광교중앙역 일식 규카츠 부부 각자 굽기로 화로구이, 규엔당

규엔당 아브뉴프랑 광교점 영업시간·주차·예약

• 🕛영업시간: 매일 11:30 ~ 22:00
• 월~금 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 주말 브레이크타임❌
• 라스트오더 21:00
• 🚘주차: 아브뉴프랑 지하 2층 D24 구역, 주차 지원 최대 4시간
• ✔️예약: 네이버 예약 가능

갑자기 규카츠가 먹고 싶어서 예약

갑자기 규카츠가 너무 먹고 싶어서 남편이랑 찾아보다 예약한 광교중앙역 맛집 일식집 규엔당 아브뉴프랑 광교점. 오늘의 목적은 하나. 둘 다 규카츠 먹기 ☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 광교 아브뉴프랑 안에 있어서 데이트하면서 밥 먹으러 오기도 좋은 위치.

주차하고 규엔당 입구 찾는 법

주차 이용하는 사람들, 위치 찾기 어려운 사람들 필독! 아브뉴프랑 지하 주차장 D25 구역 근처에 주차할 것! D25 구역 바로 옆에 쇼핑몰 입구가 바로 보이는데, 에스컬레이터 타고 올라가면 바로 규엔당 후문이 보이기 때문!

외관부터 일본 느낌, 테이블마다 개인 화로

밖으로 나와서 외관부터 찰칵. 규엔당은 외관부터 일본 느낌이 물씬 난다. 내부도 외관이랑 비슷하게 전체적으로 깔끔한 일식집 느낌. 무엇보다 규카츠를 직접 구워 먹는 곳이라 테이블마다 개인 화로가 준비되어 있다. 혼자 먹을 수 있는 자리부터 일반 테이블까지 있어서 혼밥이나 데이트, 가족 외식까지 다양하게 방문하는 곳인 듯.

안심 규카츠, 채끝 규카츠 각각 주문

우리는 둘이 방문해서 나란히 규카츠 먹을 준비 완료ㅋㅋㅋ 나는 안심 규카츠, 남편은 채끝 규카츠. 리뷰이벤트로 미니 오코노미야끼까지 주문! 우리가 주문한 규카츠 외에도 오므라이스, 덮밥, 카레, 우동 등 메뉴가 꽤 다양하다. 옆 테이블에서 시킨 오므라이스도 짱 맛있어 보여서 담엔 오므라이스 먹어야겠다고 다짐함 ㅋ_ㅋ

규카츠 한상 구성과 굽기 방법

드디어 나온 규카츠! 밥이랑 장국, 샐러드부터 규카츠랑 곁들여 먹을 소스까지 한상으로 깔끔하게 나온다. 그리고 테이블 가운데 있는 개인 화로🔥 규카츠 자체가 속까지 완전히 익혀 나오는 음식이 아니기 때문에 화로에 한 점씩 올려서 내가 원하는 굽기로 구워 먹으면 된다.

때깔보소. 처음 나왔을 때 단면은 이렇게 선홍빛! 넘나 맛있어 보이는 색깔. 이제 본격적으로 먹기 시작!

버터 올리고 앞뒤 15~20초

화로에 버터를 올린 다음 규카츠를 한 점씩 올려서 구워준다. 앞뒤 약 15~20초 정도!? 지글지글🔥 이 맛에 규카츠 먹는 거지ㅋㅋㅋ 나는 완전히 익혀 먹는데 남편은 살짝 익혀 먹는다. 각자 원하는 굽기로 먹을 수 있는 게 규카츠의 재미인 듯.

겉바속촉 한입, 와사비 곁들임

그리고 드디어 한입! 녹는다 녹아. 겉에 튀김옷은 바삭한데 안쪽 고기는 부드러워서 겉바속촉 식감 대박💗 그냥 먹는 것보다 버터에 한번 구우니까 짭짤 고소한 맛이 확 올라온다. 나는 와사비 살짝 올려 먹는 게 제일 취향🤤

먹고 있으면 중간에 직원분께서 이렇게 불판도 갈아주신다. 친절하셔라💗

리뷰 이벤트 미니 오코노미야끼

리뷰 이벤트로 받은 미니 오코노미야끼! 우리가 아는 오코노미야끼 맛이다. 역시 맛있어.

안심과 채끝, 다시 고른다면?

클리어. 설거지한듯 깔끔 ( •̀ ω •́ )✧ 남편이랑 규카츠 먹으러 다녀온 규엔당 아브뉴프랑 광교점. 일단 개인 화로에 한 점씩 원하는 만큼 구워 먹는 게 제일 좋았고, 내가 시킨 안심 규카츠와 남편이 시킨 채끝 규카츠 둘 다 먹어봤는데 맛 차이는 잘 모르겠다. 둘 다 고기가 입안에서 녹는 듯이 부드러웠고 맛있었다는 것 밖에... 맛 차이가 많이 나지 않기 때문에 둘 중 하나만 다시 고른다면 나는 채끝 규카츠 먹을 듯! 채끝 규카츠에 고기 추가하고 함바그 오므라이스까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 도ㅐ지같나 ╰(*°▽°*)╯

광교에서 규카츠 먹고 싶거나 아브뉴프랑 데이트하면서 일식 찾는다면 규엔당 추천! 🥩🥩🥩