신촌 가성비 고기집 꼬들살·벌집껍데기 한상, 쟁반집8292

오늘은 신촌 고기집 맛집 쟁반집8292 소개해보려고 해요! 꼬들살이 제가 먹어봤던 곳 중 맛있었던..! 일티어 주고 싶은 곳!

같이 간 지인조차도 너무 맛있다고 했던 곳이고, 오랜만에 껍데기까지 야무지게 먹어주고 온 곳이에요. 신촌에서 가성비 좋은 고기집 찾는다면 쟁반집8292 가서 저렴한 가격으로 맛있게 식사하고 나오면 좋을 것 같아요.

쟁반집8292 신촌점 위치와 영업시간

• 상호: 쟁반집8292
• 주소: 서울 서대문구 연세로4길 27 1층
• 영업시간: 매일 11:00-24:00
• 단체 예약, 주차, wifi 가능

신촌역 도보 10분 거리안에 있어서 위치가 좋았어요. 연대모두의거리 구경도 하고 재밌었어요.

신촌에서 주차 되는 고기집?

쟁반집8292 신촌점은 주차 가능합니다 (7대). 신촌에서 주차가 가능한 식당 찾기 쉽지 않은데 너무 좋습니다!

가게 소개

쟁반집8292 외관 모습

반찬이 푸짐한 고깃집! 특허를 받은 곳이래요. 한상가득 쟁반에 채워나와서 쟁반집 같더라고요.

생방송투데이에도 나온 곳. 방송에도 나왔다니 기대가 됩니다.

내부 모습은 4인석으로 넓직 넓직하게 있습니다! 테이블이 커요. 그만큼 나오는 반찬이 많다는 것 같아요.

이벤트

sns 리뷰 챙기세요. 음료 또는 에이드 1잔.

쟁반집8292 메뉴와 가격

삼겹살 목살 꼬들살, 소고기류, 다양한 사이드메뉴, 세트메뉴 있어요.

짜장어멈 pick menu

• 꼬들살 (13,900*2)
• 껍데기 (8,900)
• 프라이팬볶음밥 (8,000)
• 된장찌개 (5,000)
• 음료수 (2500*2)

오늘은 꼬들살과 돼지껍데기로 결정했어요. 사이드로는 프라이팬볶음밥, 된장찌개 골랐어요!

밑반찬 한 쟁반과 기본 세팅

기본 세팅. 큰 쟁반 가득 가득 나오는 곳, 밑반찬 맛집. 어묵볶음, 궁채, 쌈장, 상추, 파절이, 고구마샐러드, 김치, 쌈무, 다시마.

비계, 고추냉이, 마늘, 소금 같이 나와요. 맛있겠어요.

꼬들살 2인분, 껍데기, 볶음밥, 된장찌개

꼬들살2인분. 새송이 버섯이랑 같이 나와요! 2인분인데도 양이 꽤 넉넉해요. 가격대비 굿도리.

껍데기1인분. 두툼한 벌집껍데기 등장. 제가 정말 좋아하는 필수메뉴.

프라이팬볶음밥. 계란 반숙이 올라간 볶음밥. soso한 느낌!

된장찌개. 소고기와 속재료가 듬뿍 들어간 깊은 맛이 났던

찌개! 양도 많아서 술안주로도 좋을 것 같아요.

꼬들살 식감은 어땠나

우선 꼬들살 먼저 구워줍니다. 돼지 머리쪽 부위이고 서걱 쫀득한 식감이 매력적인 부위예요.

버섯도 같이 올려서 굽고, 멜젓도 있어서 다양하게 곁들여 먹기 좋았던 가성비 좋은 고기집.

노릇하게 굽굽. 다 구워진 꼬들살 비주얼 미쳤고

쌈 싸서 먹어주고

소금만 찍어서도 먹어주면 정말 너무 맛있다.. 또 먹고 싶다. 식감 다시 생각난다!

쌈장, 궁채, 구운마늘, 고기 콜라보

구운김치와 한컷

쌈무에 야무지게도 싸먹다 보면

있었는데? 없어요. 돼지껍데기..사진 어디갔지? 너무 맛있게 먹어서 사진도 못 찍고 먹어버렸나봐요. 껍데기 두툼한게 좋고 기본 간이 되어 있어서 그냥 먹어도 충분했지만 콩가루 찍어먹는게 국룰. 꼭 시켜서 드세요! 맛있으니까.

총평

신촌 가성비 고기집? = 쟁반집8292. 또 가고 싶다.