천안 성정동 닭도리탕 쫄깃한 버섯이 킥인 한마리반 포장, 솥뚜레

천안에서 볼일을 마치고 집으로 돌아가는 길, 저녁은 따뜻한 닭도리탕이 생각나더라고요. 집에서 편하게 먹고 싶어 성정동 맛집으로 알려진 솥뚜레 닭도리탕에서 포장을 해왔습니다.

주문 즉시 조리를 시작해 따끈한 상태로 받을 수 있었고, 집에서도 깊고 깔끔한 국물 맛을 그대로 즐길 수 있어 더 만족스러웠는데요. 푸짐한 양에 쫄깃한 버섯까지 더해져 먹는 내내 만족스러웠던 포장 후기를 소개해보겠습니다.

솥뚜레 닭도리탕 위치와 영업시간

• 매장 위치 : 충남 천안시 서북구 성정동 626-6
• 영업 시간 : 월-일 11:00~23:00
• 주차 공간 : 주차장 있음

매장 분위기와 주차는 어땠나

이번에는 포장을 위해 방문했지만 매장 안도 잠시 둘러볼 수 있었는데요. 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어서 가족 외식이나 회식 장소로도 부담 없이 방문하기 좋아 보였습니다. 무엇보다 전체적으로 정갈한 느낌이 들어 오래된 맛집 특유의 편안함도 느껴졌습니다.

기본 반찬들도 보기 좋게 준비되어 있었는데 하나하나 깔끔하게 담겨 나오는 모습이 첫인상부터 만족스러웠어요.

또 하나 마음에 들었던 부분은 매장 뒤편에 별도의 주차장이 마련되어 있다는 점인데요.

성정동은 주차가 은근 고민되는 곳이 많은데 주차 공간이 따로 준비되어 있어서 차를 가지고 방문하기에도 부담이 적었습니다.

그리고 매장에서 식사를 하면 후식으로 아이스크림까지 즐길 수 있다고 하니 이 부분도 꽤 매력적으로 느껴졌어요. 다음에는 시간을 여유 있게 잡고 매장에서 식사도 해보고 싶다는 생각이 들었습니다.

메뉴판과 주문 구성

메뉴는 인원수에 맞춰 선택할 수 있도록 구성이 다양하게 준비되어 있었습니다. 저희는 가족이 함께 먹을 저녁이라 닭한마리반 닭도리탕을 주문했는데요. 양이 넉넉해 보여서 여럿이 함께 먹기에도 충분할 것 같았습니다.

여기에 아이들도 함께 먹을 예정이라 계란말이도 하나 추가했는데요. 닭도리탕과 계란말이 조합이면 아이들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아서 고민 없이 함께 주문했습니다.

포장 주문이었지만 주문이 들어가고 나서 바로 조리를 시작해 따뜻한 상태 그대로 받을 수 있었던 점도 만족스러웠습니다. 미리 만들어 둔 음식이 아니라 갓 끓여낸 닭도리탕이라 그런지 받아오는 동안에도 맛있는 향이 계속 올라와 집에 도착하기 전부터 기대가 되더라고요.

닭한마리반 닭도리탕, 집에서 먹어보니

집에 도착하자마자 살짝 데운 후 바로 식탁 위에 올려놓고 먹기 시작했습니다.

먹음직스러운 비주얼과 함께 진한 향이 먼저 올라왔는데요. 국물을 한 숟갈 먼저 먹어보니 생각했던 것보다 훨씬 깔끔했습니다. 보통 진한 닭도리탕이라고 하면 텁텁하거나 자극적인 맛이 강한 곳도 있는데 솥뚜레 닭도리탕은 그런 느낌이 전혀 없었어요. 국물은 깊은 맛이 충분히 살아 있으면서도 끝맛은 깔끔해서 계속 떠먹게 되는 스타일이었습니다. 이런 국물이라면 밥이 자연스럽게 생각날 수밖에 없겠더라고요.

닭도 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 잘 익어 있었고 양도 정말 넉넉했습니다. 이름 그대로 닭한마리반이라 그런지 가족이 함께 먹기에도 부족함이 없었고 푸짐한 양 덕분에 만족도가 더욱 높았습니다. 안에 들어 있는 감자도 푹 익어서 포슬포슬했고 떡도 넉넉하게 들어 있어서 국물과 함께 먹는 재미가 있었는데요.

이번 메뉴의 진짜 킥은 버섯

개인적으로 가장 기억에 남았던 재료는 바로 버섯이었습니다. 쫄깃한 식감이 정말 좋았고 국물을 머금고 있어서 씹을수록 감칠맛이 올라오더라고요. 닭보다 먼저 손이 갈 정도였습니다. 먹는 내내 버섯을 추가해서 먹을 수 있으면 정말 좋겠다는 이야기를 했을 만큼 이번 식사의 가장 큰 포인트였습니다. 닭도리탕 안에서 버섯이 이렇게 중요한 역할을 할 줄은 몰랐는데 식감도 살리고 맛도 더해줘서 이번 메뉴의 진짜 킥이라고 느껴졌습니다.

아이들과 먹기 좋았던 계란말이

함께 주문한 계란말이도 기대를 저버리지 않았는데요. 도톰하게 말려 나온 계란말이는 촉촉하면서도 부드러웠고 아이들이 정말 맛있게 먹었습니다. 닭도리탕을 먹다가 계란말이를 한입 먹으면 매운맛도 자연스럽게 잡아줘서 조합이 상당히 좋았습니다. 아이들은 계란말이를 특히 좋아했고 어른들은 닭도리탕과 함께 번갈아 먹으면서 더 맛있게 즐길 수 있었어요.

포장 음식이라고 해서 맛이 떨어질까 걱정했는데 집에서도 충분히 맛있게 즐길 수 있었고 양도 푸짐해서 모두 만족스러운 저녁 식사가 되었습니다. 주문 즉시 조리를 시작해 따뜻한 상태 그대로 가져올 수 있다는 점도 이곳만의 큰 장점으로 느껴졌습니다.

총평

이번에 다녀온 천안 맛집 성정동 맛집 솥뚜레 닭도리탕은 푸짐한 양은 물론이고 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 오래 기억에 남는 곳이었습니다. 감자와 떡까지 넉넉하게 들어 있어 든든하게 즐길 수 있었고 무엇보다 쫄깃한 버섯이 정말 인상적이었어요.

직장인 회식이나 가족 외식은 물론 여럿이 함께 식사하기에도 잘 어울리는 곳이라는 생각이 들었습니다. 포장으로도 충분히 만족스러웠지만 다음에는 매장에서 식사하면서 정갈한 기본찬과 후식 아이스크림까지 함께 즐겨보고 싶네요. 천안 맛집이나 성정동 맛집을 찾고 계신다면 든든한 닭도리탕 한 끼를 즐기기에 편하게 방문하기 좋은 곳이었습니다.