대전 유성 김치찌개 저녁 7시 만석, 새콤하게 익은 갈비찌개 전주하우스

저녁시간쯤 얼큰한 김치찌개 생각이 나서 또다시 재방문한 대전 유성 맛집 전주하우스! 찬 바람 불어오는 가을바람에 역시 국물이 생각나죠?^^

저녁 7시 전주하우스 분위기와 영업시간

전주하우스는 대전 유성구 온천로101번길 36 1층에 있고, 매일 09:00부터 22:20까지 영업합니다(라스트 오더 21:20). 7시쯤 지나서 방문했는데 테이블 자리가 꽉 찼더라고요. 회식, 가족 외식, 데이트 식사하러 온 연인들까지 다양한 손님들이 자리 빈틈없이 가득했어요.

• 주소: 대전 유성구 온천로101번길 36 1층
• 영업시간: 매일 09:00~22:20 / 라스트 오더 21:20
• 휴무일: 09/24~09/25, 명절 연휴(추석 당일 및 전날, 설날 당일 및 전날)

전주하우스 메뉴와 주문 조건

전주하우스 메뉴예요. 메뉴가 복잡하지 않고 구성이 간단해서 주문하는데 수월합니다. 저는 지난번에 맛있게 먹었던 가마솥 갈비김치찌개 2인분 주문했어요. 기본이 2인 이상이에요! 김치찌개로 주문하시면 돌솥밥이 나오는데 전골로 주문하시면 따로 추가 주문해야 나와요~

자리에 앉아있으면 생수부터 가져다주세요~ 비닐 벗겨서 마시면 되는데 물 맛이 아주 깔끔합니다. 한 번 마시고 버리면 되어 위생적으로 깨끗하더라고요.

반찬과 가마솥밥 찌개까지 푸짐한 한상이 차려졌어요~ 보기만 해도 아주 든든한 구성입니다^^ 찌개와 어울리는 반찬들도 다양하게 나왔어요.

가마솥 갈비김치찌개 2인분, 반 포기 통김치와 통갈비

가마솥 갈비 김치찌개 2인분은 고기부터 김치까지 아주 듬뿍 담겨 나왔어요. 국물이 얼큰해 보이는 게 아주 맛있어 보여요~^^

찌개 끓는 동안 김치 반포기가 통으로 들어가서 가위로 먹기 좋게 잘라주면 돼요~ 굉장히 크죠?ㅎㅎ 전주하우스 김치는 구입해서 쓰시지 않고 직접 김치를 담그시더라고요~ 식재료 안심하고 먹을 수 있어서 여러모로 정말 괜찮은 식당이에요.

갈비가 통으로! 고깃결이 그대로 보이는 갈빗살이 찌개 양념이 제대로 베여있어요. 고기도 성인 둘이 먹고 남길정도로 엄청 푸짐하게 들었어요. 잡내없이 맛있어요. 김치와 고기까지 얼른 손질해 주고 팔팔 끓여줍니다.

보글보글 맛있게 끓여지는 갈비 김치찌개. 기다릴새 없이 금방 끓어서 바로 먹을 수 있어요. 아이들부터 어르신까지 먹기 좋은 메뉴라서 대전 유성 맛집 한식 메뉴 고르실 때 이만한 음식이 없는 것 같아요.

김치찌개에 같이 나오는 가마솥밥

가마솥 밥! 김치찌개 주문하면 같이 나와요. 고슬고슬 아주 맛있게 지어졌어요ㅎㅎ

그릇을 따로 주시니까 여기에 덜어 먹으면 돼요! 밥에 윤기가 은은하게 도는 게 찰지게 아주 잘 되었어요.

셀프바에서 두부 챙겨오기

중간에 다녀온 셀프바입니다. 추가로 가져다 먹을 반찬들도 깔끔하게 잘 관리되어 있었어요. 여기서 찌개에 넣어먹을 두부 챙겨가면 돼요!

맵기는 어느 정도? 새콤하게 익은 김치 국물

전주하우스 갈비김치찌개 맵기 정도는 신라면 좀 아래 정도라서 맛있게 매콤한 정도라고 보시면 돼요. 그릇에 찌개 덜어서 밥에 슥슥 말아 먹어줍니다. 올 초에 방문했을 때와 다르게 김치가 푹 익어 새콤한 맛이 톡 쏘는 게 또 색다르더라고요~ 여기에 담백한 갈비까지 얹어 먹으니 입에서 순식간에 없어져 버렸어요ㅎㅎㅎ! 국물이 아주 깊고 얼큰하니 완전 밥도둑 찌개예요^^

큼직한 두부 얹어 먹으면 이것 역시 너무나 꿀맛이에요! 부들부들한 두부 식감에 얼큰한 찌개 맛까지 환상의 콤비를 느낄 수 있는 맛입니다 ㅎㅎ

이날 방문했을 때 너무 맛있게 먹었던 부추김치. 매콤하니 같이 먹으니 감칠맛이 확 올라와서 아주 찰떡궁합적인 맛을 자랑했어요ㅎㅎ!

마무리는 누룽지

마무리는 구수한 누룽지로~~! 고소하니 후루룩 잘 넘어가요ㅎㅎ 배 터지기 직전까지 아주 맛있고 든든하게 잘 먹고 나왔습니다!

갈비가 들어가 더욱 든든하고 깊은 맛이 좋았던 갈비김치찌개 맛집이에요~ 대전 유성 맛집 한식 맛있는 곳 찾으신다면 전주하우스 추천드립니다!