 청양고추와 간마늘을 함께 넣고 채소를 끓여 먹으니, 깔끔한 육수 맛에 깊은 감칠맛이 더해져 맛있게 즐길 수 있었어요.


푸짐한 채소에 소고기까지 더해져 건강하면서도 든든하게 즐기기 좋았던 프리미엄 샤브샤브로, 자극적이지 않은 깊고 깔끔한 맛이라 딱 좋았어요 :)

살치살이 정말 부드러워 입에서 녹는 듯한 식감이었는데요. 소스와 함께 곁들여 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 고기 본연의 맛을 느낄 수 있어서 좋더라고요.

이제 곧 추운 계절이 찾아올 텐데, 뜨끈하게 즐기기 좋은 얼큰육수라 요즘 같은 날씨에도 잘 어울렸어요.
새우완자 추가해 훠궈처럼

완자도 추가해서 훠궈처럼 즐겨봤는데요. 소고기와는 또 다른 매력으로 탱글탱글한 새우 식감이 정말 맛있었어요. 가족들도 모두 맛있게 먹어 만족스러운 식사였어요.
마무리 식사는 로제리조또와 오미자차

샤브샤브를 충분히 먹은 후에는 식사 메뉴인 로제리조또가 제공되었는데요. 샤브샤브와 함께 리조또를 먹는 건 처음이라 색다르게 느껴졌고, 치즈의 풍미가 더해져 계속 손이 가는 맛이었어요.

통새우가 들어가 있어 리조또와 함께 즐기기 좋았는데요. 서울숲에서 가을 나들이를 즐긴 후 성수에서 든든하게 식사까지 마무리하기 좋은 코스였어요 :)

식사 후에는 오미자차로 깔끔하게 마무리했는데요. 정식부터 식사 메뉴까지 알찬 구성으로 즐길 수 있어 가족들과 함께 여유롭게 식사하기 좋았습니다 :)
성수 가족모임으로 추천하는 샤브인서울
샤브인서울 성수점에 대해 소개해보았는데요. 프리미엄 샤브샤브부터 후식까지 코스처럼 즐길 수 있어 든든하게 식사하기 좋았고, 고급스러운 공간이라 가족들과 함께 여유롭게 식사하기에도 좋았습니다. 서울숲에서 서울국제정원박람회 가을 나들이를 즐긴 후 식사 장소를 찾고 계신다면, 성수 가족모임이나 데이트 코스로 방문해보시는 것을 추천드려요.






