마포역 냉삼집 둘이 4인분에 막창·비빔면 5만원, 마포구이마당 용강직영점

용강동에 있는 마초 음식 문화거리에서 맛있다고 소문난 마포구이마당 용강직영점에 다녀온 후기입니다. 이날 둘이서 방문해서 냉동삼겹살 4인분 + 막창 1인분 + 비빔면까지 먹었어요!

둘이 먹기엔 꽤 많은 양이었는데 너무 맛있어서 계속 들어가더라고요ㅋㅋㅋ 배 터질 정도로 든든하게 먹고 나왔습니다.

둘이서 얼마 나왔나: 술 없이 4~5만 원

저희는 이날 술은 따로 마시지 않았고 총 4~5만 원 정도 나왔어요. 푸짐하게 먹은 걸 생각하면 가격이 꽤 괜찮다고 느꼈어요.

마포구이마당 냉삼, 후추 팍팍이 정답

냉삼은 무조건 드셔보세요 🥓 얇은 냉삼을 불판에 노릇노릇하게 구워서 후추 팍팍 뿌려 먹으면 진짜 맛있어요. 냉삼 특유의 고소한 맛에 후추 향까지 더해지니까 계속 손이 가더라고요.

고기만큼 맛있던 김치 3종

마포구이마당에서 고기만큼 마음에 들었던 게 바로 김치! 파김치, 배추김치, 씻은김치까지 나오는데 하나같이 다 맛있었어요. 특히 파김치가 냉삼이랑 너무 잘 어울려서 고기 한 점에 파김치 올려 먹으면 훌륭해요..

고기만큼 맛있었던 김치 🥬 파김치, 배추김치, 씻은김치까지 종류별로 나오는데 세가지 모두 맛있어요. 특히 파김치가 진짜 별미! 파 특유의 알싸한 맛에 새콤하고 감칠맛 나는 양념이 제대로 배어 있어서 그냥 먹어도 맛있는데, 기름진 냉삼이랑 같이 먹으니까 궁합이 정말 좋았어요.

파김치는 불판에 살짝 구워서

냉삼 기름에 파김치를 살짝 구워 먹으면 파의 숨이 죽으면서 단맛과 감칠맛은 더 올라오고, 고기의 느끼함은 싹 잡아줘서 계속 들어가더라고요. 냉삼 한 점 + 구운 파김치 조합은 꼭 드셔보세요.

배추김치

배추김치도 양념이 너무 과하거나 자극적이지 않고 적당히 잘 익어서 새콤하면서 시원한 맛이 좋았어요. 불판에 올려 고기 기름에 자글자글 구워주면 김치 가장자리가 살짝 노릇해지면서 감칠맛이 확 살아나요.

씻은김치

양념을 씻어내서 깔끔하고 담백한데 묵은지 특유의 새콤한 맛은 남아 있어서, 냉삼이나 막창처럼 기름진 고기 사이사이에 곁들이기 좋았어요. 고기 맛을 가리지 않으면서 입안을 한번 깔끔하게 정리해주는 느낌! 파김치는 감칠맛 있게, 배추김치는 새콤시원하게, 씻은김치는 깔끔하게 각자 매력이 달라서 번갈아 먹는 재미도 있었어요. 사장님 손맛 최고👍

막창 1인분은 꼭 추가하세요

방문 전에 네이버에 검색해서 후기를 찾아봤는데, 유난히 막창이 맛있다는 리뷰가 많더라고요.

먹어보니 잡내가 거의 느껴지지 않고 쫄깃쫄깃하면서 고소해서 냉삼 먹다가 추가 메뉴로 주문하기 정말 좋았어요. 냉삼이랑은 또 다른 매력이 있어서 배가 꽤 부른 상태였는데도 계속 손이 갔어요. 이날 술을 못 마신 게 아쉬울 정도로 소주 안주로도 너무 잘 어울릴 것 같은 맛! 개인적으로 여기 처음 방문하신다면 냉삼만 먹고 끝내지 말고 막창 1인분은 꼭 추가해보시길 추천해요. 저는 다음에 재방문해도 냉삼 + 막창 조합은 무조건 다시 주문할 예정입니다.

마무리는 비빔면 🍜

고기를 실컷 먹고도 그냥 끝내기 아쉬워서 비빔면 주문했어요. 새콤달콤하면서 살짝 매콤한 양념에 면이 촉촉하게 비벼져 나오는데, 오이와 삶은 계란까지 올라가 있어서 고기 먹은 뒤 입맛을 정리해 주는 맛!

그냥 먹어도 맛있지만 냉삼 한 점 크게 올려서 같이 먹으면 더 맛있죠. 🤤 특히 냉삼을 바짝 구워 가장자리가 살짝 바삭해졌을 때 면을 돌돌 말아서 드셔보세요 🐷

마포·공덕 회식 장소로 추천하는 이유

이날 술 없이 둘이서 냉삼 4인분 + 막창 1인분 + 비빔면까지 배부르게 먹었는데도 4~5만 원 정도 나와서 만족스러웠어요. 무엇보다 고기도 맛있지만 파김치, 배추김치, 씻은김치까지 전부 맛있었던 게 기억에 남는 곳.

• ✔️ 냉삼에는 후추 팍팍
• ✔️ 파김치랑 냉삼 같이 먹기
• ✔️ 막창도 꼭 추가하기
• ✔️ 마지막은 비빔면으로 마무리

마포나 공덕 근처에서 가성비 좋은 냉삼집이나 회식 장소 찾고 계신다면 한 번 방문해보세요 :)