신사역 중식 도쿄탕수육 소스 퍼포먼스, 삼신

공복 런닝 뒤 예약한 신사역 퓨전 중식

9월 5일 토요일 아침, 잠원교에서 5km 공복 런닝을 달리고 왔어요. 땀을 흘리고 나니 몸에서 단백질을 원하더라고요. 오후 2시에 신논현에서 약속이 있었기 때문에, 그전에 들러 식사할 곳을 찾다가 미리 12시 30분으로 예약해둔 신사역 맛집 삼신 가로수길점을 방문했습니다.

매장 입구에 들어서자마자 1층의 웅장한 석상이 눈길을 사로잡았어요.

블랙과 민트 컬러가 조화롭게 어우러진 동양풍 인테리어가 정말 독특했고, 마치 고급 다이닝에 온 듯한 느낌이 가득했습니다.

미쉐린 2스타 및 호텔 다이닝 출신 셰프님들이 한중일의 맛을 조합해 선보이는 퓨전 중식당이라 들어서기 전부터 기대감이 엄청났어요.

위치 및 이용 정보

회식이나 상견례, 모임 장소로 방문하실 분들을 위해 핵심 정보를 정리해 드릴게요.

• 위치: 서울 강남구 강남대로156길 46 2층, 3층 (신사역 8번 출구에서 가로수길 방향 도보 3분)
• 영업시간: 매일 11:00~23:00 (금, 토요일은 24:00까지 운영)
• 주차 및 발렛: 매장 1층 발렛파킹 운영 (2시간 5,000원 / 이후 10분당 1,000원)

• 예약: 네이버 예약, 캐치테이블 가능
• 편의시설: 프라이빗 룸 7개 완비, 콜키지 가능(D코스 이상 주문 시 1병 무료), 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 유아의자 구비

2층으로 올라가 안내받은 자리에 앉으니 앞접시와 수저, 물티슈가 세팅되어 있었어요.

기본 찬으로는 정갈하게 담긴 단무지와 김치, 그리고 향긋한 간장소스가 준비되어 나옵니다.

메뉴판을 살펴보니 시그니처인 갈비찜짜장면부터 수제 딤섬, 다채로운 면과 밥 요리까지 메뉴 구성이 굉장히 알찼어요.

홋카이도 우유 크림 새우도 정말 먹고 싶었지만, 다른 테이블 커플분들도 맛있게 드시고 있던 탕수육을 주문했습니다.

따뜻한 소스를 붓는 도쿄탕수육

도쿄탕수육 (중) 가장 먼저 등장한 도쿄탕수육은 도쿄 스테이크를 오마주하여 전통 중식 탕수육에 일식 트렌드를 더한 삼신만의 독창적인 메인 요리예요.

테이블 앞으로 오셔서 직접 따뜻한 소스를 부어주시는 퍼포먼스를 보여주시는데, 뜨거운 그릇과 소스가 만나 ‘치치직-’ 소리를 내며 피어오르는 김이 식욕을 미친 듯이 자극하더라고요.

탕수육 위에는 버터가 한 조각 올려져 있었고, 당근, 오이, 파인애플, 목이버섯이 풍성하게 어우러져 있었습니다.

삼신상케이크와 리뷰 이벤트 아이스크림

고기로 든든하게 배를 채운 뒤, 평소 케이크를 정말 좋아하는 편이라 시그니처 디저트인 삼신상케이크를 추가했습니다.

삼신상 모양을 한 케이크인데, 겉에는 쌉싸름하고 달콤한 티라미수 가루가 듬뿍 뿌려져 나와요. 스푼으로 조심스럽게 잘라 한 입 먹어보니 입안에서 부드럽게 녹아내리는 달콤함이 일품이었습니다.

식사 후 영수증 리뷰 이벤트에 참여하여 영접한 아이스크림도 기대 이상이었어요.

쫀득하면서도 거의 샤베트처럼 부드럽게 넘어가 입안을 깔끔하게 정돈해 주는 마무리였습니다.

전체적으로 음식이 담겨 나오는 그릇과 기물들이 너무 예뻐서 사진 찍는 즐거움이 컸던 곳이에요.

매장에는 가족 단위 손님부터 친구들, 데이트하러 온 커플들까지 다양하게 방문하시더라고요.

신사역이나 가로수길 근처에서 프라이빗하고 고급스러운 퓨전 중식을 즐기고 싶다면 꼭 한번 들러보시길 추천해 드립니다.