세종청사 샤브칼국수 6가지 구성 든든한 한 끼, 이태리샤브칼국수
한 줄 요약
이태리샤브칼국수 세종어진점은 세종 정부청사 주변에서 샤브샤브와 칼국수, 죽까지 한 번에 즐길 수 있는 식당이다. 얼큰 육수로 2인분을 먹었는데 우목심과 채소, 만두, 옹심이에 마지막 볶음밥까지 이어져 정말 배불렀다. 직접 담근다는 겉절이 김치도 특히 기억에 남았다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 세종특별자치시 절재로 172 태한프레스센터 3층 302호
- 영업시간
- 10:30~21:00
- 평일 브레이크타임
- 15:00~17:00
- 라스트오더
- 20:30
- 주차
- 건물 지하 주차장 이용 가능
- 메뉴
- 이태리 6가지 샤브칼국수 13,800원
- 좌석
- 룸 있음
2026. 9. 12. 방문자 기준

요즘 날씨가 쌀쌀해진 것 같아요. 이번에 다녀온 곳은 세종 어진동 정부청사 주변에 위치한 이태리샤브칼국수 세종어진점입니다.
세종청사 주변 이태리샤브칼국수 위치와 이용 정보
세종청사 근처라 점심시간에는 주변 직장인분들도 많이 찾을 것 같은 위치였습니다.


매장은 건물 3층에 위치하고 있고 차량을 가지고 방문할 경우 건물 주차장을 이용할 수 있어요. 지하 주차장 공간은 넓은 편이라 주차하기 편해 보였어요!


건물 안으로 들어와 엘리베이터를 타고 올라가면 바로 찾을 수 있습니다. 처음에는 이름만 보고 약간 이탈리안 음식점도 아니고 왜 이태리지 했는데 사장님의 딸 이름을 따 지었다고 해요 ㅎ.ㅎ


룸도 있는 편안한 식사 공간
매장 내부는 깔끔하고 편하게 식사하기 좋은 분위기였어요. 룸도 있어서 단체회식이나 모임하기에도 좋을 것 같아요.


테이블에 식기류도 깔끔하게 정리되어 있어서 위생적으로도 잘 관리가 되는 것 같았습니다. 샤브샤브 특성상 식사 시간이 짧은 메뉴는 아닌데 부담 없이 앉아서 천천히 먹기 좋았어요. 회사 점심으로도 좋고 가족끼리 외식 메뉴로 방문하기에도 괜찮을 듯합니다!

칼국수와 죽까지 이어지는 6가지 샤브칼국수
이태리샤브칼국수의 가장 큰 특징은 샤브샤브 하나를 주문하면 이것저것 따로 추가하지 않아도 한 끼 코스처럼 쭉 즐길 수 있다는 점이에요. 고기와 야채를 먼저 먹고, 중간중간 만두랑 옹심이도 먹고, 칼국수까지 끓여 먹은 다음 마지막에는 죽까지! 처음에는 13,800원이니까 가볍게 먹겠거니 했는데 뒤로 갈수록 계속 뭐가 나와서ㅋㅋㅋ 진짜 배불러요!!
제가 주문한 메뉴는 이태리 6가지 샤브칼국수 13,800원.

그리고 육수는 근본인 얼큰 육수로 선택했어요. 구성은 우목심부터 야채와 버섯, 수제손만두, 옹심이입니다. 2인 주문했는데 냄비 가~득 들어있어요.

칼국수와 죽까지! 따로 사이드 메뉴를 추가하지 않아도 충분했습니다.

밑반찬은 샐러드, 마카로니, 김치입니다. 칼국수에는 맛있는 김치만 있어도 좋은데 간단한 샐러드도 있으니 더 좋더라고요.
얼큰 육수와 매일 담근다는 겉절이 김치
칼국수는 역시 맑은 국물도 맛있지만 얼큰한 국물에 푹 익혀 먹는 게 최고...👍 고기랑 야채를 끓일수록 국물이 점점 진해져서 칼국수 넣었을 때가 특히 맛있었어요. 모래시계 5분 타이머로 끓이면 딱 맞아요.

그리고 여기서 제일 기억에 남았던 게 바로 김치예요. 김치가 진짜 맛있어서 계속 손이 가더라고요. 알고 보니 매일 아침 직접 담그는 겉절이라고 하는데 역시...!!

샐브바에서 리필 가능하니 눈치 안 보고 먹을 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요.👍

마지막 코스 볶음밥까지 빼놓지 않고 제대로 먹었습니다.
저는 얼큰 육수로 먹었는데 국물이 칼칼해서 끝까지 질리지 않았고, 여기에 매일 담근다는 김치까지 너무 맛있어서 만족스러웠습니다. 세종 어진동이나 정부세종청사 근처에서 뜨끈하고 든든한 메뉴 찾으신다면 한 번 방문해 보세요 :)
위치
세종특별자치시 절재로 172 태한프레스센터 3층 302호






