판교 백현동 브런치 새우 플레이트와 모짜렐라 리가토니, 에잇이얼스 판교점

판교에서 분위기 좋은 브런치 카페를 찾다가 다녀온 에잇이얼스 판교점이에요. 백현동 카페거리에 있어서 판교에서 브런치 먹고 여유롭게 시간 보내고 싶은 날 방문하기 좋은 곳이었어요.

특히 이날 날씨가 좋아서 테라스에 앉았는데, 주변으로 나무와 식물이 가득해서 분위기가 정말 좋았어요. 🌿 초록초록한 풍경에 라탄 체어까지 더해지니 도심 한가운데라기보다 여행지의 작은 브런치 카페에 온 듯한 느낌도 들었고요.

이날 주문한 메뉴는

• ✅새우 브런치 플레이트 S
• ✅포크 모짜렐라 토마토 리가토니 Fork M
• ✅솔티드 멜롱 샷 라떼

이렇게 세 가지예요. 브런치부터 파스타, 음료까지 종류를 다르게 골라봤는데 메뉴끼리 조합도 잘 맞아서 만족스러웠어요. 판교 맛집 브런치, 판교 맛집 카페, 분당 맛집 브런치를 찾는 분들을 위해 메뉴별로 자세하게 남겨볼게요. :)

에잇이얼스 판교점 위치와 테라스 분위기

에잇이얼스 판교점은 경기도 성남시 분당구 판교역로2번길 12 1층에 위치해 있어요. 백현동 카페거리 특유의 한적한 분위기를 즐기기 좋은 곳인데, 개인적으로는 매장 자체보다 테라스가 더 기억에 남았어요.

테라스 바로 옆으로 나무와 식물이 빼곡하게 자리하고 있고, 초록색 패턴이 들어간 라탄 체어와 밝은 테이블이 어우러져 있어요. 햇빛이 적당히 들어오는 날에는 분위기가 상당히 예뻐요. ☀️

특히 브런치 플레이트처럼 색감이 다양한 음식을 올려놓으니 테라스 분위기와 잘 어울렸어요. 음식만 빠르게 먹고 나오는 곳보다는 천천히 식사하면서 시간을 보내기 좋은 판교 맛집 카페를 찾을 때 더 잘 맞는 공간이에요.

백현동 카페거리에서 데이트하거나 친구와 브런치 약속이 있다면 날씨 좋은 날에는 테라스 자리를 먼저 추천하고 싶어요.

새우 브런치 플레이트 S, 새우가 얼마나 들어있나

가장 먼저 주문한 메뉴는 새우 브런치 플레이트 S예요. 실제로 받아보니 한 접시에 들어가는 종류가 상당히 다양했어요. 통통한 새우를 중심으로 스크램블에그, 여러 종류의 소시지, 샐러드, 구운 채소, 빵, 구운 파인애플 등이 한 접시에 푸짐하게 담겨 나와요.

특히 마음에 들었던 건 역시 새우! 🦐 새우가 몇 마리만 장식처럼 올라간 정도가 아니라 접시 한쪽을 따라 넉넉하게 들어가 있어서 메뉴 이름 그대로 새우를 제대로 즐길 수 있었어요. 탱글한 새우에 구운 채소를 곁들여 먹으니 잘 어울렸고요.

가운데에는 양상추를 중심으로 방울토마토와 올리브 등이 들어간 샐러드가 넉넉하게 자리하고 있어서 새우나 소시지를 먹다가 중간중간 곁들이기 좋았어요.

스크램블에그부터 소시지, 빵까지 알찬 구성

브런치 플레이트를 좋아하는 이유가 한 접시 안에서도 이것저것 골라 먹을 수 있다는 점인데요. 새우 브런치 플레이트 S 역시 구성이 꽤 다채로웠어요.

노란 스크램블에그는 부드럽게 먹기 좋았고, 함께 나온 빵에 올려 먹으면 간단한 오픈 샌드위치처럼 즐길 수도 있어요. 소시지도 한 종류만 있는 게 아니라 서로 다른 형태의 소시지가 함께 들어 있어서 생각보다 포만감이 있었어요.

여기에 구운 양파와 버섯 등의 채소까지 있어서 단순히 빵과 달걀만 먹는 브런치보다 훨씬 풍성한 느낌이었어요.

구운 파인애플도 은근 포인트였어요. 🍍 달달한 과즙이 있어서 짭조름한 소시지나 새우를 먹은 뒤 곁들이니 맛의 변화가 생겨 좋더라고요.

버터와 할라피뇨 등도 따로 제공돼 취향에 따라 곁들일 수 있어요. 빵에는 버터를 발라 먹고, 조금 느끼해질 때쯤 할라피뇨를 하나씩 곁들이는 조합도 괜찮았어요.

가벼운 샐러드 정도가 아니라 이것저것 골라 먹으면서 배까지 든든하게 채울 수 있는 판교 맛집 브런치 메뉴를 찾는다면 잘 맞을 것 같아요.

포크 모짜렐라 토마토 리가토니 Fork M 맛

브런치 플레이트와 함께 주문한 두 번째 메인은 포크 모짜렐라 토마토 리가토니에요.

