김해 율하 한우대창 뼈구이 솥밥 마무리, 뼈대있는해장국감자탕

아침 9시에도 손님이 이어진 율하 뼈구이집

뼈... 살 좋아하는 저!!! 날씨가 살~~짝 선선해지니 뜨~끈한 국물도 먹고 싶고, 해장국 맛집으로 뼈대있는해장국이 율하점에도 있다 해서 다녀왔습니다!! 8시 오픈이 빨라서 좋았고, 방문 시간이 9시 조금 넘었는데 이미 드시고 나가시는 손님들부터 혼밥 하시는 분, 제가 방문한 뒤로도 손님이 계속 들어오더라고요!

매장 앞 실선 구간에 주차하거나 매장 뒤 무료 공영주차장을 이용하세요.

매일 08:00~22:00, 라스트오더는 21:30입니다.

우드톤을 중심으로 전통적인 한옥 요소와 현대적인 디자인을 섞어 놓은, 넓고 깔끔한 인테리어였습니다. 검은 기와 처마 형태의 장식이 한식당 분위기를 돋보이게 하는 포인트였고, 사리 무한리필 셀프바 문구가 눈에 쏙!!

테이블 사이 간격과 이동 통로가 넓고 좌석 수도 많았습니다~ 벽면을 따라 길게 이어지는 벤치형 좌석도 있어서 가족 외식이나 단체로 방문해도 좋고, 아기의자도 마련되어 있었습니다. 그리고 조리복과 메달, 상장, 트로피 등이 전시되어, 음식에 대한 자부심이 느껴졌습니다!

메뉴 주문과 서빙 로봇

대가한상으로 1인부터 4인까지 편육이랑 함께 먹을 수 있는 해장국부터 뼈구이, 감자탕, 해장국을 판매하고 있고, 뼈대없는 해장국으로 순살뼈해장국, 마늘껍데기 편육과 해파리냉채 편육도 있습니다. 풍성한 메뉴~!! 그래서 메뉴 선택이.. 힘들었다는..ㅠㅠ

주문은 키오스크로 해주세요~ 결제는 나중에!!

테이블 번호를 찾아 이동하는 서빙 로봇이 있었는데 기본찬을 가져다주었고, 넓은 트레이가 여러 단으로 구성되어 있어 한 번에 여러 테이블로 옮길 수 있는 형태였습니다! 어른도 서빙 로봇이 신기하고 반가운데 아이 있는 가족 손님에게는ㅋㅋ 아이들이 즐거워하겠죠?

주문과 함께 서빙 로봇이 기본찬을 가져다주었습니다. 깍두기와 배추김치, 고추, 양파, 뼈구이 찍어 먹는 양념장과 쌈장.

배추김치도 맛있었지만, 깍두기 맛집. 깍두기 진~짜 맛있었어요!!! 느끼함을 잡아주는 반찬들이라 아주 맛있게 먹었습니다.

다진 마늘과 고추로 양념된 소스에 뼈 살 찍어 먹으니~ 달콤함을 싹 잡아주는 맛!!! 아! 저는 저~~기로 보이는 창 뷰가 참 이뻤어요. 식당 안에서 자연을 가까이 두고 식사하는 듯, 따뜻한 우드톤이랑 싱그러운 초록의 어울림이었어요~

한우대창 뼈구이와 무한리필 사리

한우대창 뼈구이 소 45,000원, 매운맛 옵션 가능(덜매운맛 / 매운맛)이라 덜매운맛으로 주문했습니다. 셀프볶음밥은 3,000원, 솥밥 단품은 2,000원.

숯불향 가~득한 고소한 뼈구이! 국내산 목뼈~로 직접 골라 매장에서 손수 절단하고 조리해서 푸~짐한 살코기를 먹을 수 있는 김해 뼈대있는해장국. 테이블에 올려지는데.. 푸짐함이 느껴지던 한우대창 뼈구이.

