공덕 혼밥 훈연 규카츠 직접 구이, 규도

오늘은 공덕 쪽에 갔다가 혼밥으로 맛있는 걸 먹고 싶어서 방문했던 프리미엄 규카츠 규도 마포공덕점을 소개해볼게요! 평소 규카츠를 좋아해서 공덕 근처 규카츠 맛집을 찾아보다가 이번에 직접 방문해봤어요ㅎㅎ

프리미엄 규카츠 규도 마포공덕 본점

서울 마포구 마포대로 33 오벨리스크 APT 상가 지하 1층 138호에 있고, 매일 11시 30분부터 21시까지 운영해요. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이에요.

혼밥하기 편했던 매장 분위기

혼밥으로 방문했는데 생각보다 혼자 식사하기 편한 분위기였어요.

규카츠는 테이블에서 직접 구워 먹는 재미가 있어서 혼자 먹으면 조금 어색할까 싶었는데, 막상 먹기 시작하니까 오히려 제 속도에 맞춰 천천히 먹을 수 있어서 좋더라구요ㅎㅎ 공덕 근처에서 혼밥할 곳을 찾는 분들도 부담 없이 방문하기 괜찮아 보였어요!

규카츠 전문점이라 그런지 메뉴도 규카츠를 중심으로 구성되어 있었어요. 저는 여러 메뉴 중에서 이날 훈연 규카츠 정식(22,000원)을 주문했답니다!

식기류가 깔끔하게 보관되어 있어서 넘 좋았어요!

훈연 규카츠 정식 맛

제가 주문한 훈연 규카츠 정식이에요! 일단 음식이 나오자마자 규카츠 비주얼부터 너무 먹음직스럽더라구요ㅎㅎ

일반 규카츠와 달리 훈연한 메뉴라 어떤 맛일지 궁금했는데, 고기를 굽기 전부터 은은하게 훈연 향이 느껴져서 더 기대됐어요!

소스에 찍어 먹어도 맛있고 그냥 고기만 먹어봐도 맛있어서 이것저것 조합해가면서 먹어봤답니다ㅎㅎ

원하는 굽기로 직접 구워 먹기

규카츠는 역시 먹고 싶은 만큼 직접 구워 먹는 재미가 있죠ㅎㅎ 겉면을 살짝 구워서 먹어봤는데 고기가 부드럽고 촉촉해서 맛있더라구요! 원하는 굽기로 조금씩 구워 먹을 수 있으니까 한 번에 다 굽는 것보다 고기 상태를 봐가면서 먹는 재미가 있었어요ㅋㅋㅋ

개인적으로 훈연 규카츠를 처음 먹어봤는데 향이 너무 강하지 않고 은은하게 느껴져서 좋았어요. 고기 자체의 맛도 잘 느껴지면서 훈연 향이 살짝 더해지니까 한 점씩 먹을 때마다 풍미가 더 살아나는 느낌!

리뷰이벤트로 받은 새우튀김인데 엄청 꼬소하고 소스도 잘 어울려서 넘 맛있게 먹었어요!

무료 밥 리필과 누룽지 셀프바

기본으로 나오는 밥 양이 부족하면 셀프바에서 무료로 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있어서 넘 좋았던 포인트 ㅎㅎ

그리고 한쪽에는 셀프바가 마련되어 있었는데 여기서 솥밥에 곁들여 먹을 누룽지도 3가지 종류로 준비되어 있었어요! 종류가 하나만 있는 게 아니라 3가지라 취향에 따라 골라 먹을 수 있어서 좋더라구요ㅎㅎ

규카츠 먹고 나서 솥밥까지 먹은 다음 마지막에 따뜻하게 누룽지로 마무리하니까 든든하게 한 끼 먹은 느낌이었답니다 :)

공덕에서 혼밥으로 방문했던 프리미엄 규카츠 규도 마포공덕점! 저는 이날 훈연 규카츠 정식을 먹어봤는데 직접 구워 먹는 재미도 있고 은은한 훈연 향까지 더해져서 맛있게 먹고 왔어요ㅎㅎ 특히 원하는 굽기로 바로바로 구워 먹을 수 있어서 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있었던 점도 좋았답니다! 혼자서도 부담 없이 식사하기 좋았고 든든하게 한 끼 먹고 싶을 때 방문하기 괜찮은 곳이었어요.