대구 고성동 삼겹살 100g 단위 주문과 후식 냉면, 상록회관 연탄구이 고성점

퇴근 후나 주말 저녁이 되면 화력 좋은 연탄불에 노릇하게 구워낸 고소한 고기 한 점에 시원한 술 한잔이 생각나곤 하는데요. 담백한 육즙의 돼지고기부터 싱싱한 해산물까지 한자리에서 가성비 넘치게 즐길 수 있는 핫플레이스를 다녀왔습니다. 북구청역 바로 앞에서 입소문 난 고성동 맛집 삼겹살 전문점 상록회관연탄구이 고성점에서 푸짐하게 먹고 온 솔직 후기 시작합니다.

상록회관 연탄구이 고성점 위치와 영업시간

상록회관 연탄구이 고성점의 영업시간은 일~목 17:00-24:00, 금·토 17:00-01:00입니다. 위치는 대구 북구 고성북로 39 1층이에요.

북구청역 4번 출구에서 걸어서 3분 거리라 대중교통 접근성이 좋아요. 주말이나 금요일에는 새벽 1시까지 여유 있게 영업을 해서 퇴근 후 모임이나 2차 회식 장소로도 좋을 것 같아요.

온누리 상품권도 가능!

매장 분위기는? 테이블마다 연탄불 있는 레트로 포차

매장에 들어서자마자 느껴지는 정겨운 레트로 포차 감성. 테이블마다 제대로 달궈진 연탄불이 자리 잡고 있어 먹기 전부터 은은한 불향에 벌써 맛있을 것 같아요. 내부 공간도 쾌적하고 단체석도 잘 갖춰져 있어 데이트, 가족 외식이나 단체 모임 장소로 좋아요.

100g 단위 주문 시스템과 메뉴 가격

장점 중 하나는 바로 부담 없는 가성비와 스마트한 100g 단위 주문 시스템. 매일 직접 꼼꼼하게 손질한다는 질 좋은 고기들을 부위별로 조금씩 다양하게 맛볼 수 있더라고요. 저희도 제대로 된 고성동 맛집 삼겹살 즐기기 위해 대표 메뉴를 주문해 보았습니다. 돼지한근 메뉴도 있는데 35,000원이라니 가성비 미쳤다.

삼겹살 100g 6,500원, 가리비 15,000원. 삼겹살 4개와 가리비 함께 주문했어요.

곁들여 먹을 수 있는 반찬들도 등장 ~ 파무침 쌈무 양파장 콩나물 김치. 마시멜로우도 챙겨주셔서 연탄불에 먹어줬어요.

캠핑온 것 같고 좋다~~

연탄불에 구운 삼겹살 맛은? 굵은 소금 찍먹이 제일

삼겹살 등장. 땟깔이 너무 좋은데요?

가리비는 이렇게 많이 나와서 깜짝 놀랬어요. 이게 15,000원 이라구요?

화력 좋은 연탄불 석쇠 위에 두툼한 고기를 올려 구워줍니다. 치익 소리에 맛있는 냄새도 솔솔.

화력이 좋으니까 고기도 맛있게 익고 연탄불 특유의 향도 베여서 더 맛있게 구워지는 중. 잡내 없이 맛있게 구워서 먹어볼게요.

겉은 바삭하고 속에는 육즙이 가득 갇혀서 한 입 씹자마자 입안에서 팡!

불도 좋고 고기도 좋으니까 그냥 소금에 찍어먹는게 제일 맛있더라구요. 사장님 배우신 분, 굵은 소금에 찍먹해야 더 맛있는지 아시는 분!!! 고기 본연의 쫄깃함과 담백한 풍미가 좋아서 왜 동네 주민들이 손꼽는 고성동 맛집 삼겹살인지 알 것 같아요.

쌈에 싸먹는 조합도 잊으면 안되겠죠 ~~? 와사비도 삼겹살이랑 진짜 잘 어울렸어요. 잡내도 없고 겉바속촉, 너무 맛있는 삼겹살.

치즈 가리비 15,000원, 양이 이렇게 많아요

조개구이 좋아하는데 비싸서 못 먹었는데 상록회관 연탄구이 가리비가 진짜 최고에요.

산지 직송 해산물 전문점 같은 신선한 조개라 감탄하면서 먹었습니다. 치즈 아끼지 않아서 더 맛있다.

고기하나 먹고 조개하나 먹고 끊임없이 들어가요.

지글지글 끓어오르는 치즈 가리비, 비린 맛 하나 없이 쫄깃하고 맛있었어요.

노릇노릇 잘 익은 고기 한 점 먹고 시원한 해산물 한 점 곁들이니 질릴 틈 없이 무한대로 들어가는 최고의 꿀조합.

진짜 신선하니까 더 맛있는 것 같아요. 다음에 대하구이 먹으러 또 방문하려고 합니다!

마무리는 후식 냉면

후식 냉면으로 고성동 맛집 삼겹살 잘하는 상록회관 식사 끝.

• 화력 좋은 연탄불에 구워 육즙 가득한 퀄리티 좋은 고기
• 100g씩 추가 주문 가능한 알뜰하고 스마트한 가성비 시스템
• 가리비, 키조개 등 싱싱한 해산물까지 한자리에서 즐기는 매력

육류의 묵직한 고소함과 해산물의 신선함을 동시에 알차게 맛보고 싶으시다면 고성동 맛집 삼겹살 찐플레이스인 상록회관연탄구이 고성점 추천드려요:)