초량역 도보 돼지갈비 3인분 계란찜 김치전 기본찬, 초량형제갈비

초량형제갈비 위치와 영업시간

초량형제갈비는 부산 동구 초량로 15-4 1층에 있는 돼지갈비 고깃집이에요. 영업시간은 매일 11:00 - 22:50, 브레이크타임은 14:30-16:00, 라스트오더는 21:50입니다. 주차는 근처 유료주차장이나 카카오T초량동주차장을 이용하면 돼요.

초량 근처에서 깔끔하고 맛있는 갈비 고깃집을 찾다가 방문하게 되었어요.

초량역 1호선에 내려서 도보로 이동하면 돼요! 초량역에서 초량로 쪽으로 걸어가다 보면 찾을 수 있어서 대중교통으로 방문하기에도 편했어요

초량형제갈비 점심 13,000원 구성

메뉴판, 그리고 점심시간에 방문하실 분들은 꼭 참고하세요! 점심 11:00 ~ 14:30까지는 돼지갈비 + 된장찌개 + 밥이 13,000원이더라고요👏🏻 2인 이상 주문 가능하다고 하는데, 구성 생각하면 가격이 정말 괜찮지 않나요..?

돼지갈비에 된장찌개, 밥까지 같이 나오니까 점심 한 끼 든든하게 먹기에도 딱 좋을 것 같아요. 저는 이번에는 점심시간이 아니어서 다음에는 점심시간 맞춰서 방문해서 돼지갈비+된장찌개+밥 세트로 먹어보려고요! 13,000원에 이 구성이라니 가성비까지 챙길 수 있어서 다음 방문이 벌써 기대돼요🤍

기본 반찬은 어떻게 나오나요

초량형제갈비 기본 반찬은 파절이, 상추쌈, 각종 장아찌와 김치 등 고기와 찰떡궁합인 밑반찬들이 적당해서 좋았어요. 반찬들이 하나같이 깔끔하고 자극적이지 않아서 고기랑 곁들여 먹기 딱 좋았어요.

돼지고기 국내산, 김치 국내산 이라 더 좋아요👍

기본으로 나오는 반찬들도 하나같이 맛있었는데, 특히 계란찜이랑 김치전이 같이 나와서 너무 좋았어요! 고기 기다리면서 하나씩 집어먹기에도 좋고, 따끈한 계란찜에 바삭한 김치전까지 있으니 시작부터 든든하더라고요. 특히 김치전은 고기 먹기 전에 먹어도 맛있고, 중간중간 곁들여 먹기에도 잘 어울렸어요 🤍

갈비 3인분, 구워주는 서비스

갈비 3인분 주문. 초량형제갈비는 직원분이 고기를 직접 구워 주시더라고요. 맛있게 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요.

버섯과 호박도 같이 나와서 고기랑 함께 구워 먹었는데, 이것도 별미더라고요! 불판에 노릇노릇하게 구워진 버섯이랑 호박을 고기랑 같이 먹으니까 식감도 다양해지고 더 맛있었어요. 고기가 노릇노릇하게 익어가는 동안 맛있는 냄새가 솔솔 올라와요!

잘 구워진 고기를 먹어보니 육즙도 느껴지고 부드러워서 맛있었어요.🤤 초량 돼지갈비 맛집 인정이에요!

갈비는 자칫하면 양념 때문에 너무 달게 느껴질 수도 있는데, 여기는 단맛이 과하지 않고 딱 좋았어요! 양념이 적당해서 질리지 않고 계속 먹게 되는 맛이었어요ㅎㅎ

된장찌개와 파김치 조합

너무 맛있게 먹어버린 나머지 된장찌개 사진은 따로 못 남겼어요ㅠㅠ😂 버섯이랑 두부도 꽤 많이 들어있고, 옛날 된장찌개 같은 구수한 맛이라 고기랑 같이 먹으니 정말 잘 어울렸어요. 고기 한 점 먹고 따뜻한 된장찌개 한 숟갈 떠먹으니까 계속 손이 가더라고요ㅎㅎ

그리고 같이 판매하고 있는 라면도 너무 맛있어 보였어요! 🍜 고기 먹고 마지막에 라면까지 먹으면 진짜 완벽한 마무리일 것 같아서 다음에 방문하면 라면도 꼭 먹어보려고요ㅎㅎ 이번에는 배가 너무 불러서 못 먹었지만, 다음 방문 때는 라면까지 야무지게 먹어봐야겠어요🤭

특히 기본 반찬으로 나온 직접 담근 파김치랑 같이 먹으니까 진짜 맛이 두 배로 맛있더라고요ㅎㅎ 고기 한 점에 파김치 올리고 된장찌개까지 같이 먹으니 조합이 너무 좋았어요🤍

초량형제갈비, 이런 분께 추천

전체적으로 고기 맛도 좋았고 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었던 초량형제갈비 🥩 과하게 달지 않은 갈비에 구수한 된장찌개, 직접 담근 파김치까지 조합이 너무 좋았어요. 초량에서 맛있는 고기 먹고 싶으신 분들께 추천드려요 🤍