상암동 DDMC 점심 카츠 소금·코쇼·트러플소스로 먹기, 킷토

상암동 DDMC 점심 맛집 추천 K I T T O 🍴

오늘은 상암동 DDMC 일본식 카츠 맛집 킷토(KITTO)에서 맛있는 카츠를 먹고 온 후기를 써보겠습니다.

킷토 영업시간과 브레이크 타임

• ⏰️ 영업시간 : 평일 11:10 - 21:00, 토 12:00 - 21:00
• 💤 브레이크 타임 : 15:00 - 17:00
• 🛎 라스트 오더 : 14:00, 20:00
• 🗓 휴무일 : 매주 일요일 정기 휴무

디지털미디어시티역에서 킷토 가는 길

상암동 맛집 킷토는 상암동 주민센터 근처, DDMC 맞은편 상암동 먹자 골목, 디지털미디어시티역 9번 출구에서 도보 4분 거리, 백년손님 식당 2층에 위치해 있습니다.

먹자골목 안 감성 카페 같은 인테리어

킷토의 첫 느낌은 평범한 식당이 아니라 인스타그램에서나 볼법한 감성 카페 같은 느낌이었어요. 따뜻하고 포근한 우드 소재의 인테리어가 느좋 카페 그 자체더라고요. 노포 느낌 가득한 상암동 먹자 골목에서 보기 드문 감성 맛집이었습니다.

혼밥도 되는 좌석 구성

킷토 테이블은 2인석, 4인석으로 구성되어 있어 커플 데이트 식사 장소나 친구 또는 회사 팀원들끼리 점심 식사 장소로 방문하기 좋겠더라고요.

바깥을 바라보면서 식사할 수 있는 통창 자리에 1인 다찌석도 있어서 혼밥 손님들이 방문하기에도 부담 없을 것 같았습니다.

각 테이블마다 물, 컵, 천연말돈소금이 비치되어 있구요. 테이블이나 컵 위에 먼지 하나 없이 정말 깨끗했어요.

킷토 메뉴와 가격

메뉴는 QR코드로 주문하는 시스템입니다.

메인 메뉴는 등심 카츠, 안심 카츠, 모듬 카츠 등 일본식 카츠를 전문적으로 판매하고 있구요. 곁들임 메뉴로는 카레, 새우튀김, 나폴리탄 등, 음료는 콜라, 사이다 등 각종 탄산음료부터 아사히 맥주, 레몬사와, 말차유즈하이볼 등 주류 종류도 다양하게 판매 중입니다.

네이버 리뷰 작성시 탄산음료 한잔을 제공해주신다고 하니 참여해보세요.

• 등심카츠 15,000
• 안심카츠 16,000
• 카레 4,000
• 새우튀김 4,000

저온 조리 카츠, 주문부터 15분

저희 일행은 이날 킷토 첫 방문이라 메인 메뉴와 사이드 메뉴를 골고루 주문해보았는데요. 고기 본연의 맛과 육즙을 살리기 위해 저온 조리 후 서빙이 된다고 합니다. 주문 후 조리까지 10-15분 정도 소요된다고 하는데 저희는 15분 만에 모든 메뉴를 받을 수 있었어요.

우선 음식을 받자마자 화려한 카츠 한상 세트에 깜짝 놀라버렸는데요. 카츠 구성이 정말 괜찮더라고요 .ᐟ

카츠와 곁들여 먹을 돈가스 소스, 갓김치, 와사비, 코쇼가 함께 나오는데 여기에 천연말돈소금까지 더해져 카츠를 보다 더 다채롭게 즐길 수 있었습니다.

함께 나온 국물은 버섯, 쑥갓, 조개 등을 넣어 우려냈는데 짭조름하면서 시원하니 카츠의 묵직함을 싹 내려주는 맛이었어요.

안심카츠와 등심카츠 차이

안심카츠는 육질이 정말 부드럽고 촉촉하니 입에서 살살 녹는다는 게 이런건가 싶더라고요. 잡내도 없고 육즙을 가득 머금고 있어 담백함이 입안 가득 느껴졌습니다.

등심카츠는 육질이 조금 더 쫀쫀한 식감이랄까요? 지방질이 붙어있어 고소하면서 육즙의 풍미가 확 퍼지는 느낌이었습니다.

킷토 카츠 맛있게 먹는 방법 3가지

메뉴판에 카츠를 더 맛있게 즐길 수 있는 방법이 적혀 있어 이를 참고해 맛보기로 했어요.

1️⃣ 첫 입은 카츠 그대로. 소스나 반찬을 따로 곁들여 먹지 않고 카츠 본연의 맛을 그대로 즐겨보았는데요, 카츠의 고소함과 담백함이 온전히 느껴졌습니다.

2️⃣ 두번째는 소금에 찍어서. 카츠를 천연말돈소금에 콕 찍어서 먹으니 카츠의 풍미가 확 살아나는 느낌이었어요.

3️⃣ 코쇼, 와사비, 돈카츠 소스와 함께. 코쇼는 킷토에서 처음 맛보는데 레몬과 고추의 조합으로 만들어진 소스라고 하더라고요. 카츠에 코쇼와 와사비를 곁들여 먹으니 알싸한 맛이 카츠의 기름진 맛을 중화시켜주었습니다. 돈카츠 소스는 트러플 오일향이 나는 게, 카츠의 풍미와 트러플 오일의 풍미가 합쳐져 풍미가 두배로 느껴졌어요.

사이드 새우튀김과 카레

사이드 메뉴로 주문한 새우튀김은 새우살이 오동통하면서 부드러웠는데요. 여기에 바삭한 튀김옷이 입혀져 한 입 가득 넣고 씹다 보면 사운드가 완전 ASMR이 따로 없었습니다.

카레는 카레 소스 위에 튀김가루가 듬뿍 뿌려져서 나와요.

카츠 한상에 나온 밥과 함께 카레를 비벼 먹어보았는데요. 카레의 농도가 제법 진한데도 짜지 않아 밥이 술술 들어가더라고요. 원래 식사 중 오차즈케도 먹을 수 있는데 저희는 카레가 있어서 오차즈케는 패스했어요. 카레는 밥과 함께 비벼 먹어도 맛있고 카츠에 찍어 먹어도 맛있어서 사이드 메뉴로 꼭 주문해보시길 .ᐟ

마무리 수제 레몬 셔벗

식사를 마친 후에는 킷토에서 직접 만든 수제 셔벗을 내어주시는데요. 상큼한 레몬 셔벗을 먹으니 천연 소화제가 따로 없더라고요.

마무리까지 완벽 .ᐟ

경양식 돈가스파 남편도 인정한 카츠

일본 현지에서 먹었던 카츠보다 더 맛있는 카츠를 먹을 수 있었던 상암동 DDMC 맛집 킷토 🍴 남편이 원래 강경 경양식 돈가스파여서 일본식 카츠를 별로 안 좋아하는데, 킷토에서 먹은 카츠는 정말 맛있다며 다음에 또 오자고 하더라고요 ㅎㅎ 이쯤 되면 상암동 찐맛집 인정? 상암동에서 카츠 제대로 하는 맛집을 찾으신다면 상암동 카츠 맛집 킷토 방문해보세요 ᡣ𐭩