명지 아이랑 가족외식, 크리스피 목뼈조림과 매쉬드포테이토까지 해물래

한 줄 요약

해물래는 부산 강서구 명지국제1로에 있는 돌판 해물뼈찜·뼈찜 전문점입니다. 뼈찜을 좋아하는 부부가 아이와 함께 해물뼈찜 + 크리스피 목뼈 조림 세트를 먹었고, 매운 뼈찜 대신 오징어튀김을 따로 내어주셔서 아이도 목뼈 조림과 매쉬드포테이토로 잘 먹었습니다. 마지막 볶음밥과 돌판 누룽지까지 긁어 먹으면 가족외식으로 제대로 마무리됩니다.

명지 해물래 돌판 해물뼈찜 한 상

확인된 핵심 정보

주문
해물뼈찜 + 크리스피 목뼈 조림 세트
기본찬
부추무침, 양배추 샐러드, 옥수수 샐러드, 장아찌, 유부초밥
소스
방아 + 레몬 + 올리브유 소스, 간장에 와사비
마무리
볶음밥(타이머 2분) 후 돌판 누룽지 긁어줌
아이 편의
아이 식기 준비, 오징어튀김 따로 요청 가능, 화장실 깔끔
주소
부산 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호
영업시간
평일 16:00~22:00, 토요일 11:00~22:00, 일요일 정기휴무
주차
지하주차장 널널함
이벤트
리뷰 작성 시 엑설런트 아이스크림 증정(방문 시 테이블 안내 확인)

2026. 9. 13. 방문자 기준

저희 부부가 진짜 좋아하는 음식 중 하나가 바로 뼈찜, 감자탕, 뼈해장국인데요. 맛있는 집 있다고 하면 뼈해장국 하나 먹겠다고 1시간 거리도 찾아갈 정도로 둘 다 뼈에 진심이거든요!

그런 저희 부부가 이번에는 명지에 있는 해물래에 다녀왔어요. 해물찜과 뼈찜을 한 번에 즐길 수 있는 돌판 해물뼈찜이 메인이라 명지 해물찜 맛집 찾으시는 분들이라면 눈여겨볼 만한 곳이었는데요. 저희는 해물뼈찜에 크리스피 목뼈 조림까지 함께 나오는 세트로 주문했습니다.

결론부터 말하면 해물도 실하고 뼈도 야들야들해서 마음에 들었는데요. 아이와 함께 방문했던 만큼 아이가 먹을 만한 메뉴는 있었는지 후기 남겨볼게요.

명지 해물래 돌판 해물뼈찜 한 상

명지 해물래, 아이랑 가족외식 가도 괜찮을까

해물래는 명지에 위치한 해물찜, 뼈찜 전문점이에요. 이번에는 체험단으로 방문했지만 평소 저희 부부가 워낙 뼈찜 종류를 좋아해서 메뉴 자체가 상당히 기대됐어요.

해물찜 뼈찜 전문점 해물래 내부

저희가 주문한 건 해물뼈찜 + 크리스피 목뼈 조림 세트! 기본찬으로 부추무침, 양배추 샐러드, 옥수수 샐러드, 장아찌 등이 나오고 유부초밥도 함께 나왔어요.

부추무침과 유부초밥이 포함된 기본찬 상차림

그리고 테이블마다 해물래 맛있게 먹는 방법이 적힌 안내판이 비치되어 있더라고요. 처음 방문하면 소스는 어떻게 먹는 건지, 어떤 순서로 즐기면 좋은지 잘 모를 수 있는데 테이블에서 바로 확인할 수 있어서 좋았어요. 저희도 안내받은 방법대로 하나씩 먹어봤는데 특히 뒤에 소개할 방아 소스 조합이 제 취향 제대로 저격...! 아이랑 같이 가다 보니 매운 메뉴를 주문할 때는 아이 먹을 게 있나부터 보게 되잖아요.

