고성 맛집 주말 오픈런 30분 웨이팅 생돼지갈비, 용촌고기집

이번에 고성 여행을 다녀오면서 인생돼지갈비 맛집을 찾았습니다.!! 고성 맛집을 찾다가 요즘 뜨는 식당으로 알려진 용촌고기집에 가기로 했는데요! 맛있는 만큼 웨이팅도 많은 핫한 곳이라고 해서 잔뜩 기대를 하고 다녀왔습니다.

기대만큼 맛있었던 용촌고기집! 강원도에서 고기 먹을 일이 있으면 또 여기를 꼭 가고 싶을 정도였답니다 ㅎㅎ 고성 여행을 계획 중이라면 용촌고기집 추천!! 웨이팅이 꽤 있으니 가실 분들은 오픈런 추천합니다 :)

용촌고기집 위치와 영업시간

• 위치: 강원 고성군 토성면 용원로 20-3
• 영업시간: 월-목 12:00~21:00 / 금-일 11:00~21:00
• 브레이크타임: 15:00~17:00
• 주차 O, 룸 O

고성 용촌고기집 웨이팅, 얼마나 기다렸나

용촌고기집은 고성에 위치한 돼지갈비 맛집인데요! 요즘 정말 핫한 곳이라 대기가 항상 있는 것 같아요! 저희는 주말 오픈런을 했는데도 약 30분 정도를 기다렸답니다! ㅜㅜ

현장에서 웨이팅을 걸고 기다리셔야 하니 도착하면 웨이팅부터 하기! 미리 웨이팅을 테이블링으로 걸 수 없더라구요 ㅜ 매장이 바빠서 전화 연결이 어려울 수 있으니 참고해 주세요!

마치 펜션 같은 느낌인 용촌고기집! 고성 시내와도 가까운 곳에 위치해 있답니다 ㅎㅎ

저희는 11시쯤 방문했는데 13시가 넘으니 이미 재료소진.. 주말이라서 더 빨리 소진된 것 같긴 한데 정말 인기를 실감할 수 있었답니다.!

용촌고기집 메뉴와 2인 주문 구성

용촌고기집은 포뜬 돼지갈비가 메인인데요! 생돼지갈비와 양념돼지갈비를 고를 수 있어요. 보통 생돼지갈비는 잘 안 판다고 하는데 여기는 정말 신선하게 고기를 유지해서인지 생돼지갈비가 있더라구요! 양념이 유명하지만 저희는 생돼지갈비가 정말정말 맛있었답니다!!!

2인 기준 주문!

• 생돼지갈비 2인분 (18,000원*2)
• 양념돼지갈비 1인분 18,000원
• 김치찌개 10,000원
• 명태회 비빔냉면 10,000원

매장 분위기와 룸 좌석

너무너무 깨끗한 테이블! 식당도 너무 쾌적하고 좋더라구요!

경치도 좋고 룸도 있어서 단체로 가족끼리 방문하기도 좋을 것 같았어요! 예약은 어려울 것 같았는데 그래도 단체로 오면 룸에 앉을 수 있을 것 같으니 참고하세요 :)

밑반찬과 양배추 들어간 고기소스

밑반찬도 너무 정갈하게 나오는 용촌고기집! 특이하게 고기소스에 양배추가 들어가더라구요! 요게 또 고기랑 너무 잘 어울렸답니다. 파김치와 명이나물까지 반찬까지 너무 맛있었어요 ㅎㅎ

용촌고기집 생돼지갈비 맛

드디어 준비된 생돼지갈비! 너무 신선해 보이더라구요! 준비된 양만큼 판매하다보니 주말에는 더더 재료소진이 빠른 것 같았어요.

직접 포뜬 생돼지갈비! 먼저 불판을 닦을 껍데기도 준비해 주시더라구요. 센스가 너무 좋은 식당 같았답니다.

저희는 생돼지갈비를 먼저 구웠답니다!

정말 너무너무 맛있었어요!! 근래 먹은 돼지갈비 중에 가장 맛있었답니다 ㅎㅎ 양념이 안 된 돼지갈비는 자주 안 먹었는데 종종 생각날 것 같아요!

계란찜, 김치찌개, 명태회 냉면까지

계란찜이 또 너무 맛있더라구요 ㅠㅠ 모르고 한입을 이미 먹고 찍어버렸답니다 … ㅎㅎ

그리고 김치찌개까지! 김치찌개가 얼큰하니 정말 맛있더라구요. 된장찌개랑 고민했는데 생돼지갈비랑 잘 어울려서 좋았답니다 ㅎㅎ

마지막으로 양념 돼지갈비와 명태회 냉면까지!