성수 규카츠 주말 점심 예약 필수, 라무네 사이다 곁들인 채끝, 규엔당 성수본점
한 줄 요약
규엔당 성수본점은 성수역 3·4번 출구 골목 안쪽 건물 2층에 있는 규카츠·일본 가정식 식당이다. 주말 점심에 네이버 예약으로 방문해 채끝 규카츠와 함바그 오므라이스, 라무네 사이다를 먹었고 화로에 15~20초씩 겉만 익힌 고기가 하나도 질기지 않았다. 후쿠오카 모토무라규카츠보다 더 맛있게 먹고 온 곳이라 예약 후 방문을 권한다.
확인된 핵심 정보
- 위치
- 성수역 3·4번 출구 골목 안쪽, 베통 옆 갓잇 건물 2층
- 예약
- 네이버 또는 캐치테이블 예약 가능, 6인 이상 단체 예약은 어려움
- 좌석
- 일자형 좌석과 마주 보고 앉는 테이블, 매장은 협소한 편
- 주문 메뉴
- 채끝 규카츠, 함바그 오므라이스, 라무네 사이다
- 서비스
- 리뷰 이벤트 작성 시 미니 오코노미야끼
2026. 9. 18. 방문자 기준
작년에 후쿠오카에서 일본에서 먹었던 규카츠가 생각나서 성수 규카츠 맛집 찾아보다가 발견해버린 < 규엔당 성수본점 > 🥩🔥
💬 참고로 규카츠는 소고기를 뜻하는 '규(牛)'와 커틀릿의 일본식 발음인 '카츠(カツ)'가 합쳐진 말이라구 한다 !
규엔당 성수본점 위치, 성수역에서 어떻게 가나
성수역 3번 또는 4번출구에 나와서 골목 안쪽으로 들어가면 베통 옆 갓잇 건물 2층에 위치한 규엔당 성수본점 📍 주말 성수 핫하다핫해 외국인들도 겁나 많음 👥
주말 점심 웨이팅과 예약
규엔당 성수본점은 주말 점심시간에 방문했더니 이미 웨이팅이 있었던 맛집 〰️ ⏳ 이럴줄 알고 미리 네이버로 예약한 나. 네이버 또는 캐치테이블 예약도 가능하니 ⭐️ 방문 전 예약하고 가는 거 추천 ⭐️
좌석과 단체 방문
매장 자체는 생각보다 협소한 편으로 6인 이상 단체 고객님들은 예약이 어렵다고 하니 방문 시 참고하세요 🪄 좌석은 일자형•마주 보고 앉을 수 있는 테이블로 구성되어 있었다 🪑
규엔당 메뉴 구성
메뉴는 메인인 규카츠를 비롯해 덮밥•오므라이스•카레•우동 등 일본 가정식 스타일의 메뉴까지 다양했던 ! 🍛🥢 리뷰 이벤트 작성시, 미니 오코노미야끼 서비스까지 받아볼 수 있다는 점 🎁
주문한 메뉴
메뉴판에서 추천•메인 메뉴 위주로만 골라서 주문했다 ! 📝 일본 감성 제대로인 라무네사이다도 있길래 마셔봤는데, 유리병 입구에 구슬이 들어있고 맛은 딱 아이스크림 뽕따의 탄산 버전's 🩵🫧
채끝 규카츠 한 상과 먹는 방법
규카츠부터 밥•샐러드•장국•단무지무침, 와사비•소금•특제 소스•버터까지 한 상에 정갈하게 나온 채끝 규카츠 🥩🍽️
- ❶ 달궈진 화로 불판에 고기 두 점은 본연의 맛으로
- ❷ 이즈니 버터 1/4을 올려 불판에 구워 풍미를 더하기
- ❸ 와사비•소금•특제소스 순으로 찍어 먹기
테이블에 놓여있는 먹는 방법 및 팁을 참고해서 화로 불판에 규카츠 굽굽 🔥 ⭐️ 고기 단면 앞,뒤 15~20초씩 굽기 ⭐️ 소고기는 완전히 익히기보다 겉면의 불만 입히는것이 핵심 !!
튀김옷 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 소고기가 하나도 안 질기고 부드러움 🥹👍 핑크솔트•와사비를 곁들이니 고기 본연의 맛이 훨씬 〰️ 잘 느껴졌고, 특제 소스는 달큰한 간장소스 느낌이라 또 다른 매력 !
함바그 오므라이스
육즙 가득한 함바그 위로 계란이불이 덮여져 나온 함바그 오므라이스 🍳 브리치즈 오므라이스도 많이들 드시는 것 같았는데 다음번에 도전 ! ✊
- ❶ 계란이 천천히 펼쳐질 수 있도록 가르기
- ❷ 달걀이 자연스럽게 열리는 순간을 기다리기
- ❸ 소스는 덮지 말고, 흘러내리는 듯 부어주기
계란이불 예쁘게 펼치기 실패했지만, 촉촉한 계란과 육즙 가득한 함바그 그리고 새콤한 소스 조합이 잘 어울렸던 ! 💗
후쿠오카 모토무라규카츠와 비교하면
일본 후쿠오카에서 나름 유명하다는 모토무라규카츠보다 더 맛있게 먹고 온 < 규엔당 성수본점 > 🥩🔥 규카츠 외에도 일본 가정식 스타일의 메뉴까지 다양해서 성수에서 일본 감성으로 맛있는 한 끼 먹고싶을 때 가기 좋은 식당 ! ⭐️
