서면 술집 오픈런 하이볼 서비스와 2인 시그니처 세트, 목화실비

오늘은 예전에 한 번 방문했다가 밀푀유나베를 기깔나게 먹었던 목화실비에 또 다녀왔어요.

서면에서 술집 찾다 보면 안주 하나 시켜놓고 술만 마시게 되는 곳도 많은데 여기는 아예 식사부터 술까지 한 번에 해결하기 좋은 곳이라 할수있슴돠.

무엇보다 이날 먹은 게 2인 시그니처 세트 밀푀유나베에 새우부추전, 그리고 파인샤베트까지 들어있는데 이 구성이 48,500원이라니 꽤 괜찮았어요. 단품으로 주문하는 것보다 4,000원 할인되는 세트라 여러 가지 먹고 싶을 때는 세트로 주문하는 게 이득!

목화실비 위치와 영업시간

• 📍 위치 : 부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층
• ⏰ 영업시간 : 일~목 17:00~02:00 / 금~토 17:00~03:00
• 🚗 주차 : 주차 불가

매장은 서면 술집이 몰려있는 골목 쪽에 있어서 찾기 어렵지는 않았어요.

목화실비 분위기와 좌석

전체적으로 술집 특유의 캐주얼한 분위기라 친구들이랑 와도 좋고 데이트로 와서 안주 먹으면서 술 한잔하기에도 괜찮은 분위기.

약간 비닐하우스st로 야장스럽게 하나 있었고 선풍기가 3대나 팔를를ㄹㄹㄹㄹ 돌아갑니다.

안에는 또 고급zㅣㄴ 분위기. 엄청 넓어서 단체석 삽가능.

기본안주로 묵사발이 나와요

기본안주부터 마음에 듭니다. 일단 목화실비가 좋은 이유 중 하나. 기본안주로 옛날햄이랑 묵사발이 나와요. 묵사발임 묵사발!!

냉면육수처럼 새콤하고 시원한 국물에 묵이 들어있는데 술 마시기 전에 입맛 확 살려주는 맛이라 계속 손이 가더라고요. 솔직히 이것만 리필해서 먹고 싶었어요ㅎ 시원하고 새콤해서 특히 더운 날 술안주로 딱이었어요.

귀여운 백조국자에 얼음 동동 물까지 주심..😍 근데 저 국자 괜히 열심히 세워놔야 할 것 같은 강박감이 들게 생겨서 불편했어요ㅋㅎ..

2인 시그니처 세트 구성과 가격

• 2인 시그니처 세트 48,500원
• ✔️ 밀푀유나베
• ✔️ 새우부추전
• ✔️ 파인샤베트

6시 30분 이전 방문하면 하이볼 2잔 서비스

그리고 여기는 개인적으로 하이볼 맛집이라고 생각합니다. 근데 심지어?? 6시 30분 이전 방문하면 하이볼 2잔 서비스 이벤트도 있어서 무조건 시간 맞춰 방문하세요. (저희는 어쩌다보니 오픈런 했어요ㅎ)

밀푀유나베는 쌀국수 사리까지

그리고 목화실비 하면 역시 밀푀유나베. 예전에도 이거 먹으러 왔었는데 맛있어서 이번에도 똑같이 주문해봤어요.

배추랑 고기가 층층이 들어가 있어서 속이 꽉 차 있고 처음 나왔을 때부터 양이 꽤 푸짐해 보이죵? 끓기전까지 채소 샤워시켜줍니다.

육수는 간이 세지 않고 적당한 편. 처음에는 깔끔한 느낌인데 계속 끓이면서 먹으니까 재료에서 맛이 우러나서 점점 국물이 진해지는 게 좋았어요. 그리고 밀푀유나베 전용 간장에 찍어 먹으면 감칠맛이 확 올라갑니다.

밀푀유나베에 쌀국수 사리까지 포함된 구성이라 마지막까지 든든~~하게 먹을 수 있어요. 48,500원에 이 정도 구성이면 술집에서 이것저것 따로 주문하는 것보다 확실히 편해요!

새우부추전, 사실 밀푀유보다 더 맛있었어요

새우부추전은 나오자마자 비주얼부터 빠싹해 보였는데 실제로도 개빠삭함.

겉부분이 바삭하게 구워져서 식감이 좋았고 부추랑 새우 조합도 잘 어울렸어요.

새우양도 많았지만 다만 개인적으로는 새우 양 줄어도 새우알이 조금만 더 컸으면 좋았을 듯...!

사실 기대안했는데 밀푀유보다 이게 더 맛있어요.

밀푀유 끓여지기 전까지 조금씩 집어먹기에도 딱좋앙~ 제 친구는 맛있으면 소맥을 1대 1로 타는 버릇이 있어요.

마무리는 파인샤베트

다음은 파인샤베트~~ 파인샤베트 할맥에서밖에 안먹어봤는데 여기께 더 양많고 맛있음!!

술 마시고 나서 달달하고 시원한 걸로 마무리하니까 입안이 싹 정리되는 느낌이었어요. 파인애플 특유의 상큼함이 있어서 기름진 전이나 뜨끈한 나베 먹고 마무리하기 딱이에요. 이것까지 세트에 포함되어 있으니까 따로 디저트 찾을 필요도 없습니다 ⋆｡𖦹 °.⋆❀˖° ༄｡°

총평: 배고플 때 가는 양 개많은 가성비 끝판왕 술집

사장님 남는거 있으세요?😂 이 양에 이 가격이면 기절쌈바리로 싸구요.. 직원들도 몸둘바모르게 친절하시고..

서면 술집 찾는 분들이나 서면 술집 데이트할 곳 찾는 분들에게 목화실비 진짜 추천합니다!