세종 어진동 샤브칼국수 얼큰 육수와 볶음밥, 이태리샤브칼국수

쌍둥이 자매를 키우고 있는 지인 동생과 든든하게 아점 먹기 위해 세종 어진동으로 샤브샤브 먹으러 방문했어요. 세종 어진동 이태리샤브칼국수 세종어진점의 매장 분위기와 셀프바, 직접 먹어본 이태리 6가지 샤브칼국수까지 소개합니다.

영업시간과 찾아가는 길

매일 10:30~21:00, 브레이크타임은 15:00~17:00(주말 제외), 라스트오더는 20:30입니다.

이태리샤브칼국수 세종 어진점 찾아가기

위치는 세종 절재로 172 태한프레스센터 3층 302호입니다. 태한프레스센터 지하주차장에 무료 주차 가능해요.

매장 내부와 셀프바

우드톤 4인석 테이블로 배치된 매장은 따뜻하고 아늑한 한식집 분위기가 제대로였어요.

초록 초록한 뷰를 보며 식사할 수 있는 테라스 뷰 좌석도 있고,

20명 수용 가능한 프라이빗 룸도 있어서 가족 외식이나 소규모 회식 모임도 가능해 보였습니다. 각 테이블마다 예약자의 이름이 적혀 있는 걸 보니 점심 피크타임에 예약자가 많은 것 같아요. 점심 피크타임 시간에는 꼭 네이버로 예약하고 방문하시는 것을 추천드려요.

유아의자와 앞치마도 넉넉히 준비돼 있고, 셀프바에 마카로니 샐러드, 양배추샐러드+키위소스, 배추김치, 떡볶이가 준비돼 있어요.

식사 후 후식 먹기 좋고 반려견과 산책하기 좋은 테라스도 준비돼 있어요. 화장실은 엘리베이터 옆 상가 화장실을 이용해 주세요~

메뉴와 반려견 동반 안내

네이버 사진 리뷰 이벤트로 4,000원 상당의 어묵 사리가 서비스로 제공된다고 해요. 관심 있으신 분들은 매장 방문 시 참여하시고 제공받아보세요.

• 이태리 6가지 샤브칼국수 13,800원
• 전주식 해물 왕창 파전 15,000원
• 버섯칼국수 9,800원

사리 추가

음료

주류는 파전 주문 시 막걸리가 무료예요.

강아지 간식도 있어요. 애견 동반 가능 식당답게 반려견들이 즐길 수 있는 다양한 간식들을 판매하고 있습니다. 추가 육수, 김치, 집게, 국자, 아기밥은 셀프바를 이용하고 다른 서비스는 직원 호출을 이용해 주세요.

얼큰 육수 이태리 6가지 샤브칼국수

주문 메뉴는 이태리 6가지 샤브칼국수 2인, 1인 13,800원으로 총 27,600원이었습니다.

이태리 6가지 샤브칼국수는 우목심+수제손만두+옹심이+한우 사골육수+야채버섯모듬+자가제면칼국수+3색 계란볶음밥을 13,800원에 즐길 수 있는 메뉴예요. 맑은·얼큰·들깨(+1,000원) 육수 중 선택 가능하고, 저희는 얼큰 육수로 주문했어요. 들깨 육수 맛도 매우 궁금해져서 다음에 방문하면 먹어보고 싶었어요.

얼큰 육수는 재료들 속에 숨어있어요. 보글보글 끓여주세요.

둘 다 어린아이가 있어서 얼큰한 요리를 먹고 싶어 했는데 아침 브런치로 얼큰 육수 샤브칼국수가 꽤 괜찮더라고요.ㅎ

옹심이, 만두, 고기와 버섯, 야채가 듬뿍 들어가서 비법 간장과 찍어 먹으니 얼마나 맛있게요~

특히 이태리샤브칼국수만의 비법 간장이 샤브와 매우 잘 어울리고 칼국수 면에 찍먹해도 궁합이 매우 좋았습니다.

맵거나 자극적이지 않고 딱 얼큰해서 술을 먹지 않아도 해장이 되는 느낌이었습니다. 마지막에 볶음밥과 먹을 때도 육수를 스프처럼 곁들여서 먹어줘도 완밥할 수 있었어요.

칼국수와 볶음밥 마무리

칼국수 타임~ 자가제면으로 만들어서 쫄깃쫄깃하고 먹고 나서도 불편함 없이 소화가 잘됐어요.

색이 고운 3색 계란 볶음밥도 계란 톡 하나 깨서 볶아 줬어요. 살짝 남긴 얼큰 육수를 넣고서 볶아줬는데 고소하니 마무리로 딱 좋았습니다.

식이섬유와 풍부하고 피로회복에 좋은 고시히카리쌀로 밥을 지어서 볶음밥이 찰지고 밥맛이 좋았던 것 같아요. 마지막에 볶음밥까지 꼭 드셔주세요~

이태리샤브칼국수의 이태리 샤브 즐기법도 자세히 안내돼 있으니 비법대로 한번 즐겨보세요.

후식으로 뻥스크림도 꼭 드셔보세요!