합정 나폴리피자 콰트로 포르마지에 꿀 찍어 먹기, 핏제리아오 합정역점

합정에서 분위기 좋게 피자랑 파스타 먹을 곳 찾는다면 핏제리아오 합정역점 추천해요. 세계 피자 월드컵에서 1위를 차지한 이진형 셰프의 나폴리 피자를 맛볼 수 있는 곳으로, 화덕에서 바로 구워낸 피자부터 다양한 파스타까지 메뉴가 정말 다양하더라고요.

매장 분위기도 깔끔하고 편안해서 합정 맛집 데이트나 소개팅은 물론이고 점심부터 저녁, 와인 한잔하기에도 잘 어울리는 곳이었어요. 특히 쫄깃한 화덕피자 도우에 토핑을 아낌없이 올려서 피자 좋아하는 분들이라면 만족스럽게 먹을 수 있을 것 같아요. 그럼 핏제리아오 합정역점 피자와 파스타 후기 남겨볼게요.

핏제리아오 합정역점 위치와 매장 분위기

핏제리아오는 정통 나폴리 스타일의 화덕피자와 파스타를 전문으로 하는 곳인데요, 강식당이나 런닝맨 등 다양한 방송에도 소개된 곳이라 한번쯤 들어보신 분들도 많을 것 같아요. 합정역 2번출구에서 가까워 대중교통으로 방문하기도 편해요.

내부는 전체적으로 깔끔하면서 캐주얼한 분위기인데요, 테이블도 크고 따뜻한 분위기의 인테리어라 둘이 편하게 식사하는 합정 맛집 데이트 장소로도 잘 어울리더라고요.

점심에는 피자와 파스타로 든든하게 먹고 저녁에는 와인까지 곁들이기 좋아서 합정점심, 합정저녁, 합정와인 찾는 분들도 방문하기 좋은 곳이에요.

핏제리아오 합정역점 메뉴와 주문 구성

메뉴는 나폴리 화덕피자를 중심으로 마르게리따, 은두야, 콰트로 포르마지, 콰트로 풍기, 고르곤졸라, 프로슈토 에 루꼴라 등 피자 종류가 정말 다양하게 준비되어 있어요.

여기에 알리오 올리오, 까르보나라, 푸타네스카, 라구파스타 등 파스타 메뉴도 있어요. 저희는 이날 은두야, 콰트로 포르마지, 푸타네스카를 주문했어요.

• 은두야 22,900원
• 콰트로 포르마지 20,900원
• 푸타네스카 24,900원

주문한 메뉴들이 하나씩 나왔는데 화덕에서 바로 구워낸 피자라 도우 가장자리가 먹음직스럽게 부풀어 있고 치즈와 토핑까지 가득 올라가 있어서 비주얼부터 제대로더라고요 >_< 파스타까지 같이 놓으니 한 상이 정말 푸짐했어요.

은두야 피자 22,900원, 매콤한 초리조와 부팔라 치즈

먼저 은두야 피자 먹어봤어요. 직접 만든 은두야에 부팔라 치즈, 초리조, 구운 마늘이 올라간 매콤한 스타일의 나폴리 피자예요.

토마토소스 위에 치즈와 초리조가 푸짐하게 올라가 있어서 나오자마자 매콤하고 고소한 향이 확 올라오더라고요.

한입 먹으면 은두야 특유의 진한 감칠맛과 매콤함이 먼저 느껴지고, 부팔라 치즈의 부드럽고 고소한 맛이 뒤에서 잡아줘서 조합이 정말 좋았어요. 초리조의 짭조름한 풍미와 구운 마늘의 고소함까지 더해져서 먹을수록 계속 손이 가는 중독성 있는 맛이더라고요!

콰트로 포르마지 20,900원, 꿀 찍어 먹는 단짠 조합

다음은 콰트로 포르마지 먹어봤어요. 치즈 좋아하는 분들이라면 무조건 좋아할 피자인데요~

네 가지 스페셜 치즈가 어우러진 치즈 중심의 화덕피자에요! 피자 위에 치즈가 듬뿍 녹아 있어서 비주얼부터 정말 고소해 보였어요.

한입 먹어보니 치즈마다 조금씩 다른 풍미가 겹쳐지면서 짭조름하면서도 진한 고소함이 입안 가득 퍼졌어요 ㅜㅜ

쫄깃한 화덕 도우랑 같이 먹으니 치즈의 풍미가 더 제대로 느껴졌어요. 여기에 꿀까지 살짝 찍어 먹으면 짭조름한 치즈에 달콤함이 더해져서 단짠 조합으로 훨씬 맛있게 즐길 수 있답니다!

푸타네스카 파스타 24,900원, 엔초비와 올리브의 감칠맛

피자와 함께 주문한 파스타는 푸타네스카예요. 엔초비와 깔라마타 올리브, 케이퍼, 토마토 등 감칠맛 강한 재료를 조합한 나폴리 스타일 파스타인데요.

한입 먹어보니 토마토의 산뜻한 맛을 기본으로 엔초비의 짭조름한 감칠맛과 올리브, 케이퍼의 풍미가 확 느껴졌어요! 맛이 훨씬 입체적이고 진해서 먹을수록 감칠맛이 올라오는 느낌이었어요.

화덕에서 바로 구워낸 피자와 감칠맛 좋은 파스타까지 맛있게 즐기고 왔는데요, 합정 맛집 데이트로 핏제리아오 추천해요~