대구 고성동 고기집 돼지한근 6종과 된장찌개 마무리, 상록회관 고성점
한 줄 요약
상록회관 연탄구이 고성점은 대구 북구 고성동 맛집 거리에 있는 연탄구이 고깃집으로, 돼지고기와 소고기는 물론 가리비·대하·전복 같은 해산물까지 함께 낼 수 있는 곳이다. 돼지한근 35,000원으로 삼겹살·목살·항정목살·삼겹압살·배받이살·껍데기 6가지를 맛보고, 소갈비살 8,900원과 된장찌개 2,000원으로 마무리했다. 셀프바 반찬 인심과 100g 단위 구성 덕에 가성비가 좋았던 고성동 저녁 한 상이었다.
확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 17:00-24:00 (금·토 17:00-01:00)
- 돼지한근
- 35,000원 (삼겹살·목살·항정목살·삼겹압살·배받이살·껍데기)
- 소갈비살
- 8,900원
- 된장찌개
- 2,000원
- 공기밥
- 1,000원
- 고기 단위
- 1인분 100g
- 주차
- 가능, 매장 뒤쪽 골목에 넉넉한 편
- 편의
- 단체 이용 가능, 예약, 유아의자, 셀프바
2026. 9. 19. 방문자 기준
상록회관 연탄구이 고성점, 고성동 맛집 연탄구이 삼겹살 북구청 맛집
돼지고기, 소고기부터 가리비, 대하, 전복 등 각종 해산물까지 즐기기 좋은 고성동 맛집을 소개합니다✨️ 연탄에 구워먹는 낭만도 있는 데다 기본 반찬들이 하나같이 맛있어 더욱 마음에 들었던 곳인데요. 저녁 시간이면 가족 단위 손님은 물론 다양한 연령층의 손님들로 북적일 만큼 동네 맛집으로 입소문이 난 곳, 상록회관 방문 후기 시작해볼게요.
고성동 상록회관 주차와 영업시간
상록회관 연탄구이 고성점은 매장 뒤쪽 골목길에 주차할 수 있는 공간이 꽤 넉넉해요. 매장 앞 주차 자리는 거의 차 있기 때문에 뒤로 가시면 편하게 주차 가능하실 거예요.
- 영업시간 17:00-24:00, 금·토 17:00-01:00
- 특이사항: 단체 이용 가능, 예약, 유아의자, 주차
- 주차 가능
고성동 메인 스트릿에 있는 상록회관 매장 분위기
상록회관은 고성동 맛집이 모여 있는 메인 스트릿에 위치해 있어 찾아가기 그리 어렵지 않아요.
제가 이른 저녁 시간에 도착해서인지 매장은 한적한 편이었는데 잠시후부터 손님들이 끊임없이 들어오심ㅎㅎ
매장 안쪽으로 공간이 꽤 넓고 테이블 수도 상당히 많은 편이라 다행히 웨이팅은 없었지만 웨이팅보드판이 있는 걸 보니 손님들이 몰리는 시간에는 웨이팅이 생길수도 있을 것 같았어요.
해산물을 보관하는 수조는 매장 한가운데 자리하고 있고요. 한눈에 봐도 깔끔하게 관리되고 있음👍
셀프바가 있어서 추가 반찬은 편하게 이용하실 수 있어요. 반찬들이 하나같이 맛있는데다 고기랑 궁합이 좋아서 저는 몇 번이나 더 가져다 먹었답니다.
상록회관 메뉴, 고기와 해산물 라인업
고성동 상록회관만의 큰 장점은 무엇보다 다양한 메뉴 라인업인데요🫶
삼겹살 목살, 갈매기살 항정목살, 막창 껍데기, 소갈비 소염통, 가리비 키조개, 전복 대하 등 선택의 폭이 넓은 동시에 고기와 해산물을 함께 즐길 수 있구요. 고기는 1인분에 100g이라 조금씩 다양하게 맛보기에도 좋겠더라고요.
저는 고기랑 가리비 둘 다 먹을 계획이었는데 먹다 보니 배가 불러 가리비는 다음 기회에 먹기로 했음🥲 고기 말고 가리비부터 시켰어야 되나..ㅋㅋ
🏷오늘의 주문내역 — 돼지한근 35,000 / 소갈비살 8,900 / 된장찌개 2,000 / 공기밥 1,000
돼지한근 35,000원 6종 구성, 연탄불에 굽기
상록회관 돼지한근은 35,000원에 고기 종류만 6가지가 나오는 구성이에요. 기본 반찬부터 금세 셋팅되고요.
마시멜로 구워 먹으며 기다리기ㅎㅎ 오랜만에 먹으니까 더 맛있는 듯
고기도 바로 나왔는데 옴마야... 양이 꽤 많더라고요. 고기 종류만 해도 6가지가 나오는데 생각해보니 가격은 또 착해요. 가성비 끝내주는 고성동 맛집임👍
첫판은 삼겹살과 목살로 시작합니당
연탄불에 구워 먹는 고기는 처음이에요ㅎㅎ 불구멍이 아래쪽에 있어 조절할 때 직원분께 요청드리면 되더라고요.
고기를 자르지 말고 구워야 된대서 최대한 늦게 잘랐더니 육즙이 팡팡🎉 촉촉하고 부드러운게 너무 맛있음
게다가 고기랑 어울리는 반찬이 많아 취향대로 골라 먹으면 되는데 역시나 김치가 최고👍
항정목살, 삼겹압살, 배받이살, 껍데기
항정목살은 항정 특유의 아삭한 식감과 고소하고 부러운 지방의 조화가 끝내줘요. 항정 좋아하시는 분들은 단품으로 시키셔도 너무 좋을 듯!
이 부위는 삼겹압살과 배받이살이에요. 생소한 부위인데 먹어보니 삼겹 목살 뺨치게 맛있어요.
특히 압살은 기름기가 적어 보여 퍽퍽살 느낌일 것 같았는데 먹어보니 전혀 아님🙅♀️ 담백하면서도 쫄깃한데 부드러워서 자꾸 손이 가더라고요.
배받이살은 약간 꼬들살 느낌으로 지방 부위가 많지만 입에서 살살 녹아내리는 맛이 좋았구요☺️
돼지한판 구성의 마지막인 껍데기🐷 쫀득하고 찰진 식감과 특유의 탱글함이 살아있답니다ㅎㅎ
소갈비살 8,900원과 된장찌개 마무리
여러 종류의 고기를 먹어서 그런지 벌써 배가 불러와 가리비를 포기하고 가볍게 맛만 보려고 시킨 갈비살이에요.
1인분인데도 양이 꽤 많음
갈비살인데 생각보다 덜 기름지고 씹을수록 고소하면서도 진한 육향을 느낄 수 있어서 만족🥰
후식으로는 빠지면 아쉬운 된장찌개까지 시켰는데 이게 또 의외로 맛도리였어요🫢 시원깔끔한 국물 맛에 밥 한 공기 뚝딱해버림ㅎㅎ
메뉴가 많은 편인데도 기본적인 재료 퀄이 좋아서 그런지 뭘 먹어도 만족스러웠던 고성동 맛집🫶 이제 대하철도 돌아왔으니 다음에는 해물 한번 뿌수러 가야겠어요.
