의정부 아몬드초코 휘낭시에·콘치즈 소금빵 식사 대용, 바이웨이 베이커스

요즘 SNS에서 핫한 디저트나 왁뿌•말랑이 다들 관심 많으시죠? 한정선 요거트찹쌀떡부터 왁뿌 촉감놀이까지, 직접 경험해보면 중독성이 강해서 왜 인기가 많은지 고개가 절로 끄덕여지더라고요.

오늘은 속은 생과일 듬뿍+부드러운 요거트와, 겉은 왁뿌볼처럼 와삭한 재미있는 촉감까지 한 번에 즐길 수 있는 의정부 소금빵•휘낭시에 디저트 맛집! 의정부에 위치한 바이웨이 베이커스 청사본점에 다녀온 솔직 후기를 적어보려고 합니다.

바이웨이 베이커스 청사본점 위치와 영업시간

• 주소: 경기 의정부시 청사로5번길 26 경남빌딩 1층 109호
• 영업시간: 매일 09:00 ~ 20:30

외관과 매장 분위기는 어떤가요?

바이웨이 베이커스 청사본점은 의정부 대표 디저트 맛집답게 외관부터 너무 예쁜 크림버터 색감의 벽에 상큼한 오렌지 컬러 문과 벤치로 꾸며져 있었어요.

바이웨이 베이커스는 의정부 디저트 맛집 답게 문 앞에 서자마자 상큼 달달한 디저트 냄새가 솔솔 풍겨와서 들어가기 전부터 마음이 설레더라고요! 🧡

사실 저는 디저트 덕후라 의정부, 양주 근처 유명 베이커리는 거의 다 도장 깨기를 해봤는데요. 휘낭시에나 소금빵은 먹다 보면 너무 달거나 느끼해서 실망했던 적이 많았어요. 여러 매장들을 방문해 봤지만 '다 비슷비슷해서 무난하게 선물하기 좋다' 정도의 느낌? 그래서 바이웨이 베이커스도 흔히 아는 무난한 휘낭시에랑 소금빵 맛일 거라는 생각을 가지고 방문했었어요.

하지만 방문 후 생각이 달라졌어요! 바이웨이 베이커스는 바이웨이 베이커스만의 특별한 메뉴들과 속에 꽉 찬 재료들, 그리고 쫀득 바삭 고소 짭짤한 휘낭시에!

바이웨이 베이커스 청사본점에 오후 2시쯤 방문했더니 다행히 갓 나온 핫한 신메뉴들이 딱 1개씩 남아있어서 얼른 장바구니에 담아왔답니다.

바이웨이 베이커스 추천 & 신메뉴 4종

1. 왁뿌소금빵 (복숭아요거트) 🍑

• 한정선 요거트 찹쌀떡이 정말 핫한데, 소금빵 안에 요거트와 과일 조합이라니!
• 자칫 눅눅해질 수 있는 조합인데, 겉을 얇은 초콜릿으로 와삭하게 코팅해서 모양을 딱 잡아주더라고요.
• 와삭한 식감 뒤로 부드러운 요거트와 달달한 백도복숭아가 씹히는데 조합이 정말 신선했어요.

장갑을 끼고 손으로 와사삭 부수기 안할 수 없겠죠?? 백도복숭아 한 개가 통째로 들어갔다고 하는데, 과일 양이 진짜 많아서 놀랐습니다. 요거트&과일파라면 꼭 드셔보세요!

2. 콘치즈 소금빵 🌽🧀

• 톡톡 터지는 옥수수 + 모짜렐라 치즈 + 슬라이스 햄 = 실패 없는 치트키 조합!
• 식사 전에 방문해서 든든한 걸 찾고 있었는데, 평소 샌드위치를 좋아하는 저에게 완벽한 선택이었어요. 들고 먹기도 간편하고 익숙하면서도 풍부한 맛이라 식사 대용으로 강력 추천합니다.

의정부 소금빵 맛집 답게 소금빵도 적당히 고소 짭짤하고 빵 자체가 쫄깃해 샌드위치로도 정말 딱이었어요.

3. 무화과 소금빵

• 아직 네이버 메뉴에도 안 올라온 따끈따끈한 신메뉴!
• 안에는 고소한 피스타치오 크림 같은 게 들어있어서 무화과와의 조합이 생소했어요.

달지 않은 크림과 커다란 무화과 디저트 였는데 색다른 체험을 하고싶은 분들께 추천드려요!

4. 아몬드초코 휘낭시에 (인기 NO.2) 🍫

• 한 번 로스팅한 아몬드 + 다크초콜릿 + 소금의 환상 조합
• 기대 없이 집어왔다가 인생 휘낭시에 찾았습니다... 전혀 느끼하거나 과하게 달지 않아요!
• 입에 넣자마자 겉은 바삭하고 속은 쫀득한데, 씹을수록 아몬드의 고소함이 싹 퍼져요. 특히 중간에 씹히는 소금 풍미가 최고였습니다.
• 바이웨이 베이커스 휘낭시에는 전체적으로 '바삭+쫀득+재료 본연의 맛'이 살아있는 정석 같은 느낌이에요.

딱 하나만 고르라면 저는 단연 휘낭시에 라인을 강추합니다! (선물세트 구성도 잘 되어 있더라고요 🎁)

의정부 디저트, 결론은?

의정부에서 특별하고 맛있는 인생 디저트를 찾고 계시다면 바이웨이 베이커스 청사본점 꼭 방문해 보시길 추천드려요. 오늘 오후는 달달한 디저트에 따뜻한 커피 한 잔으로 힐링 티타임 어떠신가요?