수원 인계동 북경오리 전병 리필과 홍콩식 에그누들 둘이 저녁, 갱스덕

북경오리 반 마리를 주문하면 어떤 모습으로 나올까요?

빨간 접시에 담긴 오리만 보여드리면, 이날 저녁 이야기는 반쪽이에요. 옆에 놓인 대나무 찜기와 작은 곁들임 접시까지 같이 봐야 하거든요.

오늘은 여자친구와 수원 인계동 갱스덕에서 저녁을 먹고 왔어요. 저희가 주문한 메뉴는 북경오리 반 마리, 홍콩식 에그누들, 어향가지. 매장 입구부터 전병에 오리를 올린 모습까지 사진으로 담아왔으니, 방문을 고민하고 계셨다면 함께 구경해 보세요.

갱스덕 외관과 입구는 어떤 모습?

갱스덕 외관은 이렇게 생겼어요.

큼지막한 ‘GANGSDUCK’ 간판 아래로 붉은 등이 걸려 있고, 계단을 올라가면 유리문으로 이어지는 구조예요. 입구 옆에는 용 장식과 여러 포스터, 알록달록한 의자가 놓여 있었어요.

멀리서 찍은 간판 사진과 가까이서 찍은 입구 사진을 함께 남겼어요. 처음 찾아가실 때는 이 모습을 참고하시면 돼요.

안쪽에도 붉은 등이 이어져요. 어두운 벽과 노출된 천장, 둥근 테이블이 보이고, 벽에는 오리를 소재로 한 그림들이 걸려 있어요.

제가 방문한 저녁에는 다른 테이블에서도 식사 중이었어요. 사진 속 조명과 테이블 배치를 보시면 실내 분위기를 살펴보실 수 있을 거예요.

둘이 주문한 세 가지, 북경오리만 먹지는 않았어요

이날 갱스덕에서 둘이 주문한 메뉴는 북경오리 반 마리, 홍콩식 에그누들, 어향가지 이렇게 세 가지였어요.

• 북경오리 반 마리
• 홍콩식 에그누들
• 어향가지

테이블에는 파란 무늬가 있는 접시와 젓가락이 놓여 있었고, 오이와 파, 소스와 설탕이 담긴 곁들임 접시도 함께했어요.

북경오리를 먹는 방법이 적힌 안내 카드도 있었는데요.

전병에 무엇을 올리는지부터 리필 가능한 구성까지 적혀 있었어요.

북경오리 반 마리, 빨간 접시 위 구성을 가까이 보면

갱스덕의 북경오리 반 마리는 빨간 접시에 먹기 좋게 썬 오리로 담겨 나와요. 저희가 주문한 북경오리 반 마리예요.

빨간 접시에 먹기 좋게 썬 오리가 담겨 나왔어요.

가운데에는 갈색으로 구워진 껍질이 보이고, 그 주변으로 살코기가 놓여 있어요. 가까이 찍은 사진에서는 껍질 표면의 윤기도 확인할 수 있고요.

옆에는 전병을 담은 대나무 찜기가 함께 놓였어요. 접시에 담긴 오리와 전병, 오이와 파까지. 북경오리는 이렇게 여러 구성을 함께 놓고 먹는 모습으로 소개해 드릴 수 있겠네요.

전병에 올리는 순서, 테이블 안내에 답이 있었어요

갱스덕 테이블 안내 카드에는 전병을 펼친 다음, 오리를 껍질과 함께 올리고 파와 오이를 더하라고 적혀 있어요. 이후 잘 말아서 야장소스를 찍어 먹는 순서예요.

사진에는 전병 위에 오리와 채소, 소스를 올린 모습부터 돌돌 말아 든 모습까지 담겨 있어요.

방문하실 분들이 참고할 만한 안내도 있었어요.

전병 사이에 있는 비닐은 벗겨서 먹고, 전병·파·오이·설탕은 리필할 수 있다는 내용이에요. 오리껍질을 설탕에 찍어 먹는 방법도 안내돼 있었고요. 전병에 싸 먹는 방법 외에 이런 조합도 매장에서 소개하고 있었답니다.

홍콩식 에그누들, 면 사이에 채소가 함께

갱스덕 홍콩식 에그누들은 파란 무늬의 둥근 접시에 담겨 나왔어요.

가느다란 노란 면 사이로 숙주와 여러 채소가 보이고, 위에는 가늘게 썬 파가 올라가 있어요.

접시 전체를 찍은 사진과 젓가락으로 면을 들어 올린 사진을 함께 담았어요. 면의 굵기나 함께 들어 있는 채소가 궁금하셨다면 두 사진을 비교해서 보시면 돼요.

이날 저희는 북경오리와 함께 면 요리도 주문해서 먹었어요. 둘이 방문할 때 어떤 메뉴를 곁들였는지 궁금하신 분께 저희 주문 구성이 참고가 됐으면 해요.

어향가지는 긴 접시에, 소스를 입은 모습까지

또 하나의 주문 메뉴는 어향가지였어요.

길쭉한 접시에 가지가 담겨 있고, 붉은빛이 도는 소스와 잘게 썬 고명이 올라가 있어요. 접시를 가까이 들고 찍은 사진에서는 전체 구성이 보이고, 젓가락으로 한 조각을 들어 올린 사진에서는 가지 한 조각의 모습이 드러나요.

북경오리, 가느다란 에그누들, 소스를 곁들인 어향가지까지. 이날 여자친구와 함께 먹은 세 가지 메뉴를 이렇게 사진으로 남겼어요.

방문 전 궁금할 만한 내용

갱스덕은 어디에 있나요?

경기 수원시 팔달구 효원로249번길 46-9, 1층에 있어요. 외관 사진처럼 입구 앞에 계단이 있는 구조예요.

북경오리는 반 마리도 주문할 수 있나요?

네. 저희는 이날 북경오리 반 마리를 주문했어요.

두 사람이 어떤 메뉴를 주문했나요?

저희는 북경오리 반 마리, 홍콩식 에그누들, 어향가지를 주문했어요. 두 사람의 실제 주문 사례로 참고해 주세요.

전병과 채소를 추가로 받을 수 있나요?

방문 당시 테이블 안내 카드에는 전병·파·오이·설탕이 리필 가능하다고 적혀 있었어요.

영업시간과 예약·주차 정보는요?

방문 전 매장의 최신 안내를 확인해 주세요. 이번 글에는 직접 이용 여부가 확인된 예약·주차 후기를 담지 않았어요.

오늘의 인계동 저녁 데이트 기록은 여기까지예요. 수원 인계동 갱스덕에서 북경오리 반 마리를 주문했을 때의 모습, 함께 먹은 에그누들과 어향가지, 그리고 매장 안팎을 사진 순서대로 담아봤어요.

여러분이라면 북경오리에 면 요리를 곁들이실 건가요, 아니면 어향가지 같은 요리 한 접시를 선택하실 건가요?