마포역 맛집 고기집 마포구이마당 용강직영점 냉삼겹살 파김치

오늘은 마포역 맛집 고기집 마포구이마당 용강직영점 방문 후기를 들려드릴게요. 요즘 날씨도 선선하고 고기 불판 앞에서 고기 구워 먹기 좋은 계절이죠. 얼마 전에 가족들과 함께 아이를 데리고 마포 쪽 나들이를 갔다가 삼겹살 맛집을 발견해서 소개해 드리려고 해요.

전국 3대 파김치 맛집으로 소문난 마포구이마당 용강직영점이에요. 고기 맛은 물론이고 파김치가 별미더라구요. 아이와 함께 방문해서 마포구이마당 용강직영점 지금부터 시작할게요.

마포구이마당 용강직영점 위치와 가는 길

마포구이마당 용강직영점은 서울 마포구 토정로 284-1에 있어요. 대중교통을 이용하실 경우 지하철 5호선 마포역 1번 출구로 나오셔서 용강동 음식문화거리 방향으로 약 500미터 정도, 도보로 7분에서 8분 정도만 걸어오시면 찾으실 수 있어요.

영업시간은 매일 오후 4시부터 밤 10시까지에요. 마포역에서 매장까지 가는 길이 평탄해서 아이 손을 잡고 설레는 마음으로 걸어가기 좋았어요.

매장 앞에 도착하니 간판에 전국 3대 파김치 맛집이자 급냉 및 통삼겹살 전문점이라는 커다란 글씨가 적혀 있어서 멀리서도 한눈에 알아볼 수 있었어요. 레트로한 분위기가 느껴지는 간판 포스부터 맛집에 잘 온 거 같더라구요.

아이와 앉기 좋은 매장 분위기

마포구이마당 용강직영점 매장 안으로 들어가니 정겨운 분위기의 동그란 원형 스텐 테이블들이 배치되어 있어 정감 있고 편안한 고깃집 느낌이였어요.

벽면 한쪽에는 주방장이 직접 조리하는 정성 가득한 음식들에 대한 안내문과 함께 파김치가 가진 다양한 효능 설명판까지 보였어요.

저희가 방문했을 때도 가족 단위 손님이나 퇴근길 모임을 즐기는 분들이 많았는데요. 아이와 함께 앉아 식사하기에도 좋았어요. 전체적으로 정통 고깃집만의 느낌이 있어 가족식사를 즐기기에 좋더라구요.

자리에 앉아 메뉴판을 살펴보는데 일단 요즘 물가답지 않은 착한 가격에 놀랐어요. 구이마당에서는 옥수수로 키운 신선하고 품질 좋은 돼지고기만을 엄선해서 사용한다고 하는데 가격은 낮추고 고기의 품질은 높였다는 설명이 설레게 했어요.

저희는 이번에 생 통삼겹살 2인분과 급냉 삼겹살 1인분을 먼저 주문했어요. 200g 기준으로 통삼겹살은 13,900원, 급냉 삼겹살은 9,900원이라는 가성비가 좋았어요.

통삼겹살은 치악산 참숯으로 미리 초벌되어 나온다고 했어요. 여기에 아이 먹일 공기밥 2그릇과 함께 뜨끈한 멸치칼국수와 별미 사이드로 소문난 5,000원짜리 짜계치까지 추가해 보았어요.

주문이 끝나고 얼마 지나지 않아 잘 달궈진 자연석 불판이 세팅되었고 이 집의 주인공인 전라도 파김치를 비롯해 배추김치 밑반찬이 나왔어요.

30년 노하우로 주방장님이 직접 담그신다는 이 파김치가 알싸하면서도 매콤달콤한 감칠맛이 입안에 감기는 게 별미였어요. 삼겹살에서 나오는 고소한 기름에 노릇하게 구워지니 풍미가 몇 배는 더 살아나더라고요.

치악산 참숯에 한 번 초벌되어 나온 생 통삼겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 갇혀 있어 식감이 쫄깃했어요. 불판 위에서 가위로 먹기 좋게 잘라 익히는데 고소한 육향이 느껴졌어요.

씹을 때마다 터지는 육즙 덕분에 잡내 하나 없이 고소했어요. 고기가 부드러운지 아이도 연신 "고기 더 주세요"를 외치며 맛있게 먹었네요.

이어 맛본 급냉 삼겹살은 얇으면서도 쫄깃하고 부드러운 식감이 얇은 고기를 선호하시는 분들께 추천하고 싶은 맛이었어요.

금방 구워져서 오래 기다릴 필요도 없고요. 바싹 익혀 소금에 살짝 찍어 먹거나 잘 구워진 파김치에 싸서 먹으면 그 조합이 잘 어울렸어요.

고기를 먹는 중간에 나온 멸치칼국수는 국물이 깊고 구수해서 아이 밥을 말아주기에도 더없이 좋았어요.

마무리로 맛본 짜계치는 고소한 치즈와 계란 노른자가 톡 터지면서 특유의 단짠단짠한 맛을 완성해 주어 입가심 사이드로 좋았어요.

마포 근처에서 아이와 함께 방문할 만한 맛있는 삼겹살집을 찾고 계신다면 마포구이마당 용강직영점 고기집이 있어요. 치악산 참숯 초벌로 육즙을 가둔 통삼겹살도 훌륭하지만, 전국 3대 타이틀이라는 이름값에 걸맞은 파김치와의 조합이 먹고 난 뒤에도 생각나는 집이에요.

부담 없는 가격에 주방장의 정성이 들어간 요리를 맛볼 수 있고, 아이부터 어른까지 모두가 만족스럽고 건강하게 한 끼를 채울 수 있었어요. 맛있는 고기와 파김치의 진수를 직접 느껴보고 싶으시다면 다가오는 주말에 한번 들러보시길 추천드려요.