합정 주차 가능한 카페, 서교동 오리지널 플래터 수플레 — 페트리코

페트리코는 어디에 있나요

페트리코는 홍대와 합정 가운데, 서교동 주민센터 근처 잔다리로에 있는 합정 디저트 맛집입니다. 이쪽 서교동 라인은 출판사가 많아서인지 출판사와 함께 위치한 카페들은 분위기도 좋고 조용해서 독서하기에도 좋고 작업하기도 좋아 보였습니다.

운영시간과 주차

• 월–금 8시–22시
• 토–일 10시–20시

새로운 건물에 새롭게 오픈한 카페로 세련된 감성을 자아내는 분위기라 외관부터 마음에 들었고요. 건물 뒤쪽에는 주차도 가능해서 홍대나 합정에서 주차 가능한 카페를 찾으실 때 방문하면 좋을 것 같아 보였습니다.

좌석 구성과 내부 분위기

합정 디저트 카페 페트리코 내부로 들어가보니 다양한 테이블로 구성되어 있는 감성 카페의 느낌을 느낄 수 있어 좋았습니다. 2인석은 목재 테이블로 깔끔하게 정돈이 되어 있었고 안쪽에는 조용하게 집중할 수 있는 공간도 준비되어 있었습니다. 단체손님이 방문할 경우는 커다란 원형 테이블에 착석해도 좋을 것 같아 보였습니다.

합정 디저트 카페 페트리코는 전체적으로 조명, 가구 배치에 아주 신경을 많이 쓴 듯한 느낌이었고 중간중간에 화분들도 많이 비치되어 있어 플랜테리어에도 신경 쓴 느낌이 들었습니다.

고풍스러운 유럽 건물을 연상케 하는 붉은 벽돌 건물 안쪽에서는 푸릇푸릇한 바깥 풍경을 볼 수 있어 힐링하기 좋은 분위기였습니다.

잔잔한 음악이 흐르고 분위기가 좋아 작업하기에도 좋아 보였고 홍대 데이트 코스로도 좋아 보였습니다.

카페에 오면 다양한 인테리어 감상하는 재미도 있는데요, 새로 오픈한 신상 합정 카페이니만큼 세련되고 감각 있는 분위기에 매료되었습니다.

페트리코 수플레 팬케익 메뉴

페트리코의 주요 메뉴는 수플레 팬케익이었는데요, 디저트 중에서 손이 많이 가고 시간도 오래 걸리기 때문에 디저트를 잘 하는 집에서만 만나 볼 수 있는 메뉴인데요. 페트리코는 시그니처 메뉴 자체가 수플레 팬케익이기 때문에 마음 놓고 편안하게 주문을 할 수 있어 좋았습니다. 커다란 소시지와 계란 스크램블, 소량의 샐러드 야채와 수플레 팬케익으로 구성된 브런치로 손색이 없는 플레이트 팬케이크부터, 과일과 함께 준비되는 후르츠 수플레 팬케이크, 초코와 함께 즐길 수 있는 초코 수플레 팬케이크 등으로 구성되어 있었습니다.

오리지널 플래터 수플레 팬케익

저는 브런치를 즐길 수 있는 페트리코 오리지널 플래터 수플레 팬케익을 주문해 보았구요, 풍성하고 감각적인 플레이팅으로 준비해 주셔서 마음에 쏙 들었습니다.

신선한 샐러드 야채와 견과류, 방울토마토 그리고 발사믹 글레이즈까지 가미된 샐러드는 신선하면서도 상큼한 맛을 즐길 수 있어 좋았고, 소시지는 불맛이 나도록 구워 주셔서 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다. 에그 스크램블은 영양학적으로 밸런스가 잘 맞는 브런치 메뉴, 먹고 중간중간 수플레 팬케익과 곁들여 먹으니 솜사탕처럼 부드럽게 녹아들어 가는 팬케익에 맛이 더욱더 잘 느껴져서 좋았습니다.

음료 메뉴는 어떤가요

페트리코 음료 메뉴는 아메리카노, 카페라떼뿐만 아니라 말차라떼, 밀크티 종류도 야심차게 준비되어 있었습니다. 특히 밀크티는 보틀로도 판매하고 있는 것 같아 테이크아웃 하기에도 좋아 보였습니다.

페트리코 방문 정리

수플레 팬케익을 브런치 플래터로 즐겨본 건 처음이었는데요, 소시지와 에그 스크램블, 신선한 샐러드 야채의 조화가 아주 좋았고 부드러운 수플레 팬케익도 함께 즐길 수 있어 고급스러움을 느낄 수 있었습니다. 여기까지 합정 신상 카페, 합정 디저트 카페 추천 페트리코 방문기였습니다.