선릉 이자카야 오후 반차 이른 저녁 우니 재주문 초밥 9종, 사카이

날씨가 요새 너무 좋아서 친구들이랑 자주 만나게 되는 것 같다. 진짜 근래 들어 올해가 가장 날씨 좋은 해인듯! 여름은 좀 더웠지만 그래도 짧고 굵게 지나간데다가 가을은 또 생각보다 길어서 너무 좋음 ㅎㅎ 온도 습도 모두 완벽~

선릉 이자카야 사카이, 오후 반차 쓰고 예약 방문

오랜만에 강남 쪽 갈 일이 있어서 오후 반차 쓰고 선릉 이자카야인 ‘사카이’에 갔다왔다. 인기가 많은 것 같으니 예약하고 가는 걸 추천함!

외부는 그냥 건물.이었는데 내부로 들어가니까 진짜 일본 이자카야 느낌 낭낭해서 좋았다. 잠깐 일본 여행 온 느낌? 후쿠오카를 자주 가는 편인데 후쿠오카 길 골목에 있는 작은 선술집에 온 느낌이다.

이른 저녁 예약, 자리와 분위기

저녁 시간보다 조금 더 이르게 예약했어서 다행히 좋은 자리에 앉을 수 있었다. 아마 저녁 시간대에 가까워지면 좀 기다려야 할수도. 직접 스시를 만들어 주시는 분이 세 분이나 계셔서 신기했다. 바 자리에 앉고 싶었는데, 엄마가 구석에 앉고 싶어해서 구석에 앉는 것도 상관 없었음.

사카이 메뉴판과 금일 추천

메뉴판은 간편하게 되어있고, 포스트잇에 ‘금일 추천’이라고 되어 있어서 뭐가 추천메뉴인지 금방 볼 수 있다. 저 날 추천이었던 메뉴는 ‘남이 발라준 대게’, ‘단새우 사시미와 머리튀김’, ‘전복 술찜과 게우소스’였다. 이와중에 남이 발라준 대게라는 메뉴이름이 웃겼다. ㅋㅋ 초밥집인줄 알았는데 초밥뿐만 아니라 다른 안주거리도 볼 수 있었다. 이자카야라고 하는 이유를 알 것 같다.

그릇 및 식기류도 일본 느낌 가득했다. 올해 5월에 후쿠오카 근처인 이마리 도자기 마을에 가서 도자기 몇 개 줍줍해왔는데 딱 그런 느낌. 간장 종지조차 예뻤다.

원하는 초밥 메뉴를 엄마랑 나랑 각자 고르고 종이에 적고 나면 준비해주신다. 준비하는 동안 천장에 달려 있는 등도 구경했다. 소품이나 인테리어, 그리고 아기자기한 소품들이 다 일본에서 가져온 것 같다.

첫 접시: 우니·광어·참치·연어

처음에 나온건 우니, 광어, 참치, 그리고 연어.

🍣광어는 담백하고 깔끔한 맛에 식감은 쫀득했다. 근데 씹을수록 은은하게 감칠맛이랑 단맛이 올라온다.

🍣연어는 고소하고 부드러운 지방이 확실히 느껴졌다. 친숙하면서도 진한 맛.

❤️참치는 엄마가 가장 좋아했던 메뉴. 부드럽고 묵직한 감칠맛에 은은한 기름기가 느껴져 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감이 특징이었다. 먹고 또 시킴

❤️우니는 나의 최애 메뉴. 입안 가득 퍼지는 진한 바다 향과 고소한 감칠맛 그리고 크리미하게 녹으면서 은근한 단맛이 남았다. 결국 두개 더 시킴

두 번째 접시: 가리비·전복·고등어·계란

두번째로 나온건 가리비, 전복, 고등어, 그리고 계란. 🍣가리비는 탱글하면서도 동시에 촉촉했다. 이것도 은은한 감칠맛 때문에 하나 더 시킬까말까 고민했다.

🍣전복은 담백깔끔하면서 씹을수록 고소했다. 쫀득한 식감이 너무 매력적이었다.

🍣고등어는 그 특유의 진한 고소함과 기름진 풍미가 입에 꽉 찼다.

🍣계란 말모.. 폭신 촉촉 그리고 달달해서 디저트같은 느낌 ㅋ.ㅋ 이후에 마지막으로 새우가 나왔는데 사진을 못 찍었군..ㅜ 새우도 달달하고 촉촉해서 순식간에 먹어치웠다.

사카이 재방문 의사와 주차·영업시간

• ✔️재방문 의사 무조건 있음
• 🅿️주차는 근처 이마트나 공영 주차장 이용
• ⏰17:00-01:00, 00:00 라스트오더

다음에 들릴 일 있으면 또 가야겠다. 오랜만에 선릉 쪽 둘러보고 산책할 수 있어서 좋았던 날. 분위기도 좋아서 중요한 모임이나 소개팅에도 좋은 것 같다. 나도 엄마랑 둘이서 진지한 대화 나누면서 맛있게 먹기 좋은 곳이라 생각했다.