안양 비산동 곱창 예약 우삼겹 서비스, 일미곱

퇴근 후 번개로 찾은 안양 비산동 곱창집

지난 평일, 회사에서 극도의 스트레스를 받고 남편이랑 번개로 저녁을 먹기로 했어요! 저희가 외식하기로 정한 곳은 안양 곱창 맛집으로 소문이 난 일미곱이라는 곳인데요. 비산동에서 곱창 찾는 분들은 다 아는 곳이더라구요.

평소에 좋아하는 곱창을 오랜만에 먹으러 가는 길이라 너무 신난 저녁, 당일인데 네이버 예약으로 방문해서 서비스도 추가로 받았어요 +_+_

비산1동복지센터 앞 1층에 위치해 있어서 찾아가기도 쉽더라구요. 앞뒤로 버스정류장도 있어서 퇴근하고 들르기 너무 좋고요. 특이하게 가족 단위로 많이 오는 곳이에요 :) 영업시간은 매주 월요일 정기휴무고, 휴일 제외한 모든 요일이 오후 5시부터 밤 12시까지예요. 라스트오더는 밤 11시고요.

밖에서 본 일미곱의 모습인데요. 테이블이 몇 개 없을까 걱정했는데 생각보다 널찍하게 꽤 많은 테이블이 준비되어 있었어요. 다른 테이블과 간격도 널찍해서 복작하게 먹지 않아도 돼서 좋았어요.

저희가 예약하고 가니 반찬 세팅해두고 예약석과 이름까지 예쁘게 적어놔주셨어요 :) 근처에 아파트 단지가 많아서 그런지 아이들을 데리고 온 부부 손님들이 많았고, 저희처럼 데이트하거나 친구들이랑 집에 가기 전에 들러서 먹기 정말 좋더라구요.

당일 공수·손질한다는 곱창과 메뉴

이 곳 매장이 인기가 좋은 이유는 신선함이에요! 저희가 도착한 시간이 7시였는데 조금 지나니까 테이블이 다 만석이 되더라구요. 당일 공수한 재료를 당일 손질해서 판매하는 게 이 곳 원칙이라고 하더라구요. 하루마다 준비된 수량이 정해져 있어서 늦게 가면 먹고 싶은 메뉴가 없을 수 있고 문이 닫혀 있을 수 있으니 일찍 달려오세요! ㅎㅎ

반찬과 앞치마, 물티슈, 앞접시랑 개인별 소스가 가지런히 준비되어 있어서 예약하고 온 기분이 더 좋았어요 :)

메뉴는 모듬구이부터 단품으로 주문이 가능하구요. 오면서 보니까 육회도 정말 다들 맛있다고 하시더라구요 :) 그리고 사이드 계란찜, 볶음밥, 한우육회물회국수도 너무 맛있어 보였어요!ㅜㅜ

네이버 예약하고 오면 우삼겹 추가가 공짜라고 해서 신청했구요. 영수증 리뷰 이벤트랑 네이버플레이스 저장 알림 설정 이벤트도 준비되어 있어서 이벤트 참여하시면 서비스도 받으실 수 있어요 :)

기본 순두부찌개와 모듬곱창 2인분

기본으로 나오는 순두부찌개! 지글지글 엄청 뜨끈뜨끈하게 나오더라구요. 이거 찌개 나오자마자 바로 소주 한 병 각이에요 ㅋㅋ 국물이 진짜 맛있고 자꾸만 손이 가니 추가로 주문이 되는 거구나 싶더라구요. ㅎㅎ

그리고 잠시 후 곱창이 나왔습니다. 모듬 2인분인데 진짜 많아 보이더라구요. 여기 감자랑 채소들을 다 먹기 좋은 사이즈로 나와서 손이 안 가서 좋았구요. 곱창이랑 대창, 막창, 염통까지 다 70~80% 정도 익어서 나와가지고 3분 정도 익혀서 염통부터 먹으면 되더라구요!

기름도 바로 나와서 느끼하지 않게 먹을 수 있어서 너무 좋았어요. 평소에 좋아하는 곱창과 대창, 막창을 야무지게 먹을 수 있다니 너무 마음에 들었구요. 다 먹고 난 다음에 볶음밥 먹으면 진짜 맛있을 것 같더라구요.

그리고 동영상으로도 담아본 곱창 비주얼이에요. 평소에 매일 먹을 수 있는 메뉴는 아니다 보니까 먹게 되면 꼭 맛집을 가서 먹게 되더라구요!

예약 서비스 우삼겹과 쫄깃한 염통

그리고 서비스로 나온 우삼겹인데요. 이게 정말 서비스가 맞은걸까요!! ㅎㅎ 너무 푸짐하게 나오더라구요. 대파랑 감자, 버섯까지 진짜 너무 많이 주죠! 사장님의 넉넉한 인심 최고~!

먼저 익은 염통부터 먹기 시작했는데요. 염통 사이즈가 상당히 커가지고 진짜 식감이 좋고 쫄깃해서 너무 좋았어요.

남편이랑 같이 너 한 잔 나 한 잔 사이좋게 먹으면서 곱창을 즐겼어요. 처음 온 건데 이번 방문 완전 만족이어서 다음에도 또 오고 싶은 곳이에요.

감자도 먹기 좋고 곱창도 질기지 않고 너무 맛있었어요! 안에 곱도 많아가지고 아주 고소하고 맛있더라구요 ><

우삼겹에다가 삼합을 만들어서도 먹었는데요. 사이에 곱창 끼고 좋아하는 채소들 골라서 넣고 소스 찍어 먹었는데 진짜 고소함 식감 육즙 폭발!! ㅎㅎ

그리고 아쉬워서 맥주 한 잔, 생맥주 시켰는데 진짜 얼음잔에 한가득 따라준 거 보고 완전 깜놀이었어요 ㅋㅋ 남편이랑 소주 한 병 먹고 맥주도 시원하게 한 잔하고 집으로 왔어요 :) 가족 식사 장소로도 좋고 친구들 모임 장소로도 좋은 안양 곱창 맛집 일미곱! 꼭 와보셔요!