김포 순대국 금요일 낮 노웨이팅 인삼순대 맛본 팔담순대

김포에서 가장 유명한 순대국집인 팔담순대... 다들 들어보셨나요!? 이원일 쉐프의 과장말고 사장하자에 나와서 유명해진 수제 순대국집! 저두 한 번 가봤습니다 ㅎㅎ

팔담순대 김포본점 위치·영업시간·메뉴

석모리 맛집 '팔담순대' 📍위치 경기 김포시 운곡로 5 1층 🕚영업시간 월-일 10:00-15:00 (라스트 오더 14:30) / 목요일 정기휴무 / 점심 영업만 하시는 걸로 변경되었습니다 🅿️주차 매장 옆 주차장있으나 자리가 없을 수 있어요ㅠ 📖메뉴 맑은 순대국 10,000원 · 얼큰 순대국 11,000원 (오마카세 정식 추가 +5,000원)

금요일 낮 방문, 웨이팅은 있었나

팔담순대는 금요일 낮에 방문하니 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었어요 ㅎㅎ 캐치테이블로 확인해보니 주말에는 웨이팅이 꽤 있더라구요??? 참고로 원격웨이팅도 가능하니 주말에 방문하실때는 웨이팅 상황 보시구 원격웨이팅 하시는 걸 추천드려요

매장은 4인 좌석 10개정도 다찌석으로 2석 정도 있었던 것 같아요 👍

오마카세 순대 5천원 추가, 이날은 3종

이곳은 순대를 수제로 만드는걸로 유명한 순대국집이라 순대국에 오천원만 추가하면 순대를 종류별로 먹어볼 수 있는데요!!

요렇게 지역의 특색을 살려서 순대를 만드시는데 제가 방문한 날에 먹을 수 있는 오마카세 순대는 청양고추순대와 피순대, 인삼 순대였어요!! 아쉽게 이날은 견과류 순대가 없었던 것 같습니다 ㅜㅜ (아님 품절...? ㅠㅠ)

게다가 순대국에 들어가는 머릿고기가 국내산 암퇘지만 사용하시는데 다른 순대국밥집이랑 가격이 큰 차이 없는게 너무너무 호감...❤️

그리고 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여하면 스피또 복권 하나 주시는데 저 됐어요!! 당첨됐어요!! 물론 천원이지만...ㅎㅎ 음료수보다 복권주는 곳들이 더 재밌더라구요 ㅋㅋㅋ

공기밥 무료, 내장은 원하는 만큼 셀프

팔담순대는 자리에 앉으면 김치와 깍두기, 공기밥을 기본으로 주시고 추가로는 청양고추와 양파, 마늘을 가져올 수 있어용 ㅎㅎ 대박인 건 추가 공기밥이 무료라는 점. 다이어트만 안 했다면 두 그릇 먹었을 텐데 아쉬웠어요

그리고 더더대박인 점은 간, 허파, 오소리감투, 염통을 추가금없이, 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점! 사장님 이정도면 자선사업입니다..... 먹을 만큼만 딱 가져와서 먹기 좋았어요🥹

열심히 가져와서 먹어줬습니다 ㅎㅎ 그리고 국밥에서 가장 중요한 건 아무래도 김치! 인데 여기 김치도 맛있어요🤤

맑은 순대국 vs 얼큰 순대국, 뭐가 다를까

맑은 순대국(10,000원)은 이름이 이름인지라 정말 맑고 다른 곳보다 깔끔한 맛이 특징이었어요! 머릿고기때문에 기름진 걸 싫어하신다면 순대만으로 바꿔서 드시기에 좋은 적당한 기름기가 마음에 들었습니다

그리고 다대기, 들깨가루, 새우젓, 후추, 소금이 자리마다 있어서 조합해서 먹기 정말 좋아요!! 매운 걸 잘 못 드시는 분들은 맑은 순대국에 다대기 넣어서 조절해드시기 좋을 것 같습니당

그리고 이원일 쉐프님의 손길이 들어간 얼큰 순대국! 맑은 순대국에 다대기 넣는거랑 뭐가 다르냐! 하며는 우선 끓일 때 매운고추가 들어가서 더더욱 매콤한 그 맛.. 이게 포인트 인 것 같아요🤤 개인적으로 얼큰이 훨씬 제 취향이었습니다

그리고 여기 머릿고기가 기름만 많은 고기가 아니라 살코기도 들어가서 더 좋구요 소면대신 당면 들어간 것도 호감이었어요 🥹

청양고추·피·인삼 순대 맛 차이

그리고 오천원 추가하면 받을 수 있는 오마카세 정식! 오늘의 순대 2개씩, 머릿고기 수육 3점 요렇게 나와서 둘이서 방문해서 하나만 시켜 먹기에도 좋고, 인당 하나씩 추가해서 먹기도 좋아요 🥹

청양고추 순대는 좀 매울까? 싶었는데 생각보다 안맵고 청양고추 덕분에 다른 순대들보다 깔끔한 뒷맛이 특징인 순대였어요

피순대는 일반적인 순대국집 순대st라 거부감없이 먹기 좋습니다

그리고 제일 궁금했던 인삼 순대...! 제가 강화도에 살았던 적이있어서 꽤나 반갑기도한데 인삼은 안 좋아해서 걱정했는데 인삼향이 확실히 강한 순대였어요 약간 강화 인삼타운..? 들어가면 나는 향이 내 입에서 느껴지는 맛...😯 어르신들이 좋아할 것 같은 맛이었습니다

입가심용 사탕도 있어서 더 좋았어요 ㅎㅎ

정리하면

김포 사시는 분들이라면 한 번쯤은 꼭 방문해보셨으면 하는 순대국 맛집 중 하나에요!! 요즘 국밥 이곳저곳에서 먹고 있는데 Top 3 안에 드는 맛집🤤 정말 추천드립니다!!