선유도역 순대국 해장 맛있게 먹는 법 들깨가루 한 술, 든든해장국밥

속이 허한 날, 국밥 한 그릇이 필요했던 이유

전날 늦게까지 이어진 약속 탓에 아침부터 속이 편하지 않았습니다. 이런 날은 뜨끈한 국물에 밥 한 술 말아 먹는 게 가장 확실한 해결책이라 선유도역 근처에서 국밥집을 찾았고, 얼큰 순대국밥 전문점이라고 적힌 든든해장국밥 선유도역점에 들어갔습니다. 24시 영업이라 시간에 구애받지 않는 것도 좋았지만, 무엇보다 순대를 서비스로 무한리필해준다는 이야기를 듣고 기대가 컸습니다.

든든해장국밥 선유도역점은 어떤 곳인가

든든해장국밥 선유도역점은 양평로 대로변에 있는 매장인데 외관부터 눈에 띕니다. 청기와를 얹은 처마 아래 나무 간판에 든든해장국밥이라고 적혀 있고, 옆으로 溫飯味酒, 따뜻한 밥과 맛있는 술이라는 간판이 함께 걸려 있어 국밥집이면서 안주와 주류도 갖춘 곳이라는 걸 알 수 있습니다. 입구 앞에는 가마솥 알배추순대전골, 얼큰곱창전골, 두부김치삼합, 순대곱창짜글이 메뉴판이 세워져 있고, 24시 영업 표시가 붉게 걸려 있습니다.

안으로 들어가면 흰 그릇에 파란 테두리를 두른 식기와 놋그릇, 붉은 원목 테이블이 정갈하게 놓여 있어서 흔한 국밥집보다 한 단계 정돈된 분위기였습니다. 점심은 선불, 저녁은 후불로 키오스크 주문이며 한식 국밥 외에 고인돌갈비탕, 물막국수, 비빔막국수, 고구마치즈돈까스 같은 메뉴도 있었습니다.

순대를 서비스로, 편백순대찜 셀프바

든든해장국밥 선유도역점을 이야기할 때 순대를 빼놓을 수 없습니다. 셀프바 한쪽에 편백순대찜을 든든하게 챙겨드립니다라는 안내판이 서 있고, 그 아래 커다란 스테인리스 찜기에 순대가 계속 쪄지고 있습니다. 뚜껑을 열면 편백 향이 섞인 김이 올라오고, 접시에 원하는 만큼 담아 오면 됩니다.

순대는 당면보다 찹쌀과 채소가 꽉 찬 스타일이라 쫀득하고 담백했습니다. 셀프바에는 깍두기, 배추김치, 고추, 양파, 마늘, 부추, 쌈장까지 넉넉하게 놓여 있어 반찬 걱정 없이 먹을 수 있었습니다. 국밥 한 그릇 값에 순대를 마음껏 먹을 수 있다는 점이 영등포 24시 국밥 맛집 중에서도 이곳을 다시 찾게 만드는 이유일 것 같습니다.

맛있게 먹는 법 레시피대로 먹어본 얼큰 순대국밥

주문한 얼큰 순대국밥은 검은 뚝배기에 나무 받침을 받쳐 나옵니다. 붉은 국물 위에 대파가 올라가 있고, 안에는 순대와 머릿고기, 내장이 넉넉하게 들어 있습니다. 테이블에 맛있게 먹는 법이 안내돼 있어서 그대로 따라 먹어봤습니다. 먼저 국물을 한 술 그대로 맛보고, 다음에 새우젓과 들깨가루를 넣어 간을 맞추는 방식입니다.

새우젓을 넣으니 국물이 한층 깊어지고, 들깨가루가 풀어지면서 걸쭉하고 구수한 맛이 더해져 처음과는 완전히 다른 국밥이 됐습니다. 여기에 순대 한 조각을 양념장에 찍어 국물과 함께 먹으니 안내대로 먹은 게 정답이었다는 생각이 들었습니다. 얼큰하다고 해서 자극적일까 걱정했는데 국물 자체가 맑고 잡내가 없어서 밥 한 공기를 다 말아 먹었습니다.

한잔막걸리와 엑셀런트로 마무리

국밥에 막걸리를 빼놓을 수 없어서 한잔막걸리를 한 잔 시켰습니다. 잔 단위로 파는 막걸리라 부담 없이 곁들일 수 있고, 얼큰한 국물과 편백순대찜에 막걸리 한 잔이 딱 맞았습니다. 식사 후에는 엑셀런트 아이스크림도 주문했는데, 프렌치바닐라와 바닐라 두 가지가 그릇에 담겨 나와서 뜨거운 국밥 먹은 뒤 입안을 깔끔하게 정리해줬습니다.

네이버 영수증 사진 리뷰 이벤트에 참여하면 엑셀런트 또는 군만두 중 하나를 받을 수 있다고 안내돼 있으니 방문하시면 확인해보시길 권합니다. 그릇 바닥에 당첨 그림이 있으면 무료가 되는 완뚝 챌린지 배너도 재미있었습니다. 국물까지 다 비우고 바닥을 확인하게 되는 이벤트라 가볍게 참여해볼 만합니다.

이런 분들께 추천합니다

전날 술자리 뒤 해장이 필요한 분, 선유도역이나 당산역 근처에서 점심으로 든든하게 먹을 곳을 찾는 직장인, 순대를 좋아해서 양이 아쉬웠던 분, 늦은 밤이나 새벽에 뜨끈한 국밥이 필요한 분께 추천합니다. 가마솥 전골 메뉴가 있어서 저녁에 여럿이 모여 막걸리를 곁들이는 자리로도 괜찮을 것 같습니다.

마무리

순대 무한리필과 맛있게 먹는 법 레시피, 그리고 막걸리 한 잔까지 더해져 국밥 한 그릇이 한 끼 이상으로 만족스러웠던 곳입니다. 선유도역 맛집 순대국을 찾는다면 든든해장국밥 선유도역점을 한 번 들러보시길 권합니다.

매장 정보

• 든든해장국밥 선유도역점
• 주소: 서울 영등포구 양평로 105 (선유도역 인근)
• 영업시간: 24시 영업
• 결제: 점심 선불, 저녁 후불 (키오스크)
• 편백순대찜 셀프 무한리필, 가마솥 전골 메뉴, 주류 판매