큼직한 뼈구이에 통통한 대창이 올려져 있고 파~ 쏭쏭, 깨~~~ 듬~뿍. 뼈구이는 양념이 속까지 배어든 듯 윤기가 촉촉했고 대창은ㅠㅠ 사진처럼 도톰~~하고 탱글탱글, 안에 고~소한 기름이 가득 차 있었습니다!!

보글보글 끓일수록.. 대창이 국물이랑 더해져 대창 추가까지.. 하고 싶은 맛이었어요!!!!

당면, 수제비, 조랭이떡, 감자, 라면사리, 깍두기, 김치, 고추, 양파, 육수가 마련되어 있었고 사진에서 느껴지는 것처럼 셀프바 공간이 위생적으로 아주 깨끗하게 운영되고 있었어요. 사리도 기본반찬도 재료가 신선함이 느껴져서 믿고 먹을 수 있었습니다.

그리고 셀프바 옆에는 솥밥 공간이 있었습니다. 주문한 솥밥이 칙칙~~ 만들어지고 있고요.

사리 넣고 뽀글뽀글~~ 끓여봅니다.

아니... 이렇게 뼈구이집에.. 사리 무한제공과 육수제공이 어디 있냐구요!!! ☆☆☆별 다섯~~개☆☆

뼈구이라 국물이 자작~해서 사리 넣으며 셀프바에 마련된 육수를 더 부어 사리도 맛있게 조리하여 먹을 수 있었습니다!!! 뼈 살도 최고지만 대창도 맛있어서 일행이랑 눈치싸움하며 대창 먹은 듯 ㅋㅋㅋ

갓 지은 솥밥부터 볶음밥·누룽지까지

두구두구~~ 사리 넣고 먹는 사이에 솥밥 단품이 나왔어요!!! 갓 지은 솥밥은 윤기부터 좌르르~~~ 찰지고 고슬한 흰밥은 진한 한우대창 뼈구이랑 찰떡궁합이었고, 밥을 덜어내고 물을 부어 숭늉까지~!!

밥알이 탱글하고 찰졌는데 양념이 진한 고기와 함께 먹으니.. 진짜 맛있었어요. 그사이에 라면사리, 떡, 수제비, 감자사리도 익혀졌고요!!! 아시죠? 라면사리.. 꼭꼭 드셔야 해요.

하하하.. 아침부터 아주 배부르게, 네... 볶음밥도 먹었습니다. 양념이 맛있어서 뼈구이도, 사리에 볶음밥까지.. 골고루 다 맛있었어요.

대창뼈구이에 사리도 야무지게 먹고 양념에 셀프볶음밥으로 나온 밥, 김가루, 김치, 단무지, 대파를 넣고 볶아주었습니다~ 룰루랄라, 역시ㅋㅋㅋ 마무리는 볶음밥이지!

양념이 밥알 사이사이 제대로 스며들어 중간에 꼬들하게 씹히는 라면사리와 김가루의 고소함까지..ㅠㅠ 배가 불러도 계..속 먹어졌어요..

진~한 볶음밥 한~입, 두 입. 솥에 눌러진 밥으로 만들어진 누룽지까지 먹으니 입안을 깔~끔하게 정리하는 느낌이라 마무리까지 아주 맛있게 먹었습니다.

매장에는 슬러시도 서비스로 제~공!!!! 진~~~짜 배가 너~~~어무 부르지만 슬러시 지나칠 수 없다며ㅋㅋㅋㅋ 상큼하게 슬러시까지 먹었습니다.

배부른데도 마지막 한 숟갈까지 계속 손이 가던 곳!! 한우대창 뼈구이, 뼈 살도 부드럽게 발려지고 살이 많아 윤기 있는 솥밥과 한~입. 다양한 사리도 맛있는 양념에 스며들어 사리도 즐겨 먹고, 고소한 김가루와 더해진 볶음밥과 구~~수한 누룽지까지.. 메인부터 시작해서 마지막까지 모든 게 만족스러운 든든한 한 끼였습니다!! 다음에는 어떤 메뉴를 먹을지 벌써부터 고민되어지는 뼈대있는해장국감자탕. 저에게는 고민 없이 재방문 100%인 곳, 추천합니다!

재방문의사 100%