테이블에 나오자마자 치즈가 상당히 넉넉하게 올라가 있어서 눈길이 갔어요. 큼직한 원통형 리가토니 위로 모짜렐라 치즈가 녹아 있고 허브까지 듬뿍 뿌려져 있어서 비주얼부터 먹음직스러웠어요. 🧀

리가토니는 일반 스파게티보다 면이 굵고 가운데가 비어 있는 파스타라 씹는 식감이 확실한 편이에요. 토마토소스가 리가토니 겉면뿐 아니라 면 사이사이에 잘 어우러지고, 여기에 모짜렐라 치즈까지 같이 먹으니 토마토의 산뜻한 맛에 치즈의 고소함이 더해졌어요. 토마토소스도 부족하지 않게 깔려 있어서 마지막까지 소스를 충분히 묻혀 먹을 수 있었어요.

치즈 좋아한다면 만족스러울 리가토니

특히 치즈가 살짝 토핑된 수준이 아니라 리가토니 전체에 넉넉하게 녹아 있는 점이 마음에 들었어요. 포크와 토마토소스의 묵직한 맛에 모짜렐라가 더해지니 브런치 카페에서 먹는 메뉴지만 꽤 든든한 한 끼가 됐어요.

새우 브런치 플레이트와의 조합도 좋았는데요. 브런치 플레이트는 새우와 샐러드, 달걀, 빵 등을 조금씩 골라 먹는 재미가 있다면 리가토니는 따뜻하고 진한 맛을 담당해줘서 두 메뉴가 크게 겹치지 않았어요.

둘이 방문한다면 브런치 플레이트 하나 + 파스타 하나를 주문해서 나눠 먹는 것도 괜찮은 선택이에요. 특히 분당 맛집 브런치를 찾으면서 브런치만 먹기에는 조금 부족할 것 같다고 생각하는 분이라면 리가토니까지 함께 주문하는 걸 추천하고 싶어요.

솔티드 멜롱 샷 라떼는 어떤 맛인가

음료는 평범한 아메리카노 대신 솔티드 멜롱 샷 라떼를 주문했어요. 이름부터 꽤 독특하죠. 멜론과 커피라니 어떤 조합일지 궁금해서 골라봤는데 긴 글라스에 넉넉하게 나와 브런치와 함께 천천히 마시기 좋았어요. 아래쪽의 밝은 우유 베이스와 커피가 자연스럽게 섞이는 비주얼도 예뻤고요.

멜론 특유의 달달한 풍미에 솔티드 포인트와 커피가 더해져 일반적인 카페라떼와는 확실히 다른 느낌이에요. 달달한 음료를 좋아하면서도 커피가 들어간 메뉴를 선호한다면 한 번쯤 도전해볼 만해요.

식사 후에는 살짝 디저트 음료 같은 느낌으로 마실 수 있어서 따로 카페를 이동하지 않고 브런치부터 커피까지 한곳에서 해결할 수 있었어요. 흔한 아메리카노나 라떼보다 조금 색다른 메뉴를 마셔보고 싶다면 판교 맛집 카페에서 골라볼 만한 메뉴였어요.

음식도 좋지만 테라스 분위기가 특히 좋았던 곳

에잇이얼스 판교점에서 식사하면서 가장 좋았던 건 음식과 공간을 함께 즐길 수 있다는 점이었어요. 새우 브런치 플레이트와 리가토니를 테이블에 놓고 주변의 초록초록한 풍경을 바라보면서 먹으니 제대로 여유로운 브런치를 즐기는 기분이 들더라고요.

라탄 체어와 울창한 나무, 햇살까지 더해지니 사진도 예쁘게 나왔어요. 판교에서 사진 찍기 좋은 브런치 카페를 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같아요.

실내에서 간단하게 식사하는 것도 좋겠지만 날씨가 괜찮다면 이곳에서는 테라스를 즐겨보는 걸 추천해요. 특히 선선해지는 계절에는 판교 맛집 브런치를 즐기기 딱 좋은 분위기였어요. 🌿

세 메뉴 조합 정리

이번에 먹어본 세 메뉴 중에서는 각자 역할이 확실해서 조합이 특히 마음에 들었어요. 새우 브런치 플레이트 S는 새우부터 스크램블에그, 소시지, 샐러드, 구운 채소, 빵까지 다양하게 먹을 수 있었고, 포크 모짜렐라 토마토 리가토니는 토마토소스와 모짜렐라의 진한 맛으로 든든함을 더해줬어요. 마지막으로 솔티드 멜롱 샷 라떼까지 곁들이니 브런치부터 음료까지 한 자리에서 제대로 즐길 수 있었고요.

특히 백현동 카페거리 특유의 여유로운 분위기와 초록이 가득한 테라스가 마음에 들었던 곳이에요. 판교 맛집 브런치, 분위기 좋은 판교 맛집 카페, 데이트하기 좋은 분당 맛집 브런치를 찾고 있다면 방문해볼 만해요.

개인적으로는 날씨 좋은 날 테라스 자리를 추천하고, 여러 명이 방문한다면 브런치 플레이트와 파스타처럼 성격이 다른 메뉴를 섞어서 주문하는 게 좋아요. 음식 종류가 겹치지 않아서 훨씬 다양하게 즐길 수 있답니다. 🌿🦐🍝