장안동 샤브샤브 7,900원 1인팟, 불닭·마라크림파스타 비교, 샤브토랑 장안점

샤브토랑 장안직영점

혼자 샤브샤브 먹고 싶을 때, 샤브토랑 장안점

장안동 맛집 샤브토랑은 혼밥하기 좋고 가성비가 넘치는 샤브샤브 전문점이다. 혼자인데 샤브샤브가 먹고 싶을때 갈 수 있는곳! 1인 전골 냄비에 먹어서 위생적으로도 깔끔하고 가격도 참 괜찮다. 건물내 주차도 가능해서 방문하기 편하다. 혼밥하기 좋게 바 테이블이 있고, 2인석도 별도로 있어 커플끼리 와도 좋다.

샤브토랑 메뉴, 육수 5종과 파스타 마무리

장안동 맛집 샤브샤브 전문 샤브토랑은 기본 샤브샤브, 얼큰 샤브샤브, 마라 샤브샤브, 토마토 샤브샤브, 스키야끼 총 5가지가 있다. 하프야채, 우삼겹, 목심, 닭가슴살, 떡, 피쉬볼, 분모자, 수제비, 칼국수, 만두 등 토핑도 추가할 수 있다. 샤브토랑을 찾는 이유는 바로 이 메뉴 때문이다. 리조또, 파스타, 떡볶이! 크림불닭, 로제, 마라 등 맛이 다양하다.

[주문내역]

7,900원 1인 한상차림에 뭐가 나오나

샤브토랑 장안점은 위에도 언급했듯이 1인팟이 나온다. 잠시 후 나온 1인 한상차림. 장안동 혼밥 샤브토랑은 7,900원이라는 가격에 야채, 고기가 모두 포함되어 있어 가성비가 정말 좋게 느껴진다. 숙주, 팽이버섯, 느타리버섯, 유부, 피쉬볼, 배추, 떡까지! 야채랑 고기 모두 양이 적당하게 나온다. 양이 많은분들은 하프 야채 + 고기를 선택하면 충분할듯 싶다. 야채랑 고기(50g) 4,000원으로 역시나 가격이 착하다. 나는 우삼겹으로 선택했는데 고기 퀄리티도 좋다. 고소하고 잡내도 없다.

소스 3종과 먹는 순서

소스는 총 3가지가 준비되어 있다. 땅콩소스, 칠리소스, 간장소스까지! 육수가 끓어 오르면 야채를 모두 넣어주고 한번 더 끓이다가 고기를 넣고 익혀 먹으면 된다. 숙주는 아삭하니 식감도 좋고 야채들도 신선해서 좋다. 육수 자체가 일단 기본은 담백하면서도 진하고 느끼함이 없어 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있다. 떡도 말랑 쫀득하다.

피쉬볼도 건져 먹고 팽이버섯도 맛있고 소스도 푹 찍어 먹으면 숙주가 아주 무한으로 들어간다.

동생이 주문한 스키야끼, 닭가슴살로

장안동 맛집 샤브샤브 전문, 샤브토랑은 스키야끼도 있다. 동생은 스키야끼를 주문했는데 전문점 못지 않게 맛이 괜찮다. 버터로 풍미를 끌어 올리고 스키야끼 소스를 모두 넣어준 후 동일하게 야채랑 고기를 넣고 익혀 먹으면 된다. 담백한 닭가슴살로 선택했는데 이것도 별미다. 스키야끼 소스랑 샤브샤브 육수 모두 요청하면 추가로 갖다 주신다. 바쁜 와중에도 직원분들이 친절하셔서 기분 좋게 먹고 온 샤브토랑 장안점.

불닭크림파스타 끓이는 법

이게 바로 내가 샤브토랑을 좋아하는 이유. 불닭크림파스타! 남은 샤브샤브 육수에 (반국자 정도) 파스타를 넣고 눌러붙지 않게 끓여서 익혀주면 된다. 이게 진짜 별미고 맛있다. 크림파스타인데 불닭 소스가 들어가 있고 매콤하고 느끼함이 없다. 떡볶이도 맛있어서 추천해본다.

마라크림파스타는 맛이 전혀 다르다

장안동 맛집 샤브샤브는 마라크림파스타도 맛있다. 비주얼은 거의 흡사해서 맛도 비슷할 것 같지만 전혀 다르다. 마라맛이 알싸하게 올라오는데 이것도 너무 색다르고 맛있다. 샤브샤브 맛집에서 파스타로 마무리할 수 있다니 괜찮다. 리조또도 있고 물론 샤브샤브의 정석 마무리라고 할 수 있는 계란죽과 칼국수 사리도 있으니 걱정 없음!

장안동 가성비 좋은 혼밥 맛집 샤브토랑 장안점. 위생적으로도 깔끔하고 맛도 좋아서 자주 찾게 된다.