해방촌 평일 저녁 와인과 가을 버섯 피자, 숯불 대하까지 TPM hbc

날씨 좋을때 꼭 가줘야하는 해방촌! 골목이랑 언덕이 많아서 날씨 좋을때만 갈 수 있는 느좋 동네,, 가을 날씨 즐기러 이번에도 방문했다. 너무나도 야장날씨인 요즘, 해방촌 피자 맛집인 더피제리아마켓 해방촌 TPM hbc에 방문한 후기:) 재방문의사 200%!!!

TPM hbc 위치와 영업시간

TPM hbc(더피제리아마켓 해방촌)는 서울 용산구 신흥로 30 1층, 녹사평역에서 도보 10분 내외 해방촌 초입에 있어서 접근성이 괜찮은 편이다. 영업시간은 화-금 17:00-22:00(라스트오더 21:00), 토·일 12:00-22:00(브레이크타임 15:00-16:30, 라스트오더 21:00)이고 월요일은 정기휴무, 주차는 불가.

주택 개조 외관과 테라스, 내부 분위기

TPM hbc는 주택을 개조한 것 같은 건물이라 외관부터 분위기 좋음! 야외 테라스에도 테이블이 있어서 요즘같이 날씨 좋을 때 야장 즐기기 딱이다🩷

내부는 더 느좋!! 평일 6시쯤에 방문했는데 들어갔을 땐 테이블이 여유있었는데 먹다보니 거의 만석이 된 맛집이었다ㅎ

전체적으로 조명이 살짝 어두워서 분위기가 더 좋았다. 데이트 맛집으로도 인기 있는 곳인데 완전 딱~

주문한 시즈널 메뉴와 가격

메뉴 주문은 큐알코드로! 다 맛있어보여서 고민하다가 제철 식재료를 이용해 시즈널 피자를 선보이는 곳이니 시즌 메뉴를 먹어보기로 했다.

• 가을 버섯과 훈연 모짜렐라 피자 28,000
• 숯불 대하와 하리사 버터 15,000
• 알밤 아이스크림과 무화과 7,000
• 산펠레그리노 탄산수 5,000
• 글라스 와인 14,000

요렇게 주문 완료:)!!💛

글라스 와인 - 카모미, 나파 밸리 샤도네이

카모미, 나파 밸리 샤도네이. 과일향이 나는 화이트 와인으로, 산도가 적당해서 음식과 잘 어울렸다. 드라이한 와인을 안좋아하는데 엄청 드라이하지 않고 생각 보다 부드러웠다.

친구는 탄산수!

기본으로 주는 갓피클과 타바스코 2종

갓피클과 2가지 소스를 주는데 갓피클 ㄹㅇ 미친 존맛,,, 진짜 그저 갓,,,,god,,, 매장에서 수제로 만든 갓피클에 위에는 참기름을 뿌려서 주시는데, 고소한 참기름 향이 확 퍼지면서 아삭한 갓이 대존맛! 밥비벼 먹어도 개맛있을 것 같았는데 피자랑 궁합이 좋아서 신기했다ㅎ

레드 타바스코와 그린 타바스코. 그린 타바스코는 청양고추의 매운맛! 레드보다 조금 더 매웠는데 소스도 넘 맛있음여.

가을 버섯과 훈연 모짜렐라 피자 28,000원

✨피자등장✨ 피자 나오자마자 냄새가 미쳤구요? 위에 올라간 참송이는 손으로 찢어 식감과 결을 살렸고 표고버섯도 올라갔다. 버섯 풍미와 훈연향이 주는 감칠맛이 너무 좋았던 가을 시즈널 피자!

먼저 한조각 먹었는데 걍 개존맛임... 버섯 좋아한다? 무조건임. 또 먹고싶어서 또 가야할것같음. 한조각 그냥 먹었는데 개맛있어서 라임도 뿌려먹음! 개인적으로는 라임 뿌린게 더 존맛. 같이 주는 이유가 역시 있었다. 라임이 킥! 약간의 산미가 더해지니 더 맛이 풍부해졌다.

레드 타바스코와 그린 타바스코! 둘 다 맛있고 약간 매콤해지는게 진한 맛의 버섯 피자와 잘 어울렸다. 친구 원픽은 그린 타바스코~!

그리고 피자 꼬다리. 밀가루맛도 안나고 그냥 바삭 쫀득하고 화덕빵그자체. 꼬다리까지 남기지 않고 먹을 수 있다는거~! 버섯도 왕많이 올라가있음! 개큰강추.

숯불 대하와 하리사 버터 15,000원

숯에 훈연한 제철 새우와 매장에서 직접 만든 하리사 버터. 안면도 대하라 그런지 새우 왕큼!! 매콤하면서 허브향도 너무 좋고 그냥 먹어도 맛있지만 역시나 라임을 뿌려먹으면 너무 잘 어울린다.

큼직해서 좋은 새우살.

나는 새우껍질, 꼬리, 대가리 다 먹는데 특히 대가리가 종나 맛있었다. 바짝 잘익어서 겉은 바삭바삭한게 걍 개맛있음,, 또먹고싶다.

디저트 알밤 아이스크림과 무화과 7,000원

피자랑 새우를 다 먹었을 쯤에 센스있게 디저트를 가져다 주심!! 알밤 아이스크림과 무화과.

아래쪽에는 달달한 알밤 아이스크림, 위에는 무화과를 얼려서 얇게 올리고 무화과 잎을 갈은 초록 가루를 올려 마무리 한 디저트였다.

얼린 무화과는 샤베트같은 식감으로 사각사각 씹혔고, 알밤 아이스크림과 조화가 좋았다. 단걸 엄청 좋아하는데 내 기준 거의 달지 않은 디저트였으나 알밤 아이스크림의 은은한 단맛과 무화과의 식감이 잘 어울려서 맛있게 먹었다. 밤과 무화과 조합은 처음 먹어보는데 넘나괜찮았던것,,,💛

새우껍질 한조각도 남기지 않고 싹싹 긁어먹었다. 개강추드립니다.

해 지고 난 뒤 분위기와 총평

해가 지고 어두워지니 테이블마다 초도 켜주셨는데, 어두워지니까 분위기가 더 좋아졌다:)! 역시 느좋 피자맛집.

다 먹고 나올 때는 테라스 석이 비어있었는데 다음엔 여기 앉아서 야장 즐겨야겠다ㅎㅎ 해방촌 느좋 피자 맛집, 피맥·와인 즐기기 좋은 TPM hbc. 재방문의사 무조건 있는 내돈내산 포함 후기 끝!