명동 돼지곰탕 맑은 국물과 냉제육 한상, 백옥 명동

명동 을지로 쪽에서 점심 먹을 곳 찾다가 이번에 다녀온 곳은 백옥 명동이에요! 점심에 너무 무겁거나 자극적인 음식보다는 깔끔하게 한 끼 먹고 싶을 때 곰탕이 또 괜찮잖아요?! 특히 여기는 맑은 돼지곰탕을 판매하는 곳이라 평소 먹던 국밥이랑은 조금 다른 느낌일 것 같아서 궁금했던 곳이에요 =3

명동 골목의 백옥 명동 찾기

백옥 명동은 명동 중심거리 쪽으로 들어와 사람 많은 메인 상권을 조금 지나 골목으로 들어가면 찾을 수 있는데요. 큰길에 딱 보이는 매장은 아니라 처음 방문하시는 분들은 골목 안쪽을 잘 살펴보셔야 해요.

명동 특유의 북적북적한 분위기에서 조금 벗어나 있는 골목에 있어서 오히려 점심 먹으러 들어가기에는 괜찮았어요!!

점심시간 매장 분위기와 입장

점심시간에 방문하면 웨이팅이 있다고 하는데 저희는 조금 늦게 방문해서 그런지 바로 들어갈 수 있었어요.

매장은 깔끔하게 되어 있어서 점심시간에 밥 먹으러 들어오기에도 부담 없는 분위기였어요.

돼지곰탕과 냉제육 주문

메뉴를 보니까 기본 돼지곰탕부터 매콤한 열곰탕, 약곰탕 그리고 냉제육, 배추만두 등 곰탕이랑 같이 먹기 좋은 메뉴들이 있더라구요. 저희는 이날 돼지곰탕 중 2개, 냉제육을 이렇게 주문했어요. 둘이서 방문했는데 곰탕만 먹기에는 조금 아쉬워서 냉제육도 하나 같이 주문했습니닷 ㅎㅎ

맑고 담백했던 돼지곰탕

돼지곰탕 진짜 미쳐따... 비주얼부터 제가 좋아하는 스타일이었어요. 국물이 굉장히 맑고 깔끔한 느낌인데 위에는 돼지고기가 넉넉하게 올라가 있어요. 보통 돼지곰탕이라고 하면 조금 진하거나 돼지 특유의 맛이 강할 것 같다는 생각도 있는데 백옥의 돼지곰탕은 그런 느낌보다는 전체적으로 담백하고 깔끔한 쪽이었어요.

저는 원래 맑은 국물 좋아하는 편이라 첫 숟갈 먹자마자 마음에 들었음.. ♡ 괜히 맑은 곰탕 맛집이라고 하는 게 아니구나 싶었어요. 간도 너무 세지 않아서 처음에는 담백하게 먹다가 중간중간 깍두기랑 같이 먹어주면 또 맛이 달라져요. 이 조합은 역시 국밥집에서 빠질 수 없음 ㅎㅎ

밥도 국물과 함께 먹기 좋게 들어있어서 국물 한 숟갈 + 밥 + 고기 이 조합으로 먹으니까 딱 좋더라구요. 고기도 얇게 썰려 있어서 밥이랑 같이 먹기 편했고 무엇보다 국물이 자극적이지 않아서 점심으로 먹어도 부담스럽지 않은 맛! 저는 원래 말아먹는 파는 아닌데 요기는 아주 대만족스러웠어요 ~~

곰탕에 곁들인 냉제육

그리고 같이 주문한 냉제육! 접시에 고기가 꽤 푸짐하게 담겨 나오더라구요. 둘이서 곰탕까지 같이 먹으면서 사이드로 먹기에는 충분한 양이었어요. 고기는 차갑게 먹는 제육이라 따뜻한 곰탕이랑 같이 먹으니까 조합도 괜찮았고요. 곰탕 한 숟갈 먹고 냉제육 하나 먹고 다시 국물 먹어주면 또 다른 느낌 ㅎ

명동 점심으로 어땠나

전체적으로 백옥 명동은 자극적인 국밥보다는 깔끔하고 담백한 국물을 좋아하는 분들에게 잘 맞을 것 같은 곳이었어요. 특히 명동이나 을지로에서 점심시간에 뜨끈한 국물 있는 한 끼 찾을 때 괜찮은 듯! 돼지곰탕도 생각보다 고기가 넉넉하게 들어있어서 중 사이즈 하나만 먹어도 한 끼 든든하게 먹을 수 있고, 여기에 냉제육까지 같이 주문하면 둘이서 나눠 먹기에도 좋았어요. 저희는 이날 돼지곰탕 중 2개에 냉제육까지 먹었는데 둘이 먹기에 꽤 푸짐한 한상이었답니다 ˶ᵔ ᕐ ᔿ˶ 명동 을지로에서 깔끔한 맑은 곰탕 찾으시는 분들이라면 백옥 명동 한번 가보셔도 좋을 것 같아요!