논현역 삼겹살 브레이크타임 없는 점심, 두껍삼·우렁된장찌개 육쌈마을

최근 논현역 삼겹살 맛집 육쌈마을 다녀왔는데요. 매장 이름과 걸맞게 육질도 굉장히 좋고, 특히 쌈이 엄청 싱싱해서 맛있게 먹었습니다.

육쌈마을 논현역본점 위치와 영업시간

육쌈마을 논현역본점은 논현역에서 그리 멀지 않은 거리에 있습니다. 영업시간은 오전 10시부터 다음날 새벽 5시까지고 브레이크 타임이 없습니다.

브레이크 타임이 없고 새벽까지 영업을 하기 때문에 대부분 원하는 시간대에 가서 식사를 할 수 있어서 그 점이 굉장히 좋았습니다. 저는 점심시간이 대중없다 보니 브레이크 타임에 점심을 먹으러 가는 경우가 많은데 그런 부분에 있어서 자유롭게 방문이 가능하다는 점이 좋더라구요 ㅎ

매장 분위기는? 테이블 수가 적당해서 좋습니다

논현역 삼겹살 맛집 찾아 고기를 드시러 가다 보면 사람이 많아서 굉장히 시끄러운 분위기 속에서 식사를 하게 되는 경우가 많은데요.

육쌈마을 같은 경우 테이블 수가 적당하게 있어서 만석이 되더라도 많이 시끄럽지 않을거 같습니다. 조용한 분위기까지는 아니더라도 시끄럽지 않게 고기 드시고 싶은 분들이 오시면 좋지 않을까 생각합니다.

주문은 테이블 키오스크 이용

주문은 각 테이블마다 있는 키오스크를 이용해서 하시면 되는데 논현역 삼겹살 맛집 온 만큼 삼겹살을 필수로 주문했습니다.

• 가브리살 160g
• 두껍삼(겹) 180g
• 함흥냉면 (비빔)
• 공깃밥
• 제로콜라

이렇게 주문했는데 둘이서 먹기에 절대 모자르지 않는 양 입니다. 점심 식사로 먹기에도 과하지 않았고 좀 든든하게 먹은 느낌?

딱 먹기 좋은 조합의 기본 반찬과 쌈

주문을 하고 기다리고 있으면 기본 세팅이 됩니다. 삼겹살 구워 먹을 때 좋은 조합 위주로 반찬이 나오는데 어떻게 조합을 해서 먹어도 맛있는 반찬들입니다 ㅎ

쌈이 굉장히 싱싱하네요

논현역 삼겹살 맛집 육쌈마을 오시면 고기도 고기지만 쌈이 굉장히 싱싱하고 맛이 좋습니다.

고기 먹을 때 쌈을 많이 먹는 스타일은 아닌데 다양한 종류의 쌈이 나오기도 하고 쌈마다 맛을 다르게 느낄 수도 있어서 육쌈마을 오시면 꼭 쌈을 드셔 보세요. 아주 고소합니다 ㅎㅎ

콩나물과 김치는 구워 먹어도 좋아요

기본 반찬이 기본적으로 다 맛있었습니다. 특히 파김치가 엄청남... ㅋㅋㅋ 먹고 한번 더 리필해서 먹었습니다.

그리고 콩나물하고 김치하고 구워서 먹으면 삼겹살 먹을 때 정말 맛있더라구요 ㅎ

가브리살과 두껍삼(겹), 솥뚜껑에 구우면

잠깐 기다리니 바로 나온 고기 입니다. 고기가 두툼하니 색도 좋고 맛있어 보이네요 ㅎ 가브리살은 정말 오랜만에 먹어 보는데 역시 가브리살은 맛있네요 ㅎㅎ

그리고 삼겹살 역시 이름에서와 같이 두툼하게 나와서 식감이 아주 좋고, 육즙의 양도 굉장합니다... ㅋㅋㅋ

솥뚜껑에 구워 먹으니 역시...ㅎㅎ

일반 불판이 아니라 솥뚜껑에다가 구워 먹다 보니까 고기 겉면이 금방 익어서 육즙을 막아주는 거 같아요.

서서히 익히다 보면 겉면은 잘 익고 속은 부드러워서 고기가 입에서 금방 사라집니다 ㅎㅎ

우렁 해물 된장찌개 꼭 드세요

논현역 삼겹살 맛집 육쌈마을 오시면 우렁 해물 된장찌개 주문은 필수입니다.

고기가 없어도 될 만큼... 된장찌개 하나만 있어서 공기밥 2개는 먹습니다...ㅋㅋ 게랑 조개가 들어가서 국물도 굉장히 시원하고 우렁도 많이 들어가 있어서 맛 엄청 좋네요.

함흥 비빔냉면과 고기 조합

함흥 비빔냉면 얘도 고기랑 조합 좋습니다. 이건 뭐 다들 아는 맛이시죠?

고기랑 비빔냉면이랑 같이 먹으면... ㅋㅋㅋ 양념도 새초롬하니 맛있고 고기랑 같이 먹으면 비빔냉면 특유의 양념 맛 때문에 고기가 더 맛있어지는 마법을 느낍니다 ㅎ

솥뚜껑이다 보니까 고기도 금방 익네요 ㅎ

다양한 쌈과 함께 드셔 보세요

논현역 삼겹살 맛집 육쌈마을 오시면 무조건 쌈이랑 함께 드시는 것이 좋습니다. 저도 이것저것 조합으로 먹었는데 개인적으로는 알배추와의 조합이 제일 좋더라고요. 아는 맛이 무섭다고... 원래 알배추를 좋아하는데 싱싱하기까지 해서 더 맛있게 먹은거 같습니다 ㅎㅎ

함께 나오는 양파도 필수입니다. 양념에 절여서 양파랑 먹는데 이거랑 쌈장같이 먹으면 단짠의 조화가 있어요 ㅋㅋ

마무리는 제로콜라로

맛있게 삼겹살과 가브리살 먹고 마무리는 제로콜라로 해줬습니다 ㅋㅋㅋ 고기 먹으면서 다양한 쌈이랑 먹으니까 뭔가 건강하게 식사를 한 느낌이네요 ㅎㅎ

논현역 근처 오실 일 있으시면 육쌈마을 오셔서 한끼 하시는 것도 후회 없이 기분 좋게 고기 드실 수 있을 거라 생각합니다!