용산 루프탑 카페 꿀떡꿀떡 케이크와 햄에그마요 샌드위치, 하이브 플레이그라운드

오늘은 서울 복합문화공간 카페로 조용한 분위기의 용산 카공하기 좋은 하이브플레이그라운드에 다녀왔어요 !

하이브 플레이그라운드 위치와 영업시간

용산카페 하이브 플레이그라운드 영업시간은 매일 11:00 - 24:00이에요. 단체 이용 가능, 포장, 예약 가능, 비건 메뉴도 있어요. 서울 대형카페 하이브플레이그라운드 위치는 용산역 1번 출구에서 도보 7분 거리에 위치해있어요

하이브 플레이그라운드 운영 층별 구성 1F_HIVE Media Gallery & Main Entrance (미디어 갤러리 & 메인 입구) 2F_HIVE Bakery Cafe & Pop up Store (베이커리 카페 & 팝업스토어) 3F_HIVE Lounge & Terrace (모던 라운지 & 테라스) 4F_HIVE Skyframe (루프탑 전망 공간)

2층 카페부터 3층 라운지·테라스까지 분위기

용산 감성카페. 건물 안으로 들어서면 노출 콘크리트 베이스의 구조감과 대리석 카운터가 어우러져 현대적이면서도 빈티지한 분위기가 느껴졌는데 레일 조명과 핀조명을 활용해 감각적인 분위기에 좌석 간격이 널찍하게 배치되어 있어 카공하러 오기도 좋고 이야기하기도 좋더라고요 !?

중앙 계단을 따라 올라가면 유리 블록 파티션이 돋보이는 3층이 나타나는데 이곳은 푹신한 빈백 소파가 곳곳에 넉넉하게 깔려 있어 편안하게 휴식을 취할 수 있어요. 이외에도 하이체어 바 테이블, 라운지 체어가 믹스매치되어 있고 통창을 따라 바 자리도 있어 도심 뷰를 즐기기에도 좋아요

서울 루프탑 카페 추천

3층과 연결된 테라스 자리로 탁 트인 하늘과 도심 전망을 한눈에 내려다볼 수 있는 야외 테라스 공간으로 화이트와 옐로우 톤의 감각적인 아웃도어 테이블이 여유롭게 배치되어 있어 날씨 좋은 날 시원한 바람을 맞으며 브런치와 디저트를 즐기기에 완전 좋을 듯 해요 : )

하이브 플레이그라운드 메뉴

용산 커피맛집 음료 메뉴예요.

• 들기름 솔트 라떼 / 잣 크림라떼 / 아몬드 크림라떼 / 밀크티
• 아메리카노 / 카페라떼 / 카푸치노 / 카라멜 마끼아또 / 바닐라라떼 / 말차 카페라떼
• 미숫가루 / 수박주스 / 성주참외에이드 / 성주참외스무디 / 성주참외아이스티

삼각지카페 음료도 종류가 많아요.

• 제주 말차 라떼 / 초콜릿 라떼 / 블루 레몬 셔벗 에이드 / 라임 모히또 에이드 / 청포도 에이드 / 자몽에이드 / 체리콕
• HIVE 아이스크림 / 아이스크림 라떼 / 레몬그라스 브루 / 애플캐모마일 / 복숭아 아이스티 / 제로 복숭아 아이스티
• 플레인 요거트 / 딸기 요거트 / 복숭아 요거트 / 청포도 요거트 / 오렌지 주스 / 레드자몽 주스

용산 디저트 카페 디저트 라인업이에요.

• 샤인머스캣 케이크 / 꿀떡 꿀떡 / 더티초콜릿 / 말차 초콜릿
• 말차 바스크 / 바스크 치즈 케이크 / 레몬 라벤더 / 복숭아 요거트 케이크
• 깨먹는 티라미수 / 깨먹는 밀푀유 / 깨먹는 말차밀푀유 / 깨먹는 썸머피치 파블로바

용산 아이파크몰 디저트로도 좋은 샌드위치와 빙수 메뉴예요.

• 바질 토마토 샌드위치 / 햄 에그 마요 샌드위치 / 더블 치즈 불고기 샌드위치
• 백도빙수 / 미숫가루 팥빙수 / 제주말차빙수 / 성주 참외빙수 / 할머니의 홍미빙수

용산 분위기 술집으로도 안주와 주류

• 소시지 플래터 / 마른 안주 플래터 / 버팔로윙 / 닭껍질 튀김
• 트러플 프렌치 프라이 / 치떡치떡 / 새우볼&고구마치즈스틱
• 순살양념치킨 / 순살뿌링치즈치킨 / 순살 후라이드치킨

이외에도 먹거리랑 어울리는 주류로 다양한 종류의 하이볼, 와인, 맥주도 준비되어있어요

꿀떡 꿀떡 케이크는 어떤 맛?

꿀떡 꿀떡. 케이크 상단과 옆면 전체에 떡고물 카스텔라 가루가 소복하게 덮여 있고 둥글게 짜 올린 부드러운 생크림 장식이 정갈하게 올라가 있어 한국적인 디저트 감성이 느껴지는데 포크로 누르면 폭신한 시트와 함께 쫀득쫀득하게 씹히는 찰떡 알갱이가 들어있어 식감이 다채로워서 좋더라고요

꿀과 떡, 디플로마트 크림이 어우러져 한 입 넣자마자 진하고 부드러운 달콤함이 입안을 가득 느껴지는데 크림 자체가 느끼한 유지방 느낌보다는 은은한 꿀 향과 고소한 곡물 풍미가 배어 있어 달달하면서도 뒷맛이 깔끔해요

바스크 치즈 케이크

바스크 치즈 케이크는 겉 부분은 쫀득하면서도 꾸덕한 밀도가 살아있고 안쪽 중심부는 부드럽게 녹아내리는 크리미한 텍스처로 겉면의 짙은 그을림에서 오는 스모키한 카라멜 향이 느껴지고 이어서 진한 크림치즈 본연의 묵직한 고소함과 산뜻한 산미가 부드럽게 퍼지면서 과하게 달지 않고 치즈의 풍미를 묵직하게 응축해 둔 바스크치즈케이크 !

햄 에그 마요 샌드위치

햄 에그 마요 샌드위치는 겉면의 바게트 번은 적당히 노릇하게 구워져 있고 햄과 에그마요, 체다치즈가 층을 이루고 있어 보기만 해도 군침이 도는 비주얼로 빵은 겉바속쫄 식감으로 질기거나 딱딱하지 않고 부드러운 바게트 느낌이라 베어 물기 편했고 에그마요, 슬라이스 햄, 체다치즈가 들어가 있어 담백함과 짭짤함의 조화가 좋아 너무 맛있더라고요 ?!

다들 용산 브런치 카페를 찾으신다면 서울 케이크 맛집 하이브 플레이그라운드 추천드려요 !