인천 연수동 횟집 인생 매운탕 연인세트, 베테랑 종합어시장

생각해 보니 올봄에 회를 먹고 지금까지 회를 안 먹은 거예요. 그래서 오랜만에 회가 생각났는데 멀리 연안부두까지 가지 않아도 부천과 가까운 인천에서 신선한 회를 맛볼 수 있다 해서 마미랑 드라이브도 할 겸 베테랑 종합어시장 인천연수점에 다녀왔어요😋

매일 새벽 사장님이 직접 연안부두로 향해 활어를 고르고, 30년 경력으로 정성스레 손질해 내어놓는 곳이라고 해요. 신선함부터 남달랐던 횟집이었어요!

주말 점심 웨이팅과 무료 주차

일단 가게가 넓어서 탁 트인 느낌이라 좋았어요. 주말 점심이라 사람이 많았는데도 답답한 느낌은 안 났어요. 프라이빗 룸까지 준비되어 있어서 가족 모임, 단체 모임으로도 딱 맞겠더라고요!

토요일 오후 12시 56분에 도착했고 앞에 6팀 웨이팅 있었어요. 웨이팅은 테이블링이나 직접 리스트에 작성하는 방식이 아니라 직원분이 리스트에 직접 작성해 주는 시스템이에요. 식당이 많이 바쁘기 때문에 입구에서 기다리시면 직원분이 오셔서 순서대로 리스트에 작성해 주세요.

• 웨이팅 시작: 12:56
• 자리 착석: 13:18
• 대기 시간: 대략 22분

생각보다 빨리 빠져서 다행👍🏻 식당 건물 내 무료 주차가 가능하고 3시간 무료 주차를 지원해요. 지하 3층까지 있어서 주말에도 넉넉하더라고요.

2인 연인세트와 셀프 김치전

다양한 가성비 메뉴가 있었는데 그중 가성비 좋고 2인에게 딱 맞는 연인세트로 주문했어요.

2인 연인세트 58,000원: 참돔, 연어, 광어, 우럭, 제철활어, 초밥, 모둠튀김, 꽁치구이, 매운탕, 기본찬, 샐러드바 / 환타 2,000원

기다리는 동안 부쳐 먹는 김치전

이곳만의 아주 특별하고 센스 넘치는 별미가 있는데요, 바로 마음껏 부쳐 먹을 수 있는 셀프 김치전입니다! 음식이 준비되는 동안 직접 김치전을 부쳐 먹을 수 있어서 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않았어요😆

제가 두껍게 부쳐서 비주얼이 영 그렇지만ㅎㅎ 그래도 맛 하나는 끝내줬어요! 메인 음식을 먹기 전 입맛을 돋우기에 정말 딱이었습니당.

도톰한 모둠회와 알찬 기본찬

드디어 기다리던 메인 회가 나왔는데요😋 보자마자 탄성이 절로 나올 만큼 양도 많고 플레이팅도 예뻤어요!

연인세트 기본찬

연인세트는 기본찬 구성도 알찼는데요! 기본으로 나오는 회무침도 회가 쫄깃하게 씹혀 별미였고, 꽁치구이는 짭조름하니 완전 밥도둑이었어요. 미역국도 삼삼하니 맛있었어요.

가성비 좋은 연인세트 회

참돔, 연어, 광어, 우럭, 제철활어 등 각각의 회 부위가 도톰하고 깔끔하게 썰려 나와 보기도 좋고 맛도 일품이었어요.

초밥도 웬만한 초밥 전문점과 맞먹게 맛있어서 깜짝 놀라면서 먹었네용👍🏻

“신선하지 않으면 회가 아니다”라는 사장님의 철학처럼, 비린내가 하나도 안 났고 탱글탱글한 식감이 그대로 살아 있었어요. 역시 날이 선선할 때 먹는 회가 최고네요😆

여러분들은 회를 어떻게 드시나용? 저는 다양한 조합으로 먹는 걸 좋아해서 깻잎쌈부터 시작해서 생강, 명란젓, 묵은지 등등 여러 반찬들이랑 곁들어 먹는 걸 좋아한답니다👍🏻

그중에 최애는 바로 깻잎쌈👍🏻 베테랑 종합어시장은 깻잎과 쌈도 샐러드바에서 무한으로 가져다 먹을 수 있어요!

모둠튀김도 맛있었어요😋 눅눅함이나 기름 쩐내 없이 바삭바삭!

비리지 않고 깊고 개운했던 매운탕

이제 배불러서 더는 못 먹겠다 할 때 매운탕이 나왔는데요, 여기서 인생 매운탕을 만났어요🥹 사실 평소에 횟집에 가면 매운탕 특유의 비린내 때문에 잘 안 먹는 편이었는데요💦

국물이 비리기는커녕 깊고 개운해서 이미 배가 너무 부른 상태였는데도 국물이 계속 들어갔어요😂 여기에 톡톡 터지는 식감이 일품인 알밥까지 곁들이니 완벽한 마무리가 되었습니다👍🏻

방문 총평

30년 베테랑의 손길이 느껴지는 신선하고 도톰한 회부터 알찬 스키다시, 그리고 인생 매운탕까지! 인천 연수동에서 가성비와 퀄리티를 모두 잡은 횟집을 찾으신다면 베테랑 종합어시장 인천연수점에 꼭 방문해 보세요💙