테이블에 놓인 해물래 맛있게 먹는 방법 안내판

원래 해물뼈찜 위에는 오징어튀김이 함께 올라가는데, 아이 먹이려고 따로 부탁드렸더니 흔쾌히 따로 주셨어요. 덕분에 아이도 오징어튀김부터 아주 맛있게 냠냠

따로 접시에 내어준 오징어튀김

화장실도 깔끔하게 관리되어 있어서 아이 데리고 이용하기 괜찮았고, 아이 식기도 준비되어 있답니다! 그리고 방문하신다면 리뷰 이벤트도 체크! 리뷰를 작성하면 엑설런트 아이스크림을 받을 수 있는 이벤트도 진행하고 있었어요. 매콤한 해물뼈찜 먹고 시원하고 달달한 아이스크림으로 마무리하기 딱 좋은 조합이더라고요 ㅋㅋㅋ 이벤트 내용은 방문 시 테이블 안내를 한 번 더 확인해보시면 좋을 것 같아요.

돌판 해물뼈찜, 해물부터 목뼈까지

테이블에 있는 맛있게 먹는 방법까지 확인했으니 이제 본격적으로 먹어봐야겠죠 :)

상에 오른 돌판 해물뼈찜 전체 모습

메인인 돌판 해물뼈찜이 나오자마자 일단 비주얼부터 합격...! 커다란 돌판 위에 콩나물과 해물, 목뼈가 푸짐하게 올라가 있는데 특히 통으로 들어간 오징어가 눈에 확 들어오더라고요.

콩나물과 통오징어가 올라간 돌판 해물뼈찜

해물은 실하면서 쫄깃했고 콩나물은 아삭아삭, 양념은 매콤하면서도 계속 손이 가는 맛이라 해물이랑도 잘 어울렸어요.

매콤한 양념에 버무려진 해물과 콩나물

그리고 제가 제일 중요하게 봤던 뼈! 앞에서도 말했지만 저희 부부 진짜 뼈에 환장하는 사람들이거든요 ㅋㅋ 뼈해장국 먹겠다고 한 시간 거리도 찾아가는데 여기 목뼈는 살이 야들야들하고 부드럽게 떨어져서 마음에 들었어요. 숟가락으로 살 발라서 먹으니 부드러우면서 촉촉해서 양념이랑 같이 먹기 딱 좋더라고요.

살을 발라낸 해물뼈찜 목뼈

방아·레몬·올리브유 소스 조합

해물래에서는 조금 독특한 소스도 같이 나오는데요. 방아 + 레몬 + 올리브유를 조합한 소스라고 하셨어요. 해물 위에 조금씩 얹어먹으면 된다고 알려주시더라고요.

방아 레몬 올리브유를 섞은 소스 접시

해물과 고기에 얹어 먹어보니 방아 특유의 향긋한 향이 확 올라오는데 이게 또 정말 잘 어울림...! 방아 좋아하시는 분들은 꼭 같이 드셔보세요. 함께 나온 간장에 와사비를 풀어서 해물과 고기를 콕 찍어 먹는 조합도 맛있었답니다.

아이도 잘 먹은 크리스피 목뼈 조림과 매쉬드포테이토

크리스피 목뼈 조림 한 접시

뼈찜은 매콤해서 아이가 먹기에는 어려웠고 대신 크리스피 목뼈 조림에 밥을 함께 먹였어요. 겉에는 양념이 입혀져 있고, 뼈에 붙은 살을 발라주니 아이가 쫄깃하다면서 꽤 잘 먹더라고요.

양념 입힌 크리스피 목뼈 조림 클로즈업
뼈에서 발라낸 목뼈 조림 살코기

같이 나온 매쉬드포테이토도 완전 아이 취향! 부드럽고 고소해서 목뼈 조림 먹고 매쉬드포테이토 먹고 아주 야무지게 먹었습니다!

목뼈 조림과 함께 나온 매쉬드포테이토
아이 접시에 담긴 목뼈 조림과 매쉬드포테이토

그런데 해물뼈찜에 들어 있던 커다란 통오징어가 계속 눈에 밟혔는지 자기도 먹어보고 싶다는 거예요. 양념이 매워서 물에 씻어준 다음 잘라서 줬는데 한입 먹더니,

음~ 쫄깃하고 부드러워~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛 표현까지 해가면서 아주 잘 먹더라고요. 매운 해물뼈찜이 메인이라 아이랑 먹기 괜찮을까 싶었는데, 저희처럼 오징어튀김을 따로 요청하거나 목뼈 조림을 함께 주문하면 가족끼리 메뉴를 나눠 먹기 괜찮았어요.

해물뼈찜 먹고 볶음밥과 돌판 누룽지까지

남은 양념에 밥과 김을 넣어 볶는 돌판

이미 해물에 목뼈까지 먹어서 진짜 배가 불렀거든요. 하지만 이런 양념 남겨놓고 K-디저트 볶음밥을 안 먹을 수는 없잖아요..? 결국 볶음밥까지 주문했습니다. 남은 해물뼈찜 양념에 밥과 김을 넣어 볶아주시는데 타이머를 딱 2분 맞춰놓고 가시더라고요.

타이머 2분 맞춰 볶는 해물뼈찜 볶음밥

타이머가 울리면 불을 끄고 먹으면 되는데, 돌판이라 밑부분이 점점 눌으면서 고소한 누룽지가 만들어져요.

돌판 바닥에 눌어붙은 누룽지

처음에는 촉촉하게 양념 밴 볶음밥부터 먹고 어느 정도 먹은 뒤 누룽지를 요청드리면 직원분이 오셔서 돌판에 눌어붙은 부분을 긁어주십니다. 근데 이게 진짜 별미였어요. 양념이 눌으면서 살짝 바삭해진 밥알에 김까지 들어가니 배부른데도 계속 손이 감... 심지어 남편은 처음에

난 배불러서 볶음밥 안 먹을래.

해놓고 비주얼 보자마자 다시 숟가락 들었습니다 ㅎㅎ 결국 마지막 누룽지까지 싹싹 긁어먹고 제대로 마무리했네요. 평소 해물찜도 좋아하고 뼈찜도 좋아한다면 두 가지를 한 돌판에서 먹을 수 있다는 점이 해물래의 가장 큰 매력이었던 것 같아요.

해물과 목뼈를 덜어 먹는 접시
다 먹어가는 돌판 해물뼈찜과 볶음밥

특히 저희처럼 뼈에 진심인 사람들에겐 해물 사이에서 야들야들한 목뼈 찾아 먹는 재미도 있었고요 :) 아이와 함께 방문했는데 오징어튀김을 따로 내어주신 덕분에 아이도 잘 먹었고, 크리스피 목뼈 조림과 매쉬드포테이토까지 함께 먹을 수 있어서 가족외식으로도 괜찮았습니다.

그리고 아무리 배불러도 볶음밥은 꼭..! 2분 기다렸다가 볶음밥 먹고 마지막 돌판 누룽지까지 긁어 먹어야 제대로 마무리됩니다 ㅋㅋㅋ 방문하신다면 테이블에 있는 맛있게 먹는 방법도 먼저 한번 읽어보시고, 리뷰 이벤트도 진행 중인지 체크해보세요. 저희처럼 아이와 함께 간다면 매운 메뉴 외에 먹을 수 있는 메뉴도 같이 주문하면 훨씬 편하게 가족외식 즐길 수 있을 것 같아요!

명지 해물찜 맛집을 찾으면서 해물만 있는 찜보다 뼈까지 푸짐하게 먹고 싶다면 해물래 돌판 해물뼈찜도 한 번 참고해보세요!

해물래 위치와 영업시간

  • 주소: 부산 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호
  • 평일 16:00 ~ 22:00
  • 토요일 11:00 ~ 22:00
  • 일요일 정기휴무
  • 지하주차장 아주 널널해서 초보도 운전하기 좋아요!

위치

해물래Haemullae

부산광역시 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호

장소 · 